笔下文学

手机浏览器扫描二维码访问

第42章(2/3)

罗文明立刻喊了人，正好刚才村里男人跟过来救人。

这时候站出来四个人抬着野猪走，那野猪跟小山似的发沉，他们抬着累得够呛。

但一想到能吃猪肉，大家伙儿还是高兴。

长泉村的日子不算难过，但也不是家家户户都能吃上肉的，日子好的人家，一个月能吃一两次就算不错了。

眼看着野猪被抬走，罗老二心底不乐意，围着沈沛霖嘀咕:“娘，这是咱家自己打到的，还是在自家的山头上，你咋给出去了?” 沈沛霖瞥了他一眼:“野猪危险，文明能叫上这么多人来帮忙不容易，现在天气热了，野猪肉也放不住，难道你能吃掉一整头野猪?” 罗老二还是舍不得:“那也没必要都给出去，咱家至少留半头。

” 话音未落，就瞧见亲娘没搭理自己，直接往前走了。

罗老二忍不住开始唠唠叨叨:“咱娘越来越大方了，光对其他人大方，对我就特别抠门。

” 严巧云瞥了他一眼:“放心，咱家肯定有猪肉吃，到时候你多吃点。

” 罗老二叹气道:“这么大一头都留下的话，咱们都能吃到年底了。

” “二叔，这么大一头猪哪儿吃得完，现在这么热吃不完就臭了，多浪费。

” 罗老二瞪了眼侄子:“你知道个屁，吃不完就腌起来，再不然晒干也行。

” 可罗家的事儿他说了不算，等他们回到村里头，晒谷场已经热热闹闹的烧起开水，杀猪匠将自己的宝贝都带了过来。

“婶，你不看着啊?”罗文明左右一看，沈沛霖已经带着人要回家了。

沈沛霖摆了摆手:“文明，辛苦你帮忙看着，待会儿给大家分肉，我就不看了，刚才吓得够呛，得回家缓缓。

” 罗文明一听这话，就说:“辛苦什么，那我帮你看着，待会儿能分肉了再让人去喊你们。

” “娘，我也想留下来看热闹。

”罗老二开口。

沈沛霖点了点头:“你乐意留下就留下。

” 罗老二就溜溜达达的过去了，凑在罗文明身边说:“哥，待会儿你可得给我们家多留点。

” 罗文明一言难尽的看了他一眼。

暗道这婶子打的野猪，山都是人承包的，他能不知道这点。

瞧瞧婶子多大方，多聪明，多相信他，再看罗老二，咋聪明的娘生出这样的蠢东西。

沈沛霖带着人回到家，脸上哪里有受惊吓的痕迹，坐下来就开始吃饭。

红烧兔肉肥嫩，干锅兔肉香脆，就连兔头也没扔，香辣的味道十分下饭。

沈沛霖一口气吃了三碗饭，还意犹未尽。

其他人坐下来吃饭才想起来，家里有兔肉呢，罗老二就待在那边看杀猪，兔肉也没吃上。

除了沈沛霖，就罗文松吃的最香，吃完了还说:“兔肉好吃，明天我还要上山抓兔子。

” 严巧云笑起来:“阿松，明天咱家有野猪肉吃，猪肉比兔肉更好吃。

” “那我就后天再去。

”罗文松对兔肉念念不忘。

沈沛霖就说:“等咱家的肉吃完了，阿松再上山打兔子。

” 严巧云鼓起勇气劝道:“娘，刚才你可把我们吓坏了，现在你是一家之主，你要是出点什么事情，我们该多担心。

” “是啊娘，那么大的野猪，万一你受伤了怎么办，我一想就觉得害怕。

”鹿小雪也说。

就连金红莲也频频点头:“咱家宁愿苦一点，穷一点，也不贪图山上这野猪，咱们村以前有个老猎户，就是遇上野猪送了命。

” 沈沛霖倒是也领了这些担心:“今天是个意外，以后不会了。

” 罗星嚼着兔肉，咽下去后好奇的问:“奶，你咋知道有野猪跑到咱们山上去了?” “奶怎么会知道有野猪，我就是想到忘记给刺梨浇水了，过去一看就撞见那大野猪了。

”沈沛霖笑道。

“娘你可真喜欢刺梨，山上那么大一片刺梨不许我们动，院子里也种上了。

”严巧云说。

沈沛霖方才都打算将刺梨本体搬回来了，奈何小梨梨舍不得那风水宝地，愣是没动。

这会儿笑而不语。

罗文明办事儿十分妥当，虽然沈沛霖说了要分给村里人，但他还是特意留出来最好最肥的那块野猪肉，连带着一整个猪蹄膀，全让罗老二带回家了。

罗老二原本还想要猪头，但沈沛霖不爱吃猪头肉，没要。

这么多猪肉带回家，现在天气又热，显然是放不住的。

金红莲带着妯娌女儿几个开始忙活起来，当天晚上就给猪肉放了血，去了皮，先切成块在锅里头炖上。

野猪肉不比家猪，味道骚气很的，要是做的不好那肉很难下口。

这时候就显出金红莲的本事来。

野猪肉通常比较瘦，就算罗文明把最肥的一块分给了罗家，这会儿看着也是瘦肉多，肥肉少。

金红莲找出多多的生姜和料酒，先把野猪肉过了一遍水，浮沫都捞干净了，这才起油锅放大料，葱姜蒜都放了，甚至还找来一些桂皮和香叶。

这年头做饭哪有那么多讲究，都是金红莲平时上山看到了，就顺手摘回家晒干存着。

不只如此，她还往锅里头家自己做的酱豆子。

沈沛霖在旁边看着，就知道野猪肉的味道差不了，她这儿媳妇做的酱豆子味道很好，平时炖豆腐稍微放一勺，整个味道就提起来了。

这样还不算完，吸纳用大火炖开锅，炖上半小时后又改成中小火，剩下就是磨时间的功夫了。

金红莲见婆婆没去休息，反倒是站在厨房里盯着，还以为她不放心自己。

她笑得一脸讨好:“娘，您放心，我保证把肉烧得好吃。

” “我没不放心。

”毕竟偷吃这种事情，谁都有可能干，但金红莲不会，平时吃饭她都是抠着自己那个。

金红莲又说:“今天那野猪是公猪，看着也不小了，估计野猪肉很结实，我今天晚上就不睡着了，就看着火，等明天早上肉肯定炖得很软烂，直接就能吃。

” “你也没必要不睡觉，直接架着几根柴火自己烧就成。

” 沈沛霖好歹也知道烧火的方式，那样子等柴火烧没了就变成炭，大火变小火，能一直保持余温。

“那哪行，不看着我不放心，回屋也睡不着。

”金红莲坚持道。

“那随你吧。

”

请关闭浏览器阅读模式后查看本章节，否则将出现无法翻页或章节内容丢失等现象。