笔下文学

手机浏览器扫描二维码访问

第53章 餐厅营业(3/3)

但都很新鲜，且个头非常大！” 科普博主心想，可不？刚才他虽然在重点关注机器人，但也不是没有看到食材区的海鲜。

这里边有处理好的海鲜，如真鲷刺身、螺片、开了壳的青口贝、生蚝、海蜇丝，也有还活蹦乱跳，如虾、蟹、花甲、蛤蜊等，看着就很新鲜。

青蟹小的有五两，大的一斤往上，会挑的能挑到膏满蟹肥的母蟹，吃了一只还想吃第二只。

说是吃四五只就能回本，可没有人来了这儿后会真的只吃青蟹，所以别的都尝一尝，很快就会饱了。

这些海鲜个头大，听着像是没吃什么，实际上对食客来说，能吃到如此好吃的海鲜，花318元也是不亏的。

科普博主甚至开始担心店家会做赔本买卖。

…… 亏本是不可能亏本的。

青蟹、真鲷刺身这些基本都是限量提供的，为了确保后来的游客也有机会吃到，用餐时间的中段会补充一次，来晚了就真的只能吃别的海鲜了。

中午这一顿下来，根据酒店管理主管的初步统计，一共有五百多位游客并没有被这个价格吓退，选择了尝鲜，所以这半天的营业额就有近十六万元。

除去食材、人工、水电及餐厅的运营等成本，盈利四万元左右。

李瑶林问：“评价怎么样？” “除了个别会抱怨食材少及来晚了没能吃上真鲷刺身、蟹之外，其余食客反馈的情况都很好。

李总你让人准备的意见反馈卡，只有两百多位食客给了评价，其中五星好评是127位，剩下的全是四星半，他们说海鲜种类有点少，所以不能给满了。

” 李瑶林看了眼系统的自助餐厅好评情况，这个数确实对上了，说明李瑶林用物理的方式获得好评是行得通的，但前提是不能有任何引导，比如为了让食客给好评而予以返现、打折等承诺。

【海鲜自助餐厅（1星）】 五星好评：127/1000 运营成本：5000元/天 只有五分之一的人给了五星好评，看来这个好评确实不好得。

要不她从别的渠道进货，补充更多海鲜食材？可这样一来，她很难确保海鲜的鲜活度，如果不新鲜了，又会导致口碑的下跌…… 思来想去，李瑶林最终放弃了这个想法。

五星好评难得，才显得评价的含金量高，只要不是因海鲜品质问题而降低评分就还可以接受。

讨论完了海鲜自助餐厅，李瑶林又问：“露营区的情况呢？” “白天预订露营位的情况不是很理想，预订晚上的人比较多，目前大露营区有两个预订、中露营区有四个，小露营区则有一半。

” 李瑶林十分乐观：“一共五十个露营位，开业当天租出去了二十个，算不错了。

” 她觉得，也是时候放出“海火”了，就当是给这些首批在行舟岛过夜的游客一点福利吧！ 于是，当首批入住度假木屋的游客，感慨自己终于可以在行舟岛上一边吹着夜风，一边和爱人/朋友/家人一块儿散步，享受惬意悠闲的假日时，原本漆黑的海面忽然出现的荧光慢慢吸引了他们的注意。

那点星星点点的荧光逐渐变得明亮，犹如夜空中的繁星被映照到海面上，最后迸发出如浩瀚宇宙中星云的绚烂之色，游客们觉得自己仿佛是见证了一次宇宙诞生的经过，震撼得有些恍神。

然而联系海滋现象、会发光的海底、会按摩的沙滩、对岸看不到岛上却能看得到的繁星，游客们竟然觉得这一幕会出现在行舟岛上并没有什么奇怪。

请关闭浏览器阅读模式后查看本章节，否则将出现无法翻页或章节内容丢失等现象。