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江南街巷大都傍水而修,不比京城宽朗疏阔。
巷口石桥耸立,青石为底,吊脚竹楼挨挨挤挤,将巷中碧穹天色遮得只剩窄窄一线。
巷中摊贩商户多是年青妇人,出来谋营生,挑了扁担竹篓摆在巷子两侧,篓里放些姑娘家都喜欢的通草绒花,发钗胭脂一类,赶上节令,还会捎两束山茶茉莉,花枝上沾晨露,连竹篓里都染了香。
她们并不多招揽生意,逢见人来就吆喝两声,脸上带浅浅的笑,声音脆得像初夏里的水红菱,是烟雨水乡里独有的一份景儿。
浮云巷便是其一。
“这巷子倒稀奇,”巷弄深处,挑了旧幌子的糖水铺子门前摆了几张方桌,两位年青公子在其中一张桌前坐定,着烟蓝长衫的公子捏着调羹在碗中轻搅了搅,侧头朝另一人问道,“怎么就它取名与旁的不同?” 巷弄排齐而列,他们方才逛过几条,瞧着铜铭之上的巷名实在古怪得很,什么拐子巷,韭菜巷,糖耳朵巷,叫人百思不得其解。
这厢对比之下,‘浮云巷’一名实在是矬子里挑将军,好得不能再好了。
団子 他身侧之人着一袭石青直裰,视线落在前者指间,巷中光线昏暗,愈发衬得那几根捏调羹的细长手指白得晃眼。
那人略怔了一瞬,随即回过神来,微微一笑,下巴朝着二人眼前的碗盏略抬了抬,“阿执可知它叫什么?” 这两位年青公子不是旁人,正是先前偷从府中溜出来的谢执与周潋二人。
谢执舀了一勺,送进口中,齿尖抵着调羹一端,微摇了摇头。
方才是周潋进去同掌柜的低声吩咐了两句,少顷后者便端上了这两盏甜点来,盛在细瓷碗中,乳/白凝/滑,瞧不大分明是什么,入口甜软,大约是酥酪一类。
周潋如今瞧见谢执如何模样都觉得可爱,见他这般含着勺子的动作,有心逗他,“猜猜看呢?” 谢执又舀了一勺,“总不成是叫浮云罢?” “正是,”周潋调转勺柄,同他的轻轻一碰,笑道,“此甜点名唤浮云盏” “拿荔枝浆液浇了酥酪蒸制,轻软似流云,故名浮云。
” “这食肆在此处开了十余年,远近闻名,渐渐地,旁人为着顺口,便索性以‘浮云’二字为巷名了。
” 两人先前逛过一阵,他担心谢执口渴,浮云巷又刚好在左近,便领了人来此处歇脚片刻。
大约是午时刚过的缘故,巷中少有人踪,两人便成了食肆里仅有的主顾。
有周潋开口的工夫,谢执已经三两口将一盏浮云盏吃尽,正擎了杯梅子汁在饮。
梅汁酸甜,杯中加了碎冰珠,入口生津。
“这时节荔枝难得,想是店家先前冻在冰窖里头,以备随时取用,”谢执拿竹筷搅着杯中碎冰,发出些叮当清响,慢悠悠道,“久闻儋州富庶,果不其然。
” “连巷弄里的旧食肆都凿有冰室,也不知一日要卖几碗酥酪,才能攒出这贮冰的银钱?” “什么都瞒不过你,”周潋见他杯中空了,将自己眼前那盏未动过的推过去,摇摇头笑道,“这食肆从前是我外祖叫人盘下的。
” “原是为着我娘亲喜欢,哄她顽的。
后来便叫我接了手。
” “食肆如今一应用度都由府中供给,本就不为多赚银钱,留它在此,只当替外祖存道念想,全了他老人家一片爱女之心。
” 杯中插了制好的苇茎,方便吸吮之用。
谢执含着,咬在唇间,“那我此番倒是沾了叶夫人的光。
” “合该称一声
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