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他们都不敢作声,静静地看着。
云照取来一些糯米粉、小麦淀粉混合在一起,加入白糖、油和刚刚的艾草水,揉成一个浅绿色面团,稍微醒一下。
不理会厨子们一脸的惊愕,他将事先煮好的红豆碾成红豆泥,咸鸭蛋加些奶,碾碎的熟花生、白芝麻、黑芝麻和白糖里面加些猪肉拌匀,分别揉成小小的红豆泥团、咸鸭蛋团、芝麻团。
这时候便揪一个浅绿色面团,捏出一个碗形,在里面放入红豆泥团,封口搓成一个圆形,摆放到蒸笼上,继续把浅绿色面团捏出碗形,分别加入咸鸭蛋团和芝麻团,封口搓成圆形。
没一会儿蒸笼上就是一个个表面不平整的浅绿色团子。
看上去真的不好看啊。
厨子们暗暗嫌弃。
云照见锅中热水已经沸腾,便将蒸笼放上面,一边收拾一边等待。
没一会儿清新的香味顺着蒸笼飘出来的时候,厨子们愣一下,简直不相信这味道是刚刚浅绿色团子里传出来的。
“好香啊。
”谢明肃的声音响起。
厨子们立刻下跪。
“都起来吧。
”谢明肃走进来。
谢明澄问:“照哥儿吃食做好了?” “做好了。
”云照将蒸笼拿下来,轻轻打开。
“真好看!”谢明澄夸奖。
真好看? 厨子们觉得睿王爷这是在奉承,不相信地偷瞄一眼,看到刚刚表面不平面的浅绿色团子,现下变成了碧绿色,表面光滑还泛着光泽,像极了上好的翡翠一般,当真是好看极了。
怎么变这么好看了。
“这是什么?”谢明澄问。
“青团。
”云照道。
谢明澄再三打量道:“我都没有见过。
”不过,照哥儿做出来的吃食,都是他没有见过的。
“你尝尝,很好吃的。
” “好。
”谢明澄答应了之后,看向谢明肃。
“没有关系,就在这儿尝一尝。
”谢明肃不是宣隆帝,不会时时计较排面、身份等等之类的,他进可以是杀伐果决的大庆皇帝,退也可以和任一一个宫人、平民和仆人一起做事。
谢明澄就喜欢这样的皇兄,当即笑了道:“一起尝尝。
” 青团差不多凉了,云照便用油纸包着,给谢明肃二人一人一个。
二人轻轻一咬,入口就是特殊的清香,接着是糯韧绵软口感,稍稍咀嚼一下,便咀嚼到了沙沙的红豆香,组合起来,甜而不腻,又带着软滑,让人忍不住再咬一口,继续享受这种抚摸舌尖的口感。
云照也吃了一口红豆馅儿青团,就是这个味。
“好吃!”三人一起道。
“还有咸鸭蛋和芝麻馅儿的。
”云照道。
“我再尝尝。
”谢明澄迫不及待道。
“尝。
”云照做的不少,还分给厨子们尝一尝。
厨子们一开始是嫌弃,没想到云小郎君像变魔术一样,做出这么好看的青团,咬一口,就惊叹于青团的清香悠长和绵软可口,纷纷夸奖。
云照笑着问:“陛下,青团可以上桌吗?” “上什么桌?”谢明肃问。
“等到川国等使臣前来的时候,大庆要宴请他们,那我来给他们做吃食。
”云照道。
谢明肃问:“你做?” 云照点头:“对。
” “那他们真是修了八辈子的福气。
” “所以,你答应了?”云照笑问。
“嗯。
”只要云照想做的事情,其实谢明肃都会答应的。
“那我明日还要出宫。
” 谢明肃问:“傍晚回来?” “是。
”云照答应。
“准了。
”谢明肃道
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