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第29章 古法榨油(2/3)

啊！” 随着林立文再一次的大喊，林老大和林老二两人便一左一右的走至那横吊着的木头旁，如同众人见过的寺庙里的和尚撞钟一般的，推动着这木头，用力的撞进那物件镗孔，撞向那里面放着的一排排装着大豆粉的木盆…… “出油了，真的出油了！” 大家只见那物件镗孔的最下面，正放着一个大盆，而在它上端的口子那里，已经有金黄色的油汩汩流出……同时，一股浓郁的油香味也飘满了整个院子。

“好香啊！这油颜色也好看……” 待捶打至油几乎再不见溢出来了，林立文便将装油的木盆从底下抽了出来，换了另外一个空盆进去。

“这油上面还有一点浮沫，你等静置一下再撇去。

拿回去后的油，也按照以前去油坊榨油那般处理即可。

”林立文说着，将榨好的油交于了它的主人。

榨油有浮沫在他们看来也是正常的事，去油坊榨油也会有，也没什么人去在意这些。

至于林立文说的回去再处理，他们每年都需要榨油，这一步也早熟悉了。

就是把刚榨好的油拿回家后，往里面添入适量的清水，和一点食盐，再静置上一个来月的时间，就可以得到良好的食用油。

因此对方在瞧见了油盆里的出油量后，只顾着欢喜的对着林立文不停的道谢。

因为林家这榨油物件的出油量不仅没比油坊的低，他瞧着还更高些。

而且林家还是免费给大家使用的，至于一些榨油剩下来的豆渣，虽说这东西是有用，可与榨油的工钱和多出来的油相比，那点东西真算不上什么了。

而这种榨油法即便是在林立文没穿越之前的八九十年代，也还被一些居住在偏远山村的人拿来使用，便可见它的好使之处了。

林立文这时又笑着对众人说道：“下一锅马上就要蒸好了，一会大家可以自己亲自上手试一试……” “哎呀，那可真是太好了！且让我来试试吧！” “我也来试试……” 说起来，大家还从未自己亲自上手榨过油呢！如今瞧着这物件，榨油过程也挺简单的，可不就带着点新奇心，想自己上手试试了。

林立文就站在那，笑看着村民们哄抢，待他们闹轰了一阵后，才重新开口说道：“大家勿要着急……往后我家这榨油物件就摆在院子里，甭管是谁来，直接用便是！只一点，柴火也请大家自备。

” 他制出这榨油物件的本意一是想给自家省事，二是想换取一些榨油剩下来的豆渣。

但却绝对没有要把自家人搞成为村民们服务的义务工的意思，因此刚刚林立文才会在林老大和林老二演示时，又仔仔细细的给大家进行一番讲解。

大家也都瞧过整个榨油过程了，再有林家人在旁边稍微指导一下，几乎一上手就学会了榨油的法子。

于是接下来的一段时间里，林家院门是大敞开着的，每日人来人往皆是来榨油的。

萦绕在林家房屋上空的烟雾更是能从早飘到晚……一直到除夕这一日，才算有了短暂的歇息。

自古以来，世人对过年都是格外重视的。

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