笔下文学

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第23章(2/3)

窗外，“想要有一点春夏气息的，你看可以吗？” 楼晚抬眸看她一眼，若有所思点点头，让她们先找位置坐下来休息休息。

她转身进后厨，一眼瞥见楼霜在画荷花，脑海里灵光一闪。

这个蛋糕她决定让楼霜先试试手，把创意说给她，随后指了指窗户边兰草间坐着的三位小姑娘。

楼霜转头呆呆地看了会儿，仰头看向楼晚。

楼晚也看向窗外，寻思着说：“短发那个小姑娘，要么是食探要么是主播又或者是像墨蓁一样的美食编辑。

” 她看向拿着画笔的楼霜，这几天小姑娘每学会画一副画，她都会试着做一小份来看看效果。

为了不浪费食材，每次做出来的都是拳头大小的迷你蛋糕。

这次要做的也算是对她的一种考验，更或者是对茶间遇的考验。

楼霜听出来她的意思，握紧手点点头。

楼晚笑了笑，摸摸她脑袋，“放心，我就在旁边，有什么不会的就问我，我也得做点什么茶饮让她们尝尝。

” 新中式蛋糕以采莲为主，春夏气息少不了绿，但采莲就少不了莲蓬和荷叶，这两者都是墨绿的，那么糕体就要浅一些，青草黄的颜色就很好。

以一层青草黄的奶油铺面，后用墨绿色食色颜料在中间加上几道像水面一样的渐变色。

蛋糕中间加上多重口味的慕斯蛋糕、莲子、果冻和水果。

糕体很好做，不到二十分钟楼霜就上好浅浅的奶油，然后开始用淡粉色的翻糖捏荷花。

夏的气息有了，那么楼晚就要增加上春的气息。

她找来食材，做了第一杯浅黄渐变的春分春到来，第二杯淡绿清明雨时节，第三杯淡粉的谷雨惊落花。

三个节气都是春天的，简单而明了。

做好果茶，楼晚转身去看楼霜，荷花已经捏好三朵了，第四朵还未开的正在捏。

翻糖捏花在楼霜学画画的第三天楼晚就教她了，这会儿她捏得已经很熟练了。

楼晚拿起已经剪裁好的绿色翻糖，帮忙捏荷叶和莲蓬。

十几分钟后，荷花、莲蓬、荷叶全部捏完，满满一桌子都是。

楼霜捏着镊子，小心翼翼地夹起，一朵一朵地放上去。

三朵淡粉荷花放一边，未开的荷苞放在荷叶中央，侧边的糕体上摁上两片墨绿的荷叶。

蛋糕顶层中间的位置有些空，楼晚拉开冰箱看了一圈，不知道谁买了一小袋无花果放在里面。

找了个圆润的出来，洗干净切成四块，淡粉的果心翻朝上，放在一片荷叶旁边，一眼看去就像是一艘采莲的小船。

楼霜站在案桌前，眼睛亮亮地看着成果，抬头看向姐姐。

楼晚竖起大拇指，“小五很棒哦。

以后店里推出新中式蛋糕，我们小五就是糕点师了。

” 楼霜兴奋地点点头。

楼晚笑笑，知道她不愿意面对客人，喊来秋玥一起端着出去。

秋玥进后厨，立马喊：“等等！”摸出手机，“等我拍个视频！” 楼晚把蛋糕放下，任由她拍。

秋玥边感叹边拍，“晚晚姐啊，你是忘了我们报名参加由QMO举办的南城轻美食文化展么？这么好看的糕点一定要多多宣传的啊！” 因为没报多大希望，楼晚还真忘记了，她默默退开。

等秋玥拍好去剪视频去了，楼晚才端着蛋糕出去。

夏晨放下手里的工作，进后厨帮忙端三杯节气果茶。

“哇——” 蛋糕端进去，三个小姑娘齐齐发出一声惊叹。

“太漂亮了宁宁！” “你上次回去说我们还不相信呢！” 周宁宁得意地昂头，拉住楼晚，“老板，这糕点有名字么？” 名字？ 楼晚看向蛋糕，说：“现做的暂时没有，不如你给起一个？” 周宁宁眼睛一亮，“那我就不客气啦。

”她看向蛋糕，琢磨片刻，说：“有莲蓬有小船……采莲怎么样？” 楼晚轻笑：“我们俩倒是不谋而合了。

” “你想到的也是这个？” “对。

” “那就叫采莲了。

” 楼晚笑了笑，把夏晨端过来的果茶放在桌面上，说：“刚刚你说想要春夏气息的创意，蛋糕里的采莲为夏，而春呢就是我手里这三杯。

” 楼晚先拿起浅黄渐变的第一杯放过去，说：“这杯名为春分春到来。

由茉莉、百香柠檬、雨前绿茶制作而成，茉莉花和柠檬片碰撞出阵阵春的香气，是春天万物复苏、绿树抽出嫩芽的气息。

” 周宁宁挑眉，接过去拿给旁边的女生。

楼晚拿出第二杯果绿色的茶饮介绍道：“这杯是清明雨时节。

由龙井和青梅汁制作而成，外加上两颗鲜红的杨梅，清甜中带着一丝酸涩，是清明时才会想起久未见的故人念想。

” “这第三杯是谷雨惊落花。

由桃花酿与乌龙茶制作而成。

谷雨时节百花已经落败，但有一句诗：‘人间四月芳菲尽，山寺桃花始盛开’在落花中盛放，桃花也有顽强不屈的势头，所以谷雨用桃花做引。

” “啪啪啪——”周宁宁鼓掌，佩服地看着楼晚，“厉害啊，你这名取得可太有意境了。

” 楼晚笑了笑，“都是借了老祖宗的智慧。

” 周宁宁看向收银台旁边糕点玻璃柜，下巴比了比问：“难不成你这里全都是这样？” 楼晚点头：“店里主营就是中式糕点果子和各类茶饮，名字

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