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第126章 荠菜猪肉饺子(2/3)

溪拿着本子记了一下，也没问他这么多吃不吃的完，因为从前她也遇到过很能吃的客人，再说问这个也挺不礼貌的。

“好，请稍等。

” 她这边进了厨房里，先把砂锅拿出来，米是昨天泡上的，今天这么炖会快很多，加水，加盐酱油，然后鸡蛋打上去，腊肉切成片，铺成一个圆圈，盖上盖子，再盖子周边围着浇上一圈油，这样更容易出焦，也更香。

饺子跟牛肉面都很好熟，牛肉汤是炖好的，两个锅里一起出。

何姐跟葛前进也一起过来了，俩人坐定才发现那边有一个拉着行李箱的客人，看起来很不好惹。

徐小溪把他们的两碗给端了上来。

“这是你们的。

” 何姐看到这饭就觉得肚子已经咕噜咕噜叫了，“我想你这一手面已经想很久了。

” 葛前进是个老实话少的男人，平时来店里也都是埋头吃饭，今天倒是开口。

“她昨天晚上睡觉前还念叨呢，一定要吃到牛肉面。

” 何姐被打趣的有些不好意思，然后又理直气壮起来，“这民以食为天，不想着吃好吃的，那不得饿死啊。

” 徐小溪笑了起来，“今天的荠荠菜是野生的，可以尝尝味道，等到这个月底，估计温度上来以后，我可以去挖一些，多包一些，今天就这十几份了。

” 主要是先尝尝鲜，她说完就赶紧回厨房了，锅里还有另外客人的饭菜呢。

何姐也是这个意思，她先夹了对方盘子里的荠菜猪肉饺子，先吹了一下气，然后咬上一口，满口鲜，又鲜又香，她原本以为过年吃的饺子够多了都不想吃，但没想到这么好吃，饺子皮还是要徐老板自己擀的手工的，鲜香满足，皮劲道又薄，还得是徐老板擀皮的手艺。

“好吃，好吃，你尝尝我的面条。

” 两个人交换着吃。

隔壁的大汉看着很着急，因为他很饿。

徐小溪这边也很快，用托盘给他端了过来饺子跟面条，腊肠饭要再等上一会。

“您的，请慢用，这边是小料，可以自取。

”旁边还有酱油醋辣椒油。

大汉只是嗯了声，就拿起来筷子先抄起来一筷子面条，呼噜呼噜的吸溜声，一点都不掩饰。

何姐在旁边吃饭都觉得他是在狼吞虎咽，这能尝出来味道吗？ 徐小溪到后厨盯着腊肉饭，旁边的手机突然响了起来，是赵昭的微信语音。

“喂，赵昭，过年好。

” “过年好，溪姐。

”赵昭寒暄的语速都很快，也不铺垫，直接进入正题，“溪姐，我表弟好像去你店里了，他叫卫旬，应该是从西藏直接飞过去的，人倒是没啥问题，就是有些蠢，饭量大。

” 徐小溪想到外面的那个一米九的，皱了下眉头认真问了下，“蠢？是智商有问题吗？” 赵昭被一下子问哽住，“倒也不是智商有问题，是每个做姐姐的都觉得弟弟蠢，他是设计师，现在在到处采风，因为没吃到嘴里腊肉以及一些别的小事，我们俩现在在冷战，我先跟你说一下。

” 徐小溪松了一口气，智商没问题就行。

“好的，没事的，你放心。

” 赵昭这会也马上登机，她工作也超级忙，“好，那溪姐我先挂了。

”她挂了电话又给微信上转了一笔钱。

“溪姐，这是他在店里吃饭的饭钱，主要是他谈恋爱了，怪我多嘴，他跟他女朋友分手了，我心里稍微有些愧疚不安，这钱算是补偿他的吧。

” 她发完叹了一声气，她大姨跟姨夫已经给他定好联姻对象了，再多谈恋爱也是浪费人家女孩子的青春，大姨是个相当有手腕的女强人，表姐努力这么久现在能扛起来公司，那他作为家里的一份子，不能在公司里上班做贡献，那就娶个对公司未来发展有帮助的，这是他们家本来就心照不宣的事情，当然她爸妈跟大姨大姨夫是不同的，也是每个家庭的想法不一样，而且据她过年在家听到的消息，那个女孩子相当优秀，她觉得跟他结婚还亏了呢。

徐小溪看她发过来的钱也暂时没收，一会跟他得说一下才行，不然两个人的钱自己都收了，不就多了。

卫旬一碗面条已经完全吃完了，连汤都端着喝了大半碗，确实好吃，赵昭居然没骗他，饺子也很嫩，什么馅的，他也不懂，没见过那菜，但真的好吃，堪比大厨，皮薄馅多，馅是能吃的出来的新鲜，一口一个，很过瘾，他从小就不太爱吃面食，但这个面条跟饺子都好吃，他拿出来手机就给赵昭发了一个微信，配图了照片。

“香，好吃。

” 赵昭发一个白眼的表情包给他。

徐小溪这会把腊肉砂锅饭端上来，砂锅很烫，还能听到里面米饭油在滋啦啦的声音。

“腊肉砂锅米饭。

” 卫旬这会吃了五分饱，倒是心情好了很多，轻轻打开盖，就看到上面的一个荷包蛋，好看，又好香。

“谢谢老板。

” 徐小溪正准备跟他说一下赵昭的交代，但店里一下子进来好几个人。

程大娘两口子，还有王大爷赵大娘，韩大爷。

五个人选好座位坐下来，然后就是各种点菜。

“荠菜馅的饺子啊，我来这个，窝窝头来五份，还有鱼丸汤，也是五份。

”韩大爷给自己格外的点了一个饺子，本来过年吃够了，但看到荠菜就想起来年轻那会挖野菜，去地里挖，早上起来的晚了，菜叶子都摸不到一点，这才多少年啊，荠荠菜都是新鲜东西了，城里超市卖的可贵了。

五个人热热闹闹的坐下来，店里瞬间人就像是满了下来。

徐小溪记在小本子上，这会正是饭点，又来了一波人，也记了下来，店里算是彻底坐满了，她到后厨忙活起来，第一天营业，东西准备的还行，窝窝头都是早上就来蒸好了，盖在笼屉里，鱼丸汤要挨个的下，一锅出来好几份，几个锅一起出，打包的也把饭盒跟袋子都准备好，手下倒是快了不少。

“各位，这是你们的，五份鱼丸汤跟窝窝头，这是饺子。

” 五个人挤在一张小饭桌上，本来是每个位置能坐四个人，韩大爷在旁边加了一把凳子，人多吃饭香。

今天的鱼丸汤喝起来确实不一样，不知道加了什么，浓郁的香味去掉，就剩下清淡鲜的感觉，鱼丸依旧还是很实在的，很弹。

“我这几天年过的，看见啥都不想吃，还以为是我胃口有问题，现在知道了，不是我的胃口有问题，是菜有问题，我胃口好的很。

”王大爷边吃边念叨，他觉得这个窝窝头更甘甜，就是玉米面的那种香味，还是粗粮对他的胃口。

韩大爷夹了一个饺子尝了一下，确实新鲜，现在的荠荠菜就是好吃啊，新鲜的很，里面的猪肉吃着也不糊嘴，不是那种腻的香。

“这

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