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吃完饭,时间也不早了,江百川知道他们要在这里住两天,特意找村里老乡借了两间房给他们住,卫昇他们本以为是要住在学校打地铺的,现在听说居然还有两张床,也是意外之喜了。
不过,很快他们就笑不出来了。
郎山这边家家户户都养猪养鸡,并且,山里为了防止野兽把家里的猪和鸡拖走,一般都在造房子的时候单独留一个类似架空层的地方,把家畜家禽养在里面,这气味山里人闻惯了也就那样,卫昇他们几个就惨了,一晚上几乎没睡着,第二天一大早爬起来,谢过借宿的农家,几乎是落荒而逃。
不是他们不能吃苦,实在是这味儿太可怕了! 卫昇老家也是农村的,小时候家里也养猪养鸡,但都是单独在院子里或者屋子后头造个猪圈啥的,根本不会和家畜睡一个屋啊,哪怕上下层也不行! 这样一看,还是学校稍微好点,江百川毕竟是个读书人,知道保持环境卫生对孩子们健康有好处,所以猪圈和鸡舍都单独造在靠近菜园子的下风口,整个教学楼的空气都很清新。
见他们起得早,江百川还以为他们急着去江灿灿家,情不自禁地露出了一个欣慰的笑容,招呼他们:“快过来吃早饭,小满煮了咸鸡蛋,烙了韭菜鸡蛋饼,还炸了油面粑粑和红糖锅巴。
” 村里没有早点铺子,所以早上吃什么都得自己做,他们自己平时就随便煮一锅红薯稀饭对付过去得了。
不过今天有客人,人家还带着摄像机,江百川也有点要面子,不想让人在电视里看到他们学校太寒酸,难得大方了一把,让江小满敞开了用面用油。
这可真是太阳打西边出来了! 难得能薅到他叔的羊毛,江小满早上天没亮就爬起来了,揉面做了红糖馅儿的粑粑,下油锅炸到两面金黄,外皮酥脆,里面的红糖被热油烫的融化了,吃的时候要非常小心,不然容易烫到嘴巴,不过,正是这微微融化的红糖馅儿,热乎乎的特别好吃。
还有平时做饭剩下的锅巴,江百川也没舍得扔,都存在一个面口袋里,江小满拿了一些出来,下油锅炸到酥脆,出锅后稍微撒一层红糖,吃起来咯吱咯吱的,酥脆微甜。
主食依然是一大锅红薯稀饭,搭配自己做的咸鸡蛋和泡菜,还有热乎乎的韭菜鸡蛋饼——用的还是土鸡蛋,烙出来的鸡蛋饼黄灿灿的特别好看。
“小满你这个手艺简直绝了!”卫昇胃口大开,决定暂时放弃减肥。
毕竟这么正宗的农家菜,他也很久没有吃过了,且吃且珍惜啊——回去就要被经纪人继续盯着节食了o(╥﹏╥)o 摄像大哥扛起摄像机对着桌上的早饭和点心泡菜一顿猛拍,拍完也忍不住放下摄像机,捧起海碗大口吃了起来。
油面粑粑的面皮是糯米面做的,油炸之后外层酥脆内层软糯,里面包了红糖,好吃是好吃,就是吃多了有点腻。
韭菜鸡蛋饼是最好吃的,然而江小满就拿了十个鸡蛋,也做不了多少韭菜蛋饼,勉强一人两块,大伙儿吃完都觉得有些意犹未尽。
早饭里最让他们惊喜的就是江百川做的泡菜了,大概因为用了老的泡菜卤水,滋味特别足!山里别的没有,新鲜蔬菜多得是,尤其是山里野生的小笋子,不要钱随便挖。
江百川每年都会挖好几袋野笋回来腌泡菜,加上蒜头、尖椒、嫩姜之类的,开胃又下饭! 吃完饭,江百川就带着电视台四个人一起出发去江灿灿家了。
视频里那个歌声嘹亮清脆的好像百灵鸟一样的女孩子,其实生活的并不好。
江百川一路走,一路把江灿灿家的情况跟四个人简单说了一下。
江灿灿家现在就一个老奶奶,外加她和最小的妹妹江月月,她妈也是个可怜人,嫁过来之后就一个接着一个的生,她爹非要个儿子,家里
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