笔下文学

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第3章 东坡肉(2/3)

口白饭，吞下去之后，再谨慎地咬下一小口肉，接着扒饭，如此循环往复三个汇合，一碗白饭便见了底。

而金大栓却还嫌不过瘾，他见东坡肉的碗虽然空了，但里面仍有沉底的酱汁，便伸手捞碗，谁承想，碗的另外一边，却被张猛摁住了。

金大栓虽是个老实人，却也有些倔，“这是我先拿到的！” 张猛梗着脖子道：“我只吃了一块肉，这酱汁当归我！” 金大栓：“你不是不吃么？” 张猛：“我什么时候说过不吃！？” 两人一手把持着大碗的一边，谁也不肯放手。

胡勇眼珠一转，干脆站起身来，将自己碗中遗留的半碗饭，直接倒进了酱汁里。

金大栓：！！！ 张猛：！！！ 两人顿时同仇敌忾，都对胡勇怒目相视。

胡勇干笑两声，道：“都是兄弟，何必为了一口吃的伤了和气呢？” 金大栓气鼓鼓道：“谁跟你是兄弟！？” 张猛也道：“噎不死你！” 抢食东坡肉败下阵来之后，张猛和金大栓便将注意力转向了别的菜—— 张猛夹起一块油焖烟笋塞进口里，这道菜取的是春笋上最嫩的部分，过水之后，要用质地上好的荤油翻炒，荤香与素味结合之下，便造就了这一道爽口小菜，恰好解了方才吃东坡肉的腻味。

张猛吃了一口，便趁人不备，多捞了几片放到自己碗中，毕竟，同样的错误怎么能犯第二次呢！？ 金大栓还沉浸在错失东坡肉的懊恼里，他舀起一勺鱼圆汤，“唰”地倒入碗里，白白嫩嫩的圆子，便浮了起来。

金大栓好奇地问了一句，道：“这是什么丸子？怎么是白色的？” 青梅恰好听见了，便答道：“这是鱼圆子，是用鱼肉做的。

” “鱼肉还能做丸子？”金大栓十分惊讶，他自幼在北方长大，那里不兴吃鱼，就更没有吃过鱼圆子了。

且金大栓本人也不大爱吃鱼，因吃鱼要吐刺，实在太过麻烦，一个不小心还可能卡住自己，哪里有吃鸡肉猪肉方便呢？ 若早知道这是圆子是鱼肉做的，金大栓就不会舀了，可这吃食都到了碗里，也不好浪费，于是，他便用筷箸，夹起一颗不太规则的鱼圆子，硬着头皮放到了嘴里。

他先咬了一小口，这丸子里的汁水便溢了出来。

起初，味道是极淡的，当汁水逐渐滑入喉咙，鱼圆肉被嚼碎后，鲜味一触即发！ 这鱼圆里，居然没有刺！？

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