笔下文学

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第53章(2/3)

今天的主菜套餐他选的黄焖鸡。

这东西他配置好料，沈思健就能做，也就是说沈思勤只要烤蛋糕做饮料就行。

果茶他从今早就开始做，已经做了好几锅。

而奶茶的大部分前期工作，他也已经做完了。

“你说，你让我来配置奶茶？” 蔺圣锦来帮忙，还以为沈思勤会给自己准备什么记记账，数一数兑换卷之类的工作。

没想到沈思勤想让他配制奶茶！ “这个，我不知道能不能学会啊。

”蔺圣锦虽然嘴硬，但实际上他对自己的做饭天赋，还是有那么一点点不信任的。

“东西我都调好了，你只需要按照比例调制就行。

”沈思勤拍了拍他好容易才定制出来的不锈钢桶。

这种捅是他根据印象做的，下面有开关的龙头，可以直接将内部的饮料倒出来。

他一共就定制了两个桶分别放新鲜的茶水和淡奶。

奶茶的做法其实比较简单，主要是准备好不同的材料，首先要选定一种常见的茶叶，沈思勤选的是红茶，用热水冲泡就好。

如果用现炒茶和糖浆的办法来做奶茶容易出现苦涩味，茶水加淡奶算是比较安全的搭配。

不用纯牛奶是因为纯牛奶的味道会比较淡，用淡奶或者厚乳会好一点。

厚乳他没买到，只找到了一批质量还行的淡奶。

至于糖浆，沈思勤提前炒好了糖浆放冰柜上层保存。

各种配料他也提前做好，每一种做起来都要费心思，主要是很多原材料不好买。

其中为了做芋泥，他还找了好久大芋头。

N市本地产的都是比土豆还小的小芋头，平常吃味道是不错，做芋泥的话还是用大芋头比较合适。

所以现在，蔺老师只需要记住各种材料的比例就行了。

沈思勤：“蔺老师你要是觉得太麻烦，那你待会收兑换卷也行。

” 当然要是蔺圣锦对这个工作没有兴趣，那干别的也行。

“不，我想干这个，让我试试。

”蔺圣锦听沈思勤说的这么简单，有点跃跃欲试。

虽说他没有做饭的天赋，但他有一颗制作美食的心啊！ “好，这个其实很简单，按照比例做就行了。

” 沈思勤找出一个瘦长的塑料杯子，按照比例加入茶水淡奶、再加入适量冰糖浆，搅拌均匀，然后就可以放配料了。

“要吃珍珠吗？芋泥要不要？还有芋圆、麻薯、红豆？”沈思勤拢共就做了这五种配料。

但在蔺圣锦看来已经很多了。

很多很多了！ 反正现在他是很纠结不知道该选哪一种。

“我能都要一点吗？”蔺圣锦有点不好意思地说道！ 沈思勤：“……” 沈思勤笑了：“当然可以。

” 他每样加了一点到塑料杯里，然后给他放了一根吸管和一个一次性塑料勺子。

这些勺子、吸管和塑料杯都是他们定制的。

嫂子定制了很多，说是这次活动办得好的话，往后新店开业能继续做，多定制一点，往后的活能少一些，而且批量定制价格会便宜点。

晏季菡选的厂家不错，用料也好，细长的塑料杯有几分玻璃杯的模样，结实透亮。

哪怕不喝，只是看，都觉得这奶茶很好看。

“小心点，芋圆和珍珠有点小，喝的时候注意别直接咽下去。

”沈思勤提醒道。

“谢谢！”蔺圣锦眼睛亮亮地双手接过那杯为他单独做的奶茶。

他先吸了一口奶茶，香甜丝滑的淡奶跟茶水融合起来好像更浓郁了，而且还带上了茶水的清香。

“好好喝！比我在南边喝到的还好喝。

”蔺圣锦竖起大拇指。

他又喝了一口，珍珠顺着吸管进入口中，弹弹滑滑，口感非常特别。

“嗯，这个真的好特别，是得提前说好，好吃是好吃但容易噎到。

” 喝了香甜的奶茶，蔺圣锦又一口一口地用勺子将配料吃完。

每一种的配料口感和味道都不一样，可都好好吃！ “我想试试能不能做出来！”蔺圣锦意犹未尽的同时又跃跃欲试。

他喜欢这个，他想做做试试。

“嗯，你来。

”沈思勤微微侧身，让出空位给蔺圣锦。

蔺圣锦记忆力很好，他一板一眼地按照刚才沈思勤的步骤，调制了一杯同样加了所有配料的奶茶。

“你尝尝，对不对。

”蔺圣锦将奶茶递到沈思勤面

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