笔下文学

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第37章 冷烈的秋冬要吃肉(2/3)

程大娘接过来，钱也直接放在桌上，“我先回去了。

” 龙腾飞搓着手正好进来，他跟华国人学的，人要是冷，可以搓搓手，一进来就是暖意加香味。

“徐大厨，徐大厨，我要吃饺子，两份。

” 他想起来昨天的饺子就很难忘，之前在帝都也吃过一家饺子，二十五块钱一份，猪肉白菜的，端上来饺子都是烂的，筷子一夹，皮跟肉馅就分家了，很难理解怎么做成这样的。

程大娘看他还是一如既往的馋，很好，自己也提着饭回家。

魏大爷在家里收拾院子呢，昨夜刮了一夜的风，院子里都是掉的枯树叶。

“回来啦，吃饭吧。

”他看到手里提的饭，就把大扫把扔在了地上，随便吧，吃饭最大。

程大娘先把一袋烧饼递过去。

“小徐打的烧饼，你尝尝。

” 魏大爷觉得这烧饼都是干了几十年的老师傅才打的好吃，有的烧饼就是纯属硬，硬跟有嚼劲是两回事，还有的里面的馅都没整好，一块咸的，一块没味的，很难吃，更别说别的要求，打烧饼是个难活。

程大娘跟他结婚几十年，一看他的表情就知道咋回事。

“你先尝尝，昨个老韩头说很好吃，还打包带走了。

” 魏大爷才打开，袋子里是用油纸包着，刚刚出锅的，扑面而来的是芝麻香味。

“还是老式的呢？”长圆的，一面是扑满芝麻。

程大娘嗯了一声，把两份面条也打开盖子。

“你的。

”一份推到魏大爷面前。

魏大爷先用手掰了烧饼的一角，嘎崩一下就掉了。

“还挺脆。

”吃了一口越嚼越香啊。

程大娘看他那满意的样子，她是从来都没怀疑过小徐的手艺，不管是啥她做出来的都是最好吃的。

店里，徐小溪给龙腾飞端上来两碗饺子。

龙腾飞先端起来饺子汤喝了一大口，然后觉得暖和了好多，才开始吃饺子。

今天邱云很烦，因为上班好一会，她都摸清楚规律了，按道理来说，现在外卖应该上线了，怎么还没有，一直搜一直显示休息。

刘护士也是，两个人是徐家餐馆的忠实吃货，一直到十二点也没见上线。

邱云没徐老板的联系方式，但她有赵奶奶的，中午轮班休息的时候，到角落里给赵奶奶打了电话。

“奶奶，徐老板家怎么不能叫外卖了，您知道怎么回事吗？” 赵奶奶啥也不清楚的，“你等着，我给你问问哈。

” 今天天冷，都在家里打扑克。

汪爷爷看她一脸严肃，还以为出了啥事。

“咋的了？” 赵奶奶这边播着电话，“没事，说是小溪的外卖店没开。

” 今个外面下雨又冷，来店里吃饭的都是这边的街坊，斜对门卖辣条秦大爷，学生用具的王家夫妻俩，还有王大爷郑大娘的带着孙女过来的。

徐小溪正在厨房里忙着，接通了电话。

“奶奶？” “小溪，邱云问你咋外卖没开啊？” “哦哦，是外卖点的太多了，我就给关了，现在只能到店里来吃。

” 赵奶奶还以为出了什么事情呢，原来是这样。

“那好吧，我跟邱云说一下。

” 邱云知道后叹了一声气，肯定是昨天的热搜的问题，这下好了，痛失点外卖的权利。

陈爸今天门诊结束的早，可能是因为天气冷，预约的病人都取消了好多，他是胸外科，媳妇是急诊，两个人忙的时候真脚不沾地，给媳妇发了个信息。

“我出去给你带点饭，你别点外卖了。

” 陈妈回复了一个OK的手势就继续忙。

邱云跟刘护士在外卖软件上随便点了两份，两个人继续在护士站工作，就看着陈主任从前面过去，手里还拿着车钥匙，看起来是要出去，真是罕见了。

陈爸从县医院出来开车到了江县一中，他对这里熟悉，当初自己上初中的时候就在这里上的，这个初中是一九五零年建立的，几十年了，停到一个路边的车位上，下来拿了把伞，这个天是真的冷，他径直往乌石胡同里，这个饭馆开在这里面，除非是在这里上学的学生，还有这附近的人，谁能找到啊。

徐小溪店里刚刚忙过一阵饭点，龙腾飞也在店里帮忙，端茶倒水的，他很喜欢这里。

这会他就站在前台，刚刚倒完了一桶垃圾。

“中午吃点啥呢？” 徐小溪也饿了，“羊肉泡馍，没馍，只能配烧饼，另外一种吃法。

” 李瑶跟吕和今天来的比较慢，下雨要打伞，也不能跑过来，到店里看没打烊，两个人顿时心情就好了起来，把伞放在门口立着，走到前台，还看到旁边有一个外国人。

“姐姐，我们想吃昨天说的那个烧饼夹肉，有吗？有吗？” 徐小溪点头，“有的，还要什么吗？” 李瑶跟吕和想了一下，“多上两份猪蹄吧，要辣的。

” 徐小溪这边给她们俩记下来，就进去忙着。

两个人也找了个位置坐下。

吕和想到烧饼夹肉就馋的不得了。

徐小溪到后厨里，猪蹄就一直在高压锅里，汤汁完全都收进去，色泽浓郁，用夹子夹出来两个放到盘子里，然后再用小刀轻轻在盘子里分开。

取两个烧饼，化开口，切碎五花肉，加上清脆新鲜的青椒相配，放到烧饼里，最后再里面各自浇上两小勺的汤汁，就算是完事。

“慢用吧。

” 李瑶跟吕和看到直接眼睛就亮了起来，两个猪蹄各自拿走一盘放到自己面前，说实在的，上次都没吃好，味道都快忘记了。

烧饼还有些烫手，薄薄的两层，里面是夹的肉，闻着是很香，张大嘴咬上一口，汤汁就流了出来，五花肉的烫跟香软，还有里面的生青椒的丝丝凉意以及爽口的脆，又给自己倒上一杯绿茶，喝了一口。

两个人同时满足的点头，真的太好吃了，外面所有的炸串，什么烤串都不及姐姐做的，怎么会这么好吃，还会这么的会搭配，满足满足。

徐小溪看后厨里，饺子已经没了，面早就卖完，这附近的街坊邻居都爱吃面，基本上是最早没的，剁椒鱼头是永远都不够卖的，猪蹄倒是剩了俩，还有两份腊肠饭，剩下三个烧饼夹肉，后厨彻底空了。

店里这会吃完的也都付了钱回家，下雨天不工作吃饱喝足就回去躺着，跟徐小溪都是老熟人，钱放下打了招呼就出去，也就只剩下李瑶跟吕和。

程大娘今天天冷，吃完饭也就没到处溜跶，只是在家里坐着看电视，还是小秦演的，怪好看的，到时候等小秦再

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