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第48章 升职空间(3/3)

愁的大把大把掉头发！” 乌雅嬷嬷：…… 皇上不进后宫，太后（自称）愁的掉了大把头发，姜恒却是忙里偷闲。

她已经连着吃了五天火锅了。

这宫里，到了十月中旬，餐食中就添上了火锅。

火锅一直是姜恒的挚爱，不知道吃什么，约一顿火锅总是不会错的。

姜恒一开始拿到了膳房的食单，发现有几十种锅子的时候，还很惊喜，然后细细一看，发现膳房在滥竽充数：都是清水锅的话，羊肉锅子算一种，兔肉果子算一种，鱼片锅子再算一种，合着换一种肉就相当于一品。

这几日，她已经吃过了最基本的羊肉锅子、熬了酸菜和粉丝的酸汤锅子、鲜鱼汤熬得鱼片锅子。

今日她吃的是梅花锅子。

并非是慈禧太后出名的菊花火锅，里头煮的是真实的菊花瓣。

姜恒这梅花锅，里头煮的不是清淡淡的梅花，不过取梅花的五瓣造型。

就像现代的四宫格九宫格火锅一样，这时候也早有多格子的锅子。

这种五分隔的锅子，往回倒腾寻根问底，是从曹丕手里就发明了。

经过这么多代的改良，已经达到了外观优美与实用方便俱全。

虽说这宫里衣食住行乃至锅碗瓢盆都发，但那都发份例里的基础款。

像这种梅花锅子，需要单独打造，宫里是不会白发的。

姜恒这是拿了银子画了简单示意图，让人去造办处打的。

这对造办处来说不是什么难事。

康熙帝就是个挺喜欢新鲜事物的皇帝，西洋人到了大清，他见了新鲜器物，就要拿来难一难造办处。

到了雍正爷更是这样。

他不但爱新鲜的东西，他本人还很挑。

挑剔的方向还让造办处想晕过去：这位要又素雅又不失尊贵品味。

你给他炫工艺炫富丽，皇上还不喜欢。

他要的是那种宝光内蕴似的美，就是乍一看清美，仔细一看，更能品出尊贵的韵味美。

造办处被新主子爷磨练了这些日子，已经很有经验了。

而饱经历练的造办处果然没有让姜恒失望，很快送来了一个精美的五瓣梅花铜锅，外头还镀有一层珐琅彩瓷，也是一支寒梅傲雪的景，这种寒气飘飘的景，倒是让人觉得火锅更美味了。

姜恒也早准备了其它相配的东西。

一套梅花纹的杯碟，一套淡粉色的琉璃梅花酒杯，甚至连桌上摆着新鲜肉品与菜蔬的攒心盒都是梅花状的。

甚至后来强迫症犯了，姜恒道：“把内务府送来的梅花酿拿一瓶来吧。

” 秋雪犹豫道：“娘娘，酒就算了吧。

” 翊坤宫事件后，宫里提酒变色。

内务府倒是按照份例，凡有酿出来的新酒都按位份给各宫送，但听说各宫都不敢拿出来。

内务府也是倒霉，酿酒的时候，酒还是稀罕物呢。

尤其是听说太后娘娘在草原上吃烧烤，特意给妃嫔们都赐酒的事儿，内务府酒库就想着今年来要淡酒的妃嫔怕是要多，所以特意酿造了一些好看的味道清甜的各色花酒和果酒备着。

结果全都变成了无人问津之物。

姜恒摇头：“我不饮，就是应景。

”秋雪这才去拿。

梅花酒点了红梅的花露，呈现一种流动性的淡红色，像是薄薄一层胭脂水。

姜恒用舌尖略微抿了一点，尝了尝味道，就作为摆设放在那里了。

还跟秋雪道：“反正已经开了封，过些日子酒味都跑光了。

你们不当值的时候，像大膳房要只烧鸡烧鹅的，就喝了它吧。

” 秋雪和秋霜都笑道：“娘娘把我们说的也太馋了。

” 姜恒检阅眼前的五个梅花锅子：骨汤熬得高汤锅、牛油辣椒锅、鸭汤豆皮锅、酸菜白肉锅，还有一个则是姜恒让膳房单独准备，用来喝汤的胡椒猪肚鸡锅。

看着自己准备的这一桌梅花宴，她就十分满意。

然而要提筷子前，外头却传来时隔大半月的苏公公的通报声：“皇上驾到。

” 听说皇上要到的时候，姜恒连忙把开了封的酒塞上木塞子给秋雪：“退、退、退。

”然而还是不如皇上进来的快。

“酒留下吧。

”皇上还不至于见酒谈酒变色。

外头的天已然寒气逼人，皇上进门后，见她在吃锅子，也满意颔首坐了下来。

菜肉用过，皇上看姜恒捧着豆花吃，就也让人盛了一碗。

嫩嫩的豆腐嘟嘟的。

比起宫中常做的用来炖锅子吃的老豆腐，姜恒更爱吃嫩的豆花。

从锅里捞出来。

加上一点点调好的辣酱，就好吃的不得了。

皇上看着她的面容，隔着锅子的水气，有一点氤氲的水润。

朕要的多吗？朕要的其实就是这样平常的一顿饭。

没有皇后抓着他，趁他心情好的时候加速汇报后宫工作，没有妃嫔在他跟前滔滔不绝提起自己的儿子，想让他多关注。

他是皇上，每个人想从他身上得到些什么是应该的。

天下都是他来安排，人人都来要他的安排。

他自问是个责任心极强的人，他会安排好的，不需要旁人来争来抢，更不需要也绝不允许人来算计他。

而他有时候只想放松吃这么一顿饭。

就像眼前的姑娘最在意的事情，似乎就是碗里的豆花，有没有煮散。

“皇上是觉得咸吗？这是小厨房第一次做的剁椒蓉，可能有一点咸。

”见皇上吃了一口豆花后，就开始捧着碗不动，姜恒不免疑惑起来。

姜恒还不是主位，但永和宫就她一个人，小厨房她自觉自愿就按需用起来了，不但没有人举报她，旁边南果房的胡晓顺还总给她送干果鲜果，大膳房常青自打给她递过消息，也开始给她送一些不是份例里的珍稀小菜。

长长的红色辣椒就是他送来的，说是蜀地刚运来的。

姜恒就把他们做成了剁椒蓉。

在宫里，蒜蓉酱是很难有市场的。

别说她做的是妃嫔这种服务岗位，就算当年她在正常上班，只要出门，也会自觉地这天不吃生葱生蒜，免得跟别人交流不礼貌。

但辣是可以吃的。

而且这种需要洗，需要自己剁，再用手装填的辣酱，姜恒还是更愿意自己看着人做，要不是秋雪拿出死谏的态度来不许她碰菜刀之类的利器，姜恒是很想给她表演一下自己剁辣椒的刀工的。

皇上回神，对她一笑：“自个儿宫里做的？味道倒是很好。

”然后又道：“朕原就想跟你说，你这永和宫在最东边，离大膳房远。

夏日也罢了，冬天还是要把小厨房开起来的，不然餐食送来冷了，吃下去对身子不好。

” 虽说最近没来，但皇上还会问起姜恒的消息。

毕竟自打后宫查违禁物品之事后，皇上为表厌烦，不肯进后宫，连永和宫也不例外。

心里却也记挂着，不知封宫抄查那日她有没有吓着。

“听说你连吃了五日锅子了，还让造办处给你打了新锅子，是不是旁的菜送来都凉了？” 姜恒：连吃五天火锅是为了什么呢？不过是火锅好吃罢了。

最后姜恒也没有煮大膳房送来的银丝面或是手擀面，而是放了提前要来的干米粉，此时已经泡软，比起面条来，米粉有独特的细细滑滑魅力。

皇上吃饱喝足，觉得心情也好了起来。

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