笔下文学

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第27章(3/3)

，这想法无法成立。

/噗，正经脸：说什么呢？女孩纸，慎言。

/ /正经脸：会扭到腰的，来，我抱你举高高，转圈圈。

哈哈哈，飞快脑补中。

/ 美食粉：这直播间的粉丝都这么秀吗？ 前阵刚入坑的粉：同志，你终于体会到我们的心情了，很好，今天开始，可以一起玩耍了。

直播间和谐、欢快地评论让人心情不错，苏叶慕贯例先煮汤。

羊骨焯水，捞起备用。

红萝卜、白萝卜滚刀切，姜切片。

起锅，放入羊骨、萝卜，八角、花椒、香叶、葱结、干辣椒、姜，中火烧开，小火炖煮，一个半小时即可。

/其实我觉得炖汤也不是那么难，我已经学播播开始煮汤了，问题是没播播好喝。

/ “厨艺练练就好了。

”厨艺这东西有时靠的就是感觉，特别是火候方面，这个靠的是经验。

苏叶慕接下来做的是回锅肉，他自己很喜欢的一道菜。

选用的是五花肉，不过肉偏肥。

冷水下锅把成块的肉煮熟，捞起放进冷水里，凉后切成薄薄、大大的肉片，青蒜、葱、姜、蒜，干红辣椒，花椒，豆瓣酱，糖，取好备用。

说到豆瓣酱，不得不说同仁堂，是的，同仁堂买的。

热锅下油，姜、干辣椒、花椒、葱煸香，加肉片，小火煎出油，肉片颜色变透、成金黄色，微微卷起后拨到一边。

/香了，好薄好透明，焦焦地，想吃，想吃。

/ /嘘，小声点，我们偷偷地。

/ /好香，好香，我无处安放的口水啊！/ 苏叶慕：终端已经把你们的评论读出来了。

“锅气太热，可不能现在偷吃，乖！”苏叶慕把肉拨到一边去，加入适量豆瓣酱抄出油，加少少许生抽、几滴料酒与肉片翻炒。

/啊啊啊，又把我撩了，我跟你说，撩了要负责的，哼哼！/ /遵命，必须听播播的。

/ 回锅肉入味后，加入青蒜、红白青椒，大火翻炒，洒入少许白糖，再次翻炒均匀，即可起锅。

肉色泽红亮、晶莹剔透，红青椒与金黄的肉片相间，空气中肉香带着豆瓣酱的咸香，咸香中又带着淡淡的辣味，引人口水直流。

/我口水都流到地上，第一口必须是我的。

/ /肥而不腻，入口浓香，跟吃东坡肉各扣肉完全不同的口味，同一种肉，竟然有这么多做法，还超好吃，播播太了。

/ /薄薄的肉片把油都煎出来了，完全感觉不到油腻，瘦肉焦香，肥肉弹牙，好吃好吃，美食粉终于有家了，想哭。

/ /缺白饭啊，缺白饭。

/ /果然还是我聪明，早已经煮好白饭，一口白饭，一口回锅肉，哈哈，满足了。

/ 众人表示，竟然还有这操作？学会了。

回锅肉起锅后，苏叶慕开始做油焖笋，顺便看一下，默默站在角落的俩人是什么情况。

小土豆的皮是他们手削的，就是一只土豆至少被削少二分之一。

/啊土豆，安息！/ 俩人面红耳赤，三篮子土豆已经切两篮半，他们的罪证就是剩下的半篮子。

“第一次是这样的，下次注意。

”苏叶慕看他们还算顺利，拿出已经处理好的笋拍裂切块，焯水。

/播播真善良，不过二哈，你可不能跟切鸡丁似的，切哭了。

/ 嘴里塞着回锅肉，一群观众开始指点二哈如何切土豆；二哈脸都红了，这事还过不去了？ 听着他们的吵闹声，苏叶慕把笋入锅下大油爆炒，加酱油，盐、白糖，再次翻炒均匀加入适量的水，中火焖十五分钟，收汁即可。

油光红亮，香气浓郁的油焖笋出锅了，一口咬下，清脆鲜美，配一碗白饭，绝对人间美味。

/不行了，已经第五碗白饭了，可还想吃，啊，胃啊胃，你为何不长大点。

/ /竹笋好鲜好嫩，咬下去，咔擦一声，嚼着好有劲。

/ /甘甜脆嫩，这东西真的太好吃了，还很开胃。

/ /外面油香浓郁，咬开内里清淡可口，两种味混合在一起，绝了。

恨不早点认识主播，浪费了我的前半生。

/ 苏叶慕要做的两道菜已经完成，汤还要再炖一段时间，烤土豆这么简单的菜色，苏叶慕就让他俩完成了。

毕竟只要在土豆块加盐、孜然粉、辣椒粉，植物油搅拌均匀，然后把土豆块摆在锡箔纸上，再刷一层植物油，上烤炉即可。

/播播，求讲故事，讲故事，今天的菜还没出处呢！/ /对啊，播播，今天还没讲呢！讲！/ “不是所有的菜都是有典故的，毕竟都是家常菜。

” /那播播给唱首歌！播播声音这么好听，唱歌肯定很好听。

/ /求唱歌。

/ 新入坑观众表示：搬椅子，坐前排，呐喊。

“我唱流行歌五音不全。

”苏叶慕也弄不懂自己怎么五音不全了，正如他家人弄不懂苏叶慕为什么去当厨师。

/嘤嘤，播播，你无情，你无理，你取闹，你无情无理取闹。

但是，真不会，也算了；播播，我给你唱一首！/ /前面的，想专场？开门右转，是池塘哦！/ /弱弱举手，要不播播跟我们念首诗歌！/ “这样！给大家唱段京剧，就《满江红·怒发冲冠》。

” 苏叶慕想起小时父亲压着他学京剧时的场景，也不知道还有没有机会再见。

/鼓掌，拍脚赞成。

/ /听着很厉害的样子。

/ /搬椅子，谁也别跟我抢。

/ /激光炮已经架起，你们可以默了，掌声，播播请开始。

/ 一时间，直播间安静下来，连正在给土豆刷油的俩人也不由放轻动作。

苏叶慕跨开脚，身微侧，右手抬起弯曲与身体持平，左手向后罢，身形一动，下巴一抬，气势刹时出来，凌厉的目光直视前方，面露怒容，开嗓：“怒发，冲冠，凭栏处……” “看什么？” 刚开完军事会议，赫卡跟着元帅到操场，以为众人会在练兵，没想到竟然凑一块儿看直播，赫卡气的咬牙，让他在元帅面前丢掉，看他怎么弄死这群混蛋。

②“……臣子恨，何时灭，驾长车、踏破贺兰山缺……” 一道粗犷、豪迈的歌声回荡在操场中，而声音的主人，是一名长相俊雅的少年，他此时站在操场的草地上，目光望着远方，清冷的眸子带着寒意，慑人的气势犹如带着利刃站在沙场上的将军。

③“……笑谈渴饮匈奴血。

待从头、收拾旧山河，朝天阙……” 他似乎在诉说着什么，所有人都听不懂，可满怀雄心壮志，豪情万丈、保卫家国的那股情怀却感染到他们。

让他们想吼一声：元帅，你想干什么？ ②③引用（出自）于宋朝岳飞《满江红·怒发冲冠》。

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