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第45章 美味第四十五天(1/3)

梁二兴奋地把成熟的小麦粒撸下来,然后再催熟,再撸,再催熟，几次之后，他终于攒够了一盆小麦粒。

这么一盆小麦粒,看着挺多，其实去了壳也就一点点,不过足够做几个馒头啦！ 想了想，梁二还是留了一半的种子，先种下了,然后剩下的又辛辛苦苦撸了一遍。

直到再次把盆填满，梁二才终于准备开始下一道工序。

星际时代的机械还是十分给力的，梁二召唤出蓬莱,和蓬莱描述了一下自己需要的机器的功能,蓬莱就很快派遣警卫机器人送来了面粉机。

从小麦粒到面粉的所有步骤，这台机器都能解决。

噗嗤噗嗤，机器持续运转了一段时间之后,梁二就收获了一大碗面粉,不过比起之前的麦粒，体积已经小了很多。

梁二把碗里的面粉倒出来一些,剩下的则是直接加了水搅拌。

等到水量差不多之后,梁二就开始揉面。

揉面是个技术活,梁二其实也只是看王大厨做过几次。

不过他记得王大厨说过,揉面的秘诀是巧劲和耐心。

力气不用太大,只要能把整个面团给压开就行，然后就是不断重复这一步骤，直到面团的表面变得光滑。

梁二认真贯彻王大厨的教导，揉了大约十几分钟，面团终于变得光滑了许多。

梁二甚至还掰开面团看了看。

很好，里面也非常均匀地被揉开了。

把揉好的面团放回大碗里，用之前倒出来的面粉覆盖住面团，这样面团就会自己发酵了。

梁二看着被面粉厚厚覆盖的面团，心下一片满足。

“这是在做什么？”一个声音突然响起，然后梁二就看到蓬莱的投影出现在了自己面前。

蓬莱身为蓬莱号的智脑，整个蓬莱号都在他的掌控中，蓬莱号区域内他就是无所不知的。

刚才被梁二吩咐做了面粉机之后，蓬莱就很好奇梁二要做什么新的美食，于是他一边和梁启升商量着如何规划蓬莱号的区域，一边也偷偷观察着梁二这边的动静。

梁二前面的行为，蓬莱都可以理解，把作物磨成粉然后加水揉成团可以更方便塑形。

但把揉成团的又用粉覆盖起来，就有些看不懂了……尤其是看起来好像没有接下来的步骤了之后。

梁二有些得意地说道：“不懂了吧？这是在发酵面团。

” “发酵？用厌氧菌发酵吗？那为什么不直接提取活性物质进行发酵，而要用这么麻烦的方式呢？”蓬莱依旧不解。

被蓬莱这么一问，梁二这才想起来还有提取活性物质这么一招。

毕竟……本质上他还是个没有科学底蕴的古人啊…… “这样，比较原汁原味嘛！”梁二假硬气真心虚地撑着脸皮说道。

“这样吗？”蓬莱若有所思，“我原本还想问你要不要帮忙提取活性物质呢，看来你不需要。

” “等，等等。

”梁二被蓬莱说的内容吸引了过去，“你说，提取活性物质。

” “是呀，只不过提取一下厌氧菌，很方便的。

如果你需要的话，我还可以培育它们，甚至制造专用发酵机，放进去就能发酵完毕的那种。

”蓬莱一边说，一边摇了摇头，“可惜你都不需要。

” “谁，谁说我不需要的！”梁二被打脸了，生疼生疼的，但他还是向更方便更快捷的发酵方式屈服了，“以后，我们大批量生产，高效一点的方式就非常需要了呀。

” 找到了一个合适的理由，梁二的腰板子立马又直了。

蓬莱了然地看向梁二，也没戳穿：“行，我需要借用你的成品。

” “没问题。

”梁二大方地说道。

不过分一部分面团出去之后，就做不了几个馒头了。

梁二想了想，不然就做包子吧，反正还有很多肉呀。

比如今天那个乳香羊，羊腿烤了，其他部位的都可都还在呢！用乳香羊的软骨羊排做包子馅儿，味道一定贼棒。

想想就流口水。

用原始的方式发酵需要的时间比较长，梁二把装着

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