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道:“泉儿,街中位置你去顶一下。
丁晴那边的生意实在太火爆了,人多到有些控不住。
” 李泉倒抽一口凉气,心里庆幸胡铭没有瞧见自家老娘,嘴里应道:“行,我马上去。
” 随后,他一路艰难挤进人群,往街中区赶。
但这个时候,街中区已经彻底堵死了。
县衙的丁晴厨娘,前些日子因为做馒头、花卷、鸡蛋面糊汤,在民众中打响了名头。
今天,她在街中区支了一个摊位。
摊位上,有四口大铁锅。
一个油锅里炸茄盒,一个铁锅里煎萝卜丝饼,还有一个铁锅里做茄丁臊子,最后一个铁锅里煮面。
因为活儿太多,人手不够,丁晴还把姐姐王氏、以及姐姐的婆母喊来帮忙。
就这都忙不过来! 茄盒的香味、萝卜丝饼的香味、茄丁臊子的香味互相混合。
那近乎霸道的味道,凡是在街上路过的,无不瞪直了眼,路都走不动,瞧着那摊位直流口水。
还有更王炸的! 在丁晴的食摊外面,摆放着几个用草扎的靶子,上面插满了山楂做的糖葫芦! 这当然也是县太爷的手笔。
把野山楂洗净了,两头用刀子剜除,用削尖的木签剔除山楂籽儿,顺便串起来。
然后,把白糖放进锅里炒成黏糊的糖浆,最后再把糖浆裹在山楂串上。
山楂的酸,被糖浆的甜尽数中和,吃着酸酸甜甜的,那个滋味,真的一绝。
而且摆在摊位前的糖葫芦,颜色鲜红诱人,任何路过的小朋友,都无法抵抗这种诱惑! 别说小朋友,连大人看了都馋得慌。
“娘,我要吃糖葫芦!” “吓!两文钱一支?这么贵!” “还有那个萝卜丝饼,小小的一个饼,竟然要一文钱!但吃起来可真香啊。
” “茄盒两文钱四块,里面裹着的全都是肉!” “要我说,最好吃的是肉末茄丁臊子面,满满一大碗面,不仅有肉,那面都是小麦精面粉做的,香啊!” 大部分人们都在吐槽价格贵。
可偏偏也是邪门,这么贵的东西,丁晴那摊位上,人一直都是爆满。
其实也正常。
江县的集市,在好些年前都已经停了,人们甚至忘记上一次赶集买东西是什么时候。
前些天,大家刚收获了一场大丰收,家里目前都不愁余粮。
如今瞧见好吃的,可不就会报复性消费,跟着奢侈一把嘛!而且,丁厨娘做的东西是真好吃啊!冲动消费在什么时候?可不就在这种人多的时候嘛!瞧见别人吃,你不眼馋? 邵芙蕖也眼馋! 因此她干脆抛下丈夫、儿子,去丁晴的摊位上点了一碗茄子肉丁面,还加了一份茄盒。
陈老爷也馋的不行,可还惦记着大江村的紫云英秸秆呢,于是最后只好买了两串糖葫芦,跟儿子两人,一人分了一串。
丁晴太忙,甚至都没发现县太爷悄悄来过。
昨天糖葫芦刚做出来的时候,陈庚年在县衙已经吃过了。
可这会儿还是想吃。
他上辈子小时候生在农村,生活贫苦,所以特别羡慕别家小孩吃这种零嘴儿。
再后来爹娘相继去世,他被送去福利院,就更没机会吃上这些了。
等再后来长大了,自己考学成功,也做了兼职赚钱,每次在路边瞧见糖葫芦,都忍不住想要买一串。
人呐,总是会对小时候得不到的东西耿耿于怀。
现在,他和陈申父子俩一人拿着一串糖葫芦,走在热闹的街道里。
山楂酸的让人倒牙,但偏偏又有糖浆的甜,一边酸的不行,一边又甜的舒坦,两种味道中和,再加上走在这熙攘的大街上,被周围许多艳羡的目光盯着,顿时就觉得,这冰糖葫芦好吃了一万倍! 一根冰糖葫芦下肚,陈老爷还有些意犹未尽。
但再往前就是大江村人的紫云英摊位,于是陈老爷将手中的木签棍丢进路边专门放置的垃圾桶里,随后用手绢细细擦干净嘴角,这才朝着前面严肃走去。
半点没有刚才吃糖葫芦被酸到龇牙咧嘴的搞笑模样。
陈庚年没跟过去,他作为县太爷,去了那边难免要引起骚乱。
惬意的咬了一口糖葫芦,陈庚年一个转身,刚好跟同样在咬糖葫芦的富春老先生对上视线。
富老先生被酸的正在龇牙,瞧见县太爷,沉默片刻后,正色道:“县太爷出来微服私访,考察民情?不如草民陪您?” 不愧是少年雄主啊! 无时无刻都在关心民情,心系百姓。
再想想自己,只顾着口腹之欲,富先生觉得很羞愧! 啊,这么严肃的吗? 陈庚年有些懵,但还是迅速咽下来不及咀嚼的一大口山楂,纵使被酸的快要掉眼泪,还得强撑着说道:“那就有劳先生和本官一起了。
” 好不容易偷偷逛个街,放松一把,还能遇见老夫子。
县太爷真的太难了! 另一边,陈申老爷终于挤进了大江村的紫云英摊位。
这里的热闹程度,比丁晴那边更夸张! 因为,他们的摊位上,写着一个‘县太爷强力推荐’的横幅! 这个横幅可谓是整条街独一份,相当扎眼! 而且大江村售卖的东西,同样非常令人侧目。
“这是蜂蜜,比白糖都要甜,售价60文一斤!” “快来看看这紫云英种子,有止咳止痛消肿的功效!平时觉得上火,眼睛干涩,身体疼痛,都可以用这个种子熬制汤药,喝上一段时间就好了!五文钱一斤!” “嫂子,你过来咱悄悄地说。
平时觉得来事儿以后小腹疼痛,或者白带异常,喝这个也管用!” “要是身上长了脓包、疥疮,疱疹或者痔疮等等,用紫云英的秸秆熬制汤药进行药浴,坚持一段时间就能管用,我家小子最近一直在泡这个汤药,疥疮减轻了很多!” “还有这紫云英的嫩尖,鲜的很哟,炒菜蒸菜都好吃!” “紫云英秸秆还能做化肥,切碎了以后埋进地里,能加快庄稼的生长速度,让麦穗更加饱满!” 哎呦! 围观的民众们听得目瞪口呆,合着这紫云英浑身都是宝贝啊? 要是平时,没人肯信。
但偏偏大江村的摊位前面,摆放着‘县太爷强力推荐’的横幅啊!有县太爷作保,谁不信? 而且很多人也都听说了,县太爷前几个月带着大江村人开荒,还在那荒地里种了草。
原来这不是草,是宝贝啊! 当天还发生了一件有趣的事情。
那林姓乡绅,带着妻儿老小,兴冲冲来买紫云英,结果一瞧见那种子和大江村的佃户,差点没气晕过去。
这不是他先前不要的草籽吗,怎么会这么值钱? 林姓乡绅的夫人也知道丈夫把草籽当做粮食给了佃户们这件事,如今听说这草籽这般值钱,当场就闹了起来。
夫妻俩在街上大打出手,围观群众得知前因后果,对着这夫妻俩一顿臭骂! 陈申在摊位前碰见了胡志峰、裴仲二人。
三位老爷兴奋吃完瓜,又各自美美买了十亩地的紫云英秸秆,以及紫云英种子、蜂蜜若干。
他们得凑够三两银子,去拿下县衙的贵宾名额。
唯一可惜的是,紫云英秸秆,每位乡绅家庭限购十亩,因为买多的话,大家不够分啊。
大江村的摊位生意异常红火。
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