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红菇作为让梁二逃离被饿死命运的救命恩菇,非常受到梁二的重视。
即使以后培育出再多的蔬菜瓜果,他也不会忘记吃到第一口红菇时那种惊艳的口感。
菌菇的口感普遍都是临界于菜与肉之间,既有植物的爽脆,又有肉类的鲜美,而红菇更是其中的佼佼者。
这种被梁二简单地取名为红菇的菌菇,适用性非常高,可以煮汤、烧烤、清炒、爆炒,最重要的是,它自带鲜味,在缺少调味料的蓬莱号上,是天然的调味剂。
至于为什么蓬莱号明明是星际餐厅舰艇,却没有调味料,那就是一个悲伤的故事了。
前面说了,星际时代的人们并不重口舌之欲,进食对大部分人来说只是提供生命所需能量和物质的活动。
星际里虽然依旧有着厨师的存在,但厨师的数量非常少,而且都隶属于几大厨师世家。
有关天然食物的所有资料被这些人看作家族最重要的传承根基,密不外传。
闻名星际的那些天然食物餐厅的拥有者也都是那些厨师世家的人,普通人根本无从得知更多关于天然食物的资料——当然不好美食的星际人也不屑于去了解。
这就导致所谓的星际餐厅舰艇,提供的也不过是营养液、营养膏和经过真空包装的成品天然食物而已。
除了所谓的各类水果味调味剂之外,再也没有其它调料。
事实上,酱爆红菇的所有调味料,来源都比较诡异——它们几乎都来自于星际时代所谓的饮品原料。
比如黄金果果汁、酸味果果汁、黑果果汁、甜味果果酱等…… 经过兑水调配之后,它们就能成为各种口味怪异的星际饮品,而这些原材料,在梁二看来,就是油、醋精、加浓版酱油以及糖浆。
虽然不知道星际人民是如何喜欢上这些口味怪异的星际饮品的,但这些饮品原料彻底解了梁二的燃眉之急,经过适当的调配之后,他做出了生抽、老抽、香醋,解决了基本的调味需求。
等到以后其他食材成熟之后,可以制作的调味品也就会更多。
而红菇作为天然的鲜味食材,简直就是小天使一般的存在。
梁二也曾经试过用木系精神力催生红菇,但估计因为红菇算不上植物,只对植物奏效的木系精神力对它毫无作用,所以要培育就只能靠正常的种植。
偏偏星际时代的人并不把菌菇列为食材,甚至有点恐惧菌菇。
据说这是因为曾经有一种名为魔鬼菇的菌类肆虐星际,这种菌类可直接寄生在植物动物上,人类稍有不慎就会沦为它们培育后代的基料。
消耗了无数人力物力,人类才终于消灭了这种可怕的菌类。
之后就留下了后遗症——恐惧一切菌类。
平常星际人民遇到菌菇都是彻底摧毁,别说种植了,就连名字都不屑于给它们取一个,以至于连“红菇”这么普通的名字都不曾被占用。
没有种植经验可以参考,梁二就只能靠着自己在宁国做店小二时对菌菇类培育的一点了解,自己研究。
他以前看妙食居的王掌柜在木头上种过香菇,总体来说就是生长环境适宜就行。
这段时间来,他做了一些试验,发现红菇喜欢
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