笔下文学

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第50章 辣卤鸭肠(1/3)

◎裹满了辣椒油的鸭肠，脆嫩，麻麻辣辣◎ 当晚,颜烟收到沈圆的消息。

沈圆说，她和郁南知回到宿舍后,感觉牙龈不舒服。

想到颜烟说过刚出锅的炸货，火气大，两人赶紧买来胖大海和干菊花，冲泡成凉茶。

菊花和胖大海，都是清火降火的好东西。

沈圆希望管用，最好明早起床后，牙龈肿痛完全消失。

一夜过去，沈圆的牙龈肿痛非但没有好转，反而加剧,牙龈红肿微痛，稍微硬一点的食物,根本吃不了,只能吃流食。

颜烟哭笑不得：“一早提醒你们,少吃点刚出锅的炸货,火气大，你们不听。

” 听到吞咽的声音，沈圆立马追问：“你在吃什么好吃的？” 颜烟回：“鸡蛋米酒酿圆子。

前天没吃完的剩饭，被我用酒曲做成米酒。

今早终于发酵好,我爸把米酒煮热，加了冰糖、小汤圆子和枸杞,煮得热腾腾，倒入蛋液,搅拌成丝丝缕缕的蛋花,挺漂亮的。

” 听她描述的,沈圆立刻脑补出勺子搅动着碗里的鸡蛋米酒酿圆子。

清甜的米酒汤里,米粒颗颗分明，其中点缀着鲜红的枸杞，白白净净的小汤圆子，和菊花瓣似的的鸡蛋花…… 挖一勺小汤圆子和米酒送进嘴巴里，汤圆子糯糯的，有些黏牙，再来一口米酒汤，甜甜酸酸。

一脑补，沈圆产馋得流口水：“真羡慕你啊，你爸好会做饭，我爸爸除了上班什么都不会，讨厌他。

不跟你说了，我现在打开外卖APP，买个酒酿吃。

” 挂掉语音通话，颜烟捧起碗，咕噜咕噜喝一口米酒。

甜甜的，带着一丝酸，清甜的米香，真好喝啊！ 她跟往常一样点完货，来到店里。

午后，遮阳棚下偶有环卫工人，或是路人坐在她店门口长条椅里，歇歇脚。

颜烟在厨房忙碌，听见前堂有人喊她。

她忙擦拭净手，挑开帘子说：“现在还早，还没开始营业呢！” 说完，抬头跟来人对视，她一愣。

对方把保温盒递来：“我吃完了，很好吃，难怪若若念了好久，谢谢你，为我们做了这些。

” “没什么的。

”颜烟接过保温盒，他吃完了，还把保温盒清洗过，擦得干干净净送来，是一个细心生活的人。

见陈默拖着行李箱，颜烟惊讶：“啊，你这是……” 陈默：“若若的梦想是去山区支教，我打算回老家支教。

” 颜烟抱着保温盒，点头：“挺好的，能够帮助那些山区孩子们拥有更广阔富裕的思想，你很好。

” 陈默嘴角泛起苦涩：“再见，希望以后有机会你可以来我老家看看，到时候我一定好好招待你。

” 他才没那么好啊！ 他很自私的，靠读书走出大山后，他从未想过再回到那个贫穷落后的故乡。

他们的家没了，若若也没了，他不知道何去何从…… 那就替若若看一看这个世界，完成她的理想吧！ 陈默拖着行李箱走出店外，很快消失在街角，仿佛他不曾来过…… 街道人来人往，微风吹拂，夏花落满一地。

铺在人行道的夏花，被环卫工人打扫走。

颜烟发了一会儿呆，手机闹钟响起，她抱着保温盒转身返回厨房，进入忙碌的状态里…… 她今天准备尝试卤点鸭食管和鸭肠，这种内脏，做辣卤口味，应该会好吃。

陈老板说别家卤店这两样卖得很好，让她卤点试试卖。

清水浸泡过半小时的鸭肠，斜着刀锋刮掉肠壁表面的脂肪，处理完一条鸭肠，颜烟感觉比鲜肥肠容易

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