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供应饭店,咱们自己也要吃的。
” 怕李时柚不够心动,曹大厨继续说道:“咱们自己养的土猪肉,肉会特别香,等到了年底,杀几头做腊肉,灌腊肠,味道比你买的几百一斤的腊肉腊肠还要好吃。
而且熬出来的猪油,雪白透亮,用猪油做出来的饼,能酥的掉渣。
” 李时柚明明吃饱了,硬生生被曹大叔描述的猪肉勾的咽口水,头脑一热,直接说:“我去买几头猪,过年正好可以杀。
” 曹大厨:“多买几头,不然不够吃一年呢。
” 李时柚很快回答:“就养二十头吧,给你饭店分五头,我舅舅和爸妈那边分五头,剩下十头留着自己吃。
” 曹大厨连连点头:“我那个朋友那边正好有猪苗,我让他给我们送过来。
” 李时柚点头:“好。
” 走出厨房,系统出声:“啧啧啧,你这脑子……” 李时柚当然还是有点脑子的,在曹大厨提起养猪的时候,他就知道曹大厨想骗他养猪,但是猪肉实在太好吃,他抵不住诱惑,于是就顺着曹大厨的计划走。
李时柚反驳:“猪又占不了太多地方,羊圈附近就片空地,猪场盖在附近就成,到时候我再请个专人养猪,完全不用我操心,过年就有大肥猪吃,有啥不行的。
” 系统还是忍不住吐槽:“为了吃毫无原则,甘心被骗,真没有底线。
” 李时柚:“底线又不能吃,猪可以吃。
” 系统:…… 接下来的时间,新一轮的播种开始了,即使大厨们每天都研究出很多好吃的,李时柚也依然瘦了下来。
玉米黄豆可以直接机器播种,红薯和南瓜则需要手工去种植。
南瓜需要先育苗,等秧苗长到足够健壮的时候才能移植到田里。
红薯育苗太麻烦,李时柚直接买的秧苗,光是运进村,就费了一番功夫。
现在天气炎热,李时柚每天早晨四点半起床,趁着微亮的天光去田里赶种红薯。
过来帮忙的短工,也是这个时候起床,跟他一起去田里干活,期间只有半个小时的时间回来吃顿早饭,干到早上十点半开始休息,下午四点之后,再去田里继续种红薯,一直到晚上七点多,天色完全暗下来,才会收工。
李时柚种红薯不如他请的那些熟手,但是也一直都在认真干活,没有偷懒。
这么热的天气,他身上的汗几乎没有干过,一滴一滴的汗落在土里,他自己都忍不住心疼自己,发狠跟系统说,等红薯成熟了,一定先吃上半个月红薯,才不枉他这么辛苦的干活。
干农活比较耗费体力,天气又炎热,累的李时柚每天回家只想摊着,饭都不想吃,大厨特意给他炖的肉,他还不爱吃,每天靠着冰淇淋和绿豆汤过活,不过短短几天时间,李时柚就瘦了五斤。
李时柚知道徐东会经常跟殷母说一些他这边的情况,但是他让徐东注意,别说这里干活的情况,怕殷母知道心疼。
但是殷母还是从视频中看出李时柚不对劲的样子,不顾他的劝阻,来这里住下,每天照顾李时柚的起居,让人大批的往这里送材料,请大厨们帮忙做李时柚爱吃的东西,一直到李时柚彻底种完了红薯,殷母才放心离开。
送走殷母,李时柚摊在房间里,空调开得足足的,连门都不想出,吃冰淇淋都打电话喊徐东帮他送进屋,花卷在他门外挠了好久的门,喊李时柚出去玩,李时柚都不愿意理它。
终于熬过了艰苦的时候,李时柚打算好好给自己补补,至少一天不离开空调屋。
吹了一天空调,李时柚恢复精神,继续出门正式干活。
他家的猪圈盖好了,李时柚去看了一下,感觉还不错,又招了一个人专门负责养猪。
李时柚听说,如果猪能经常放出去跑一跑,猪肉可能会更好吃,他忍不住想试试家里的狗能不能放猪,如果家里的狗可以放猪,他就让猪每天早晨出来放放风。
但是李时柚没想到,曹大厨再一次套路他,他定的猪苗不是二十头,而是五十头。
曹大厨一脸为难的过来跟李时柚解释:“我朋友太热情了,我说要定二十头,他非要多送几头,谁知道送了这么多。
” 李时柚:我信你个鬼,小猪价格那么贵,市面上普遍是五十块钱一斤,曹大厨定的猪苗看起来比一般的猪苗更好,价格只会更贵。
这种小猪买二十个送三十个,卖猪苗的人是想搞垮自己的生意吗。
怕李时柚会把猪苗退回去,曹大厨又跟李时柚说起他的拿手菜粉蒸肉,蒸出来的肉肥而不腻,入口即化,外面裹的粉吸满了肥肉的油脂,空口吃只会觉得香,不会觉得油腻,夹在发面做的荷叶饼里,也会非常好吃。
李时柚是地道的北方人,吃面食的胃口,听曹大厨描述味道,忍不住想象了一下夹着肉的饼,忍不住咽咽口水,现在就想吃。
不止李时柚,就连蹲在他们脚边的花卷,也仿佛听懂了曹大厨的描述,嘴角出现了可疑的水滴。
李时柚只好又喊人过来加盖猪窝,他准备的猪窝住不下那么多猪。
为了这批猪,曹大厨也是下血本了,一头小猪两千多,他就只跟李时柚收了二十头小猪的钱,坚持其余三十头是朋友送的,不跟李时柚报账,李时柚转钱给他,他又给李时柚转回去。
李时柚听叶弘说,曹大厨其实厨艺很好,但是因为对食材要求苛刻,所以一直没有什么名气。
但是他并不缺钱,学厨艺主要也是为了吃,李时柚若是真的想补偿他,以后多给他点猪肉,他肯定更高兴。
他都有那么多猪了,多给曹大厨点肉完全不是问题,李时柚打算到时候多分给他半只猪。
这几个大厨里,李时柚最喜欢的就是曹大厨,就算曹大厨没有贴钱买猪苗,他也愿意多给曹大厨分点肉,不为别的,就因为曹大厨跟他的爱好一样,两个人的真爱都是肉。
他决定等猪养大了,就让曹大厨在村里住着,最少也要住一个月,让曹大厨把所有会做的荤菜都做一遍,肯定能吃的很过瘾。
李时柚想的很美,但是现实给他当头一棒,他猪窝里的猪才二十多斤,还是一群小猪仔。
为了能吃到更好吃的肉,李时柚开始尝试自己的想法,他找了两三个人,跟他一起牵着猪去牧草田,让煎饼和馒头过来看着它们。
小猪仔好像不是很喜欢吃牧草,但是在野外也玩的很开心,偶尔啃几口牧草,然后在田里玩。
煎饼和馒头压力很
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