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的伙食好了起来。
上次吃肉,是由陈星代袁天罡进宫作为条件换的,这回则是用清净日子换的。
陈星这么一想,心里泛起了悲凉,生活太苦了! 虽然心里愤然,但面上不显,漠然的把两位大爷架好锅子,早些天陈星便画好了图纸,让山下的瓷器匠做了火锅。
火锅在隋朝就有了,被称作“暖锅”,吃法不太一样,锅子的形状也不大相同,陈星这个更加现代化些,在八|九十年代,农村家庭里用的。
中间空心,用来放木炭,外边一层就是鸳鸯锅的模样了,先用火将汤料弄沸,再放到桌上,用木炭文火慢煮。
在还冷的正月里,吃着热乎乎的火锅子别提多舒坦了。
一切东西准备好后,李承乾留了两个宫女在一旁伺候着。
“这怎么吃?”李承乾拿着筷子无从下手,盘里都是没熟的菜,锅里一锅汤水,怎么看都不太对劲,这和他见过的“暖锅”不太一样啊。
李淳风也不清楚,这也是他第一次吃,“师弟,你先教教我们……” 陈星将一盘子狍子肉下到汤锅里,他自己是吃辣的,唐朝时没有辣椒,便用了花椒和茱萸代替,茱萸味道不太好,又酸又辛苦,凑合着用了。
辣锅这边少放了些,清汤锅的肉下得多。
又连下了两盘蔬菜,一盘白菜,一盘香菜,搅拌了几下,香气弥散开来。
另外俩人受不住的吞了吞口水,这看着应该觉得恶心啊,各种菜混合在汤水里,可闻着却好香,勾得肚子忍不住叫了几声。
李淳风揉了揉肚子,望眼欲穿道:“师弟,我肚子饿了,可以吃了吗?” 李承乾毫无形象的撑着下巴,擦了擦嘴角,可怜兮兮的忘着陈星。
陈星最受不了的就是这种眼神,一个长得十分漂亮的小男孩,拿水灵灵的眼睛,可怜兮兮望着你,就是铁石心肠也化成菩萨心了。
“先等会,还没熟呢。
”陈星在替两位大爷调酱料,除了辣椒其他的东西和现代□□没差多少。
陈星早就馋火锅,可惜一直不得空,今儿就鼓着劲,准备让他们好吃得把舌头都吞下去。
用勺子舀了两勺芝麻酱,又放了些花生碎,询问过李承乾,知道他会吃香菜,又加了些许香菜,倒了些醋,一碗蘸料就成了。
陈兴尝了尝味道还不错,芝麻酱里放了盐,味道都散开了。
先把蘸料放在小太子面前,示意他可以吃了。
李承乾有些接受无能,这一碗浓稠浓稠,活像泥巴的东西,他吃不下去! 见太子没用动筷,知道他接受不了,便将锅里的肉片青菜夹了些许,放在蘸料里滚了滚,递到李承乾嘴边。
李承乾这个年纪,和前世的他差了十多岁,陈星完完全全就把他当成一个小孩儿看待。
曾经见过邻居是这么喂小孩的,陈星便这样试了试。
李承乾本不愿吃的,但这是星星帮他布的菜,还亲自喂他,不吃,于情于理都不好。
心思转了转,眼睛一闭,视死如归的张开了嘴。
陈星心里好笑,小太子还算给面子,竟张口吃了。
将那一筷子的肉片和香菜都塞进了小太子的嘴,因着太多,差点包不住,李承乾皱着眉,使劲的嚼了嚼。
见到太子这副模样,李淳风脸都皱成包子了,看来是真的难吃…… 谁知嚼了几口的李承乾,睁开了眼,眼睛发亮,不住点头,终于将那口肉吃完,竖起手指夸赞道:“唔……好吃好吃,星星你再给我夹一个吧……” 得寸进尺! 陈星气结,把筷子塞回李承乾手里,“自己来!” 李承乾也不恼,接过筷子,不用宫女帮忙,自己夹起菜,就小口小口的吃了起来。
他还是第一次吃这么好吃东西,果然跟着星星没错,他总是能给自己惊喜,越来越喜欢这个大哥哥了!
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