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第42章 香煎小杂鱼(3/3)

脏鳞片，下油锅里先煎一下，因为火头营的锅大，一次可以煎几十条，没过多久就把鱼煎完了，而后加点姜片葱段，放水炖到汤汁发白，再放调料和豆腐进去，最后来一把葱花即可。

小一点鱼直接用手一挤就能将内脏挤出来，而后用盐拌一拌，下锅里煎，煎得焦黄酥脆。

其实最好是用油炸，再来点辣椒面孜然粉，但条件有限只能凑合了。

待到中午时分，火头军们先将送往伤兵营的饭菜送走，而后将其他大营的大锅饭送走，最后才招呼来帮忙的将士们吃饭。

“开饭了！”江婷走过去，叫道：“曹百户，辛苦了，快些去用午食吧，小厨房已经给你备好了。

” 经过一上午的烘烤，粮仓的墙壁、地面基本已经干完了，下一步就是抬仓，得将粮食弄出来，先用箩筐背篓装着，将木仓拆了，下面垫高，做成架空的，再把粮食倒回去。

这需要一个木仓接一个木仓地进行，是个很费功夫的活儿。

百户是武将，吃的自然是小厨房的饭菜，但曹百户看了看周围累了一上午的将士们，怎好自己去吃独食，道：“不用，将士们吃什么，我就吃什么，不挑嘴。

” 他招呼着自己手里的士兵停下来，先去洗了手，而后集合到火头营的空地上打饭。

将士们本以为自己今天的伙食仍然是大锅饭，谁曾想走过去一看，火头军们正抬着一桶一桶的豆腐鱼汤往案板上放，旁边的簸箕里面装着很多的金黄小鱼干。

大家都呆愣住了，仿佛感觉自己在做梦，不确定地咽咽口水，道：“这……这是给我们吃的吗？” 火头军们拿着大铁勺，笑着说：“对啊！下大雨后河里鱼多，这都是我们上午从河里抓来的，你们帮我们干了一上午活儿，这是给你们加餐的！” 将士们惊喜万分，尽管不是什么大鱼大肉，只是一堆小杂鱼，但也是平日里的大锅饭不能比的美味。

每个将士一碗粟米饭，一块大饼，一碗豆腐鱼汤和两条煎鱼。

鱼汤很鲜美，一点也不腥，豆腐是自己做的老豆腐，散发着浓浓的豆味，一口鱼汤下去，整个肠胃都暖和起来，鱼汤泡饭更是让平日里吃得厌烦无比的粟米饭都成了美味。

纵然一些将士对于来火头营帮忙的事儿有怨言，如今也全都没有了，如果每顿都能吃上这样的饭菜的话，他们愿意天天帮忙！ “想不到来干半天苦力还能吃上鱼，这趟没白来！” “这豆腐可真好吃，让我想起上次全营加餐时候做的豆花饭了，也不知道什么时候还能再吃上。

” “怎么说也得等过年时候了，啊，如果过年时候能吃上点羊肉就好了。

” 将士们一边吃饭，一边开始忍不住期待起了过年，同时又对火头军和伤兵们又嫉又妒，凭什么这群人每天吃这么好啊。

给将士们打完饭后，火头军们才开始吃饭，大家在空地上各自找地方吃着，火头军和普通士兵混合在一起，说说笑笑间，不同大营之间的人倒多了几分情谊。

吃罢饭后曹百户就领着自己的人走了，下午的时候会有另外一个营来换班。

江婷回营帐午睡了一会儿后，把自己从边城带回来的粮食找出来，提着刚出营帐，就见下午来帮忙的将士来了。

除了来帮忙抬仓的，还有一百来人是特地来帮忙播种的。

肖丞上午带着人去了镇上，买了些生石灰和农具回来，是以来播种的将士手里都提着锄头铁锹等东西。

江婷走过去，站在梁叔旁边，和领队的吴百户和钱百户接头。

这两个百户和曹百户一样，都被指挥使亲兵打过招呼，对火头军们挺客气，将上午的事对接好后，吴百户就领着人去抬仓了，钱百户则领着人跟着江婷去大营后面的那片空地上种地。

贺家军营背靠漠金山，这之间有一片很广袤的平地，若是开垦出来种地的话，收获的菜至少够整个大营吃一两个月。

但江婷最初只想开垦一小块地，种些萝卜白菜蒜苗什么的冬天烫火锅吃。

如今人手够了，又有指挥使发话，那自然可以放开手开干了，她简单规划了下，决定一半种菜，一半种小麦，将荒地全开垦出来。

但她看得出来，这个钱百户可不像曹百户那般和气，他虽然嘴上没说什么，但一路上不和江婷几个火头军搭话，神情带着几分傲气和不屑。

到了地里后，江婷给将士们分配好了各自负责开垦的地方，而后让一个火头军指导他们用锄头。

这火头军从军前是种地的好手，耐心地给大家解释着怎么握锄头，怎么发力，怎么掘土。

一些将士认真听着，一些则面露不屑，尤其是一个高个少年，下巴都要抬到天上了。

在火头军又一次解释挖地需要挖深一点，最好将草根全挖出来时，少年不耐烦道： “种个地有那么复杂吗？是不是以为人人都像你们火头军这么笨啊？” 有士兵接口道：“对啊，谁没种过地啊，还需要你教？” 火头军一愣，脸色爆红，呐呐地握着锄头不知所措，下意识看向江婷。

其他几个火头军则是敢怒不敢言。

钱百户露出一个微微挑衅的笑容，并不阻止自己的部下，只站在一边看戏。

江婷闻言瞥眉，看着少年道：“你的意思是，种地很简单是吗？” 少年看着她，不屑道：“难道不是吗？” 他示威一般地扬起锄头狠狠挖了一锄头下去，翻了一坨土出来，“有什么难的？” 江婷抱着胳膊，笑了笑，“是，种地也不是很难，但你为什么说我们火头军笨呢，你们士兵学的东西就很难吗？” 少年一愣，下意识道：“自然比种地难。

” 他们每天操练的内容有体能、拳法、刀法、枪法、列阵等，哪一样不是需要千锤百炼才能上战场。

火头军这些只会做饭，还把饭做那么难吃的孬种怎能比？ 谢宁忍不住道：“你得意什么呢？要不是我们，你连饭都吃不上！” 有将士哈哈大笑：“哟，急了。

” 谢宁气得脸爆红，“谁急了，分明是你们存心找事！” 少年却是看着江婷，眯了眯眼道：“怎么，戳中你痛处了？别以为指挥使大人让我们来帮忙种地，你这个小小的火头营管事就可以指挥我们了，你——不——配。

” 他真的很不能理解，指挥使居然让他们听从一个火头军安排，这简直是对他们的侮辱！ 尤其是这个火头军还如此年轻，看着就和他差不多大，除了一张脸蛋不错，浑身上下找不出哪里有出众的地方，他都要怀疑是不是亲兵假传了指挥使的指令了。

面对这样的挑衅，江婷也不是泥捏的性子，她默默地抬手，翻了个白眼，对他竖了个中指。

少年虽然看不懂她什么意思，但他直觉不是什么好东西。

谢宁气得要死，却又无可奈何，看着江婷道：“江廷，我们走，我们去告诉肖大人去。

” 江婷摇摇头，小孩子吵架吵输了才会去告状，而大人嘛，要学着自己解决。

她淡然道：“我配不配你说了不算，不如我们比一场，谁输谁叫爷爷。

” 她微眯眼，“你敢吗？” 【

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