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成比我以前去上海吃的还高级。
” “属黄鼠狼的。
”美心批评两个女儿,“标准的黄鼠狼给鸡拜年!”老太太白了美心一眼,又对刘妈道:“她刘姐,真是不好意思,请你来吃饭,结果……这小丫头不懂事……” 刘妈对美心笑说:“还记不记得我们刚来淮南那年,有个老乡结婚,嫁得是市里的干部,请咱们去春华酒楼吃的那顿,哎呀那个滋味那个派头,真是家里比不了的。
” 台是拆了,可还得下。
总得顾大面场。
刘妈骂道:“这个秋芳,也野了,我回头得说说她。
”美心问秋林呢。
刘妈说在里屋床上睡觉呢。
家丽真出门了。
老太太叹道:“一只这么好吃的鸡都捆不住她了,你说说,这外头有多大的吸引力。
”美心道:“妈,你别光说吃了,说得我脑子里尽是些吃的。
” 刘妈又岂是不懂事的人,尤其当着常胜,更不能不给面子,她笑道:“年下荤也吃了,不差这顿,咱们就乌白菜,不是还有老虎油补酒么,刚才也忆苦思甜了一阵,不吃也吃了,就是个意头。
” “秋芳跟我一起。
” 老太太深感刘妈贤惠,更觉过意不去,又说把家里那块咸肉烧了。
美心提醒婆婆,“妈,你糊涂了,咸肉还没泡呢,现吃也来不及。
”本地特色,腌过的咸肉晾干后得重新发泡才能吃。
否则太干咸。
老太太道:“都是国家大事,秋芳怎么没去?” 只能吃乌白菜了。
“有事。
”家丽说得简短。
“锅里还有菜呢!”老太太这才想起来炉子上的菜。
三个女人连忙往锅屋跑。
却见家文已经把乌白菜炒好,盛盘了。
美心道:“不过节啦,这会子又出去做什么。
” 三个大人眼神交流,对家文叹服。
“阿奶,妈,刘妈,我出去一下。
”家丽经过锅屋说。
家丽和秋芳进院子。
家里嗓门大,“妈,奶,刘妈,我们回来了,今个在家吃。
”老太太把刚炒好的乌白菜递给家丽,“看看。
” 家丽背着书包,又要出门。
家丽不懂她意思,“乌白菜。
” “对,淮南的青腿麻黄鸡好的。
”刘妈丈夫过年就回来三天,就又去巢湖出差了。
正月十五,老太太让她带着秋芳秋林过来一起过。
老太太对刘妈道:“你拿来的那个巢湖麻鸭也好。
” 美心伸脖子道:“你二妹炒的。
” 老太太抱怨,“这品种鸡看着大,下得蛋也大,可它虚,吃饲料长大的,肉不筋道,怎么都不如本地土鸡好吃。
” 家丽不接收信息,“哦,不错。
”接过去,端进屋。
一个年过得紧巴巴的。
过年的荤菜,除了年二十四祭灶的那只大公鸡,就还只有一只品种鸡和老太太自己腌的两条咸肉。
其余都是素菜。
新鲜的也不多。
乌心黄、腊菜、大白菜,船民朱老大给了点干水货。
老太太觉得过意不去,可又实在没东西回人家,只给了一小桶饼干。
家艺和家欢得知这个消息,伤心落泪了好几天。
年里头,老太太守着一锅鸡正在烧。
美心和刘妈站在她旁边。
老太太望着家丽的背影,对刘妈叹道:“你看看这孩子,活脱脱一个混世魔王,观音菩萨都点化不了她,就托生错掉了,就应该是个男孩。
”刘妈笑道:“我看家丽挺好。
”又喊秋芳,“整天在外头野,来,还有一个菜你炒,也该为大人服务服务。
”
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