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第121章 喜宴（上）(3/3)

初二跟初三的部分学生都没开学，所以初三四个重点班的学生一天都不能出去，家长送饭可以隔着学校的围栏。

徐淮上学不过一周时间，过年几天吃到脸上的肉就迅速没了，瘦了好几斤，本来就瘦。

徐小溪在家里没事做，就中午给他去送饭，正好反正家里她跟徐池也要吃。

正月十二要去省城给人做结婚的酒席，她跟新娘子又讨论了一下菜单，新娘子又改了一半的菜，因为她结婚当天到场的还有家里的合作伙伴，只能调整菜的样式，多了一半传统的婚礼应该有的。

徐小溪凌晨五点就起来了，跟徐淮一样。

俩人都洗漱好。

徐小溪又到次卧里看看徐池，给他盖盖被子，抽屉里放的有钱，昨天还特意跟赵奶奶打过招呼，帮忙照看一下，徐淮跟她都一天不回来。

俩人就小心的关上门出去了，这几天是晴天，早上除了温度低造成的冷，也无风无雨。

徐淮骑上车就去了学校。

徐小溪是跟黑车司机约好了，到这里接人，司机是六座的，在县城里提前联系，一个人七十，给送到省里要去的地方。

她到省里是七点多，司机大哥是把人家都送到高铁站，就她一个是在省里，最后一个送的也是她。

司机大哥看着这酒店。

“到了，这个地方可不是普通人能进去的，咱们这是省里最大的酒店了，老豪华了。

” 他经常拉人往返县城到省里，知道这个地方，但没进去过。

徐小溪把钱扫给他。

“谢谢师傅啊。

” 司机大哥知道她下午还要走，现在的人没过年的时候多了，下午回去不能空车，能多拉一个就是一个。

“你下午还回县里是吧，我给你留个座，你给我打电话就成。

” 徐小溪点头应下，“行，谢谢师傅。

” 师傅大手一挥，他要去吃个饭，然后睡一觉，早上起来的太早，下午再拉一趟就结束了，保佑他下午能多接一些人。

徐小溪进到酒店里，就看到旁边树立的新郎新娘的照片了，整个三层都被包了下来，想起来贺惯中说是自家的酒店。

她拿着手机给覃栩发了消息。

覃栩在做造型，收着她到的消息，本来让厨房的人去接的，但还是让自己的闺蜜去了，老贺说这个厨师厨艺很高，别被慢待了。

“甜儿，你帮我去接一下吧。

” 覃甜是她闺蜜也是表妹，俩人从小一起长大，出国留学也是一起的，跟亲姐妹一样。

“行，我这就去啊。

” 覃甜坐电梯下来到大厅，找了半天也没找到人。

徐小溪今天穿的就是秦时时给买的那个羽绒服，主要是起来的太早，实在是冷，这个真的很暖和。

“栩栩，没看到人啊？你说下她大概多大年纪？”覃甜直接给她打了电话。

“二十多岁吧，贺老三跟我说的。

”覃栩记得就是这样的。

徐小溪就站在她的旁边，刚刚就看到她在这里转了好几圈，这听到说的话，伸手轻轻拍拍她的肩膀。

“你好，我是来做饭的厨师。

” 覃甜回过头看到一个跟自己差不多年纪的女孩子，急匆匆的对着手机说了句话就挂断了，“找到了。

” 她先是震惊，长得很好看，脸上白白净净的，“哦哦，这边请，我是新娘子的朋友。

”又看到她身上穿的羽绒服，很小众的一个品牌，但价格很贵，还真是贺老三介绍的，估计很有本事。

徐小溪看她往自己身上看，她手指捏了一下衣服，大概明白了，估计秦时时买的不便宜的，她还记得秦时时有次跟自己聊天的时候说，出门在外，别人都是先敬衣裳再敬人的，从前经常跑组的时候就感受到，让自己要是万一出去接活做，就穿好一些，别被人轻视了。

覃甜带着徐小溪往后厨走，酒店的后厨特别大，因为婚礼的原因，提前做好准备，整个酒店，今天就只有两层接客，后厨要全力以赴今天的婚礼宴会。

“后厨的菜都已经备好了，其他的就靠您了。

” 徐小溪点点头。

覃甜一到，就有个年纪看起来比较大的穿着一身厨师服的师傅上前来。

“这位就是栩栩请来的厨师吗？” 覃甜跟这个厨师很熟，都是在酒店里工作了二十多年，看着她们姐妹俩一起长大的。

“是的，李叔叔，剩下的就交给你们了。

” 李厨师笑着点头，他听说是别人介绍的大厨来，本来是想着还能学习些东西，厨师这个行业，只要你菜做的好吃，不论多大年纪都会尊重你，只看菜说话，但要是菜做的不行，那管你多大的前辈。

覃甜那边还有事情要忙，跟徐小溪笑着点头挥挥手就先走了。

李厨师把准备好的厨师衣服都递给徐小溪。

“你好，这边是女更衣室，咱们后厨的规矩，厨师全部都要穿戴整洁。

” 徐小溪知道，每家大酒店的后厨都是这样，“谢谢。

”接过来就去换好衣服，换完以后她站在镜子面前整理，还有些恍惚，跟上辈子一样，出来到后厨里。

后厨的人很多，有三十多个厨师，各自分工不同，也有学徒，但都是男的，安静地看着她出来。

李厨师把菜单都放下。

“这边是这次的菜单，菜都已经备下了，看怎么安排？” 徐小溪知道菜单，一半的菜就是传统的，江县的传统，宴席有三种，丧，三年，喜，三年的规格比喜宴的菜品要丰盛，丧事就是最简单的，主要是为了悼念去世的人，所以在席面上都是尽可能的节俭。

但覃家富裕，所以今天都是好酒好菜。

喜宴的开始也是凉菜打底，中间是热菜小炒，最后是鸡鸭鱼肉肘子，今天是基本上全部都有。

“李厨，我看一下材料。

” 李厨也不是倚老卖老，他想看一下这位小同志的手艺，经历的越多，就越明白，不要小瞧任何人。

“来，这边请。

” 徐小溪跟着过去，菜全部都已经备好，肘子也是处理的干干净净，菜单上只有肘子这俩字，但没说怎么做，一般都是红烧。

“那就先炸吧，炸完以后炖煮。

”她说完又上前仔细看了一下肘子的新鲜程度，还好，都是今天早上的新鲜宰杀的猪，后腿肉，这样的紧实，又好吃。

徐小溪看着菜单跟食材，挨个的分配上人，该切菜的切菜，合理又有规划，上菜的顺序都是井井有条，整个后厨人都各自动了起来。

她开始调一会要炖肘子的料汁，单子里还有蒜泥白肉。

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