笔下文学

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第15章(2/3)

经过昨天，郎洋洋知道庄硕是做事情很麻利的。

今天既然要付工资，那就心安理得地安排工作了。

黑麦粉拿出来之后，郎洋洋按比例混合好，全部倒进厨师机里，高速搅打十分钟，取出来撒上干面粉揉成面团之后分割成几份。

郎洋洋把长条切成一小个一小个的，跟庄硕说：“把这些小面条搓成小圆团可以，会吗？” “会。

”庄硕很乐于帮郎洋洋做事。

当初二姑妈劝自己相亲找对象的时候描述的那种生活，好像还真的慢慢在显现。

郎洋洋偷偷看庄硕一眼，他大大的手掌卖力地揉捏着小面团。

“我其实是半路出家做烘焙甜品的，以前是个设计师。

” 庄硕：“听说过一点，什么时候开始喜欢这个的。

” 郎洋洋想了想：“大概是五六年前，那时候工作特别忙，忙到没有时间吃饭，家里公司里都常备着面包，压力大心情不好，就喜欢吃甜品。

后来没那么忙了，就开始学着自己做，回来之前我在一家米其林二星的法餐店里工作过。

” “好厉害。

”庄硕停顿一下，满眼惊喜地看着郎洋洋。

郎洋洋笑笑：“不是甜品师，是甜品师助理，虽然只工作了半年多，但是在那里学到了很多，这个柏林乡村面包就是那时候的甜品师教我做的。

” “你很厉害。

” “啊？” 郎洋洋转头看庄硕，庄硕反倒不好意思看他了，低头继续搓面团，他说：“没有多少人有这种勇气的。

” 郎洋洋：“勇气？” 庄硕：“985大学，互联网大厂的高薪工作，能放下这些去追求自己喜欢的事情是需要勇气的。

” 不知道是感冒还是什么，郎洋洋鼻头突然有些发酸，低下头来。

“毕竟现在的环境下，很多人都觉得手艺工作是不如坐办公室的，更何况是你那么好的工作。

” 见郎洋洋没有说话，庄硕又补充。

郎洋洋微微抿嘴，平复一下情绪，转头看庄硕：“那你呢？你以前不是在部队里的吗？” 庄硕憨憨笑一下：“我不适应，那些弯弯绕绕尔虞我诈，比原始森林长途拉练都难。

” 说完转头，两人对视着笑一下，继续埋头做面包。

小面团都搓好压扁，放进烤盘里之后面团上有自然裂纹，不用去抚平，在表面筛入黑麦粉，放进烤箱里发酵到两倍大之后拿出来，在室温下醒发。

这空档的二十分钟，郎洋洋又继续准备做甜品，甜品的制作时间就比较短，郎洋洋熟门熟路，备料打发。

工作的状态一上来，人都精神了很多，他左右忙碌着。

庄硕帮不上忙，就出去拖地擦桌子，昨天郎洋洋生病，关门之后没有来得及打扫。

打理家务庄硕是一把好手，从小就在家里干家务，读书当兵这些年都有做，做得比郎洋洋还要好很多。

天已经亮了，看了看时间，差不多到了开门的时候。

郎洋洋把做好的面包送到吧台的时候庄硕正在洗昨天的餐具，每个洗好之后用干净的干抹布擦干。

郎洋洋弯腰，将面包放好：“好专业。

” 庄硕：“前几次来，看见你店员是这么做的。

” 原来不是原本就知道，也是在生活中细心观察之后学的。

陆陆续续有买早餐的客人来了，郎洋洋要开始做咖啡。

“今天没有欧包吗？”常来的客人问。

郎洋洋：“没来得及做，明天就有了，今天有这个，柏林乡村面包，要

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