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58.盐酥鸡(上) 姬檀还是个孩子,若是按照常用的法子做炸鸡,颜惜宁怕他被骨头卡着。
思考片刻后,他决定只取鸡肉切块,做成不用吐骨头老少皆宜的盐酥鸡。
颜惜宁将鸡放在案板上熟练的去头去尾,随着刀身在鸡身上划拉,完整的鸡快速地被拆成了带皮的肉。
带血的鸡骨被颜惜宁取出放在了一边的大碗中,一会儿可以用鸡骨煮个汤。
正当他认真的拆第三只鸡时,严柯不知道从哪里冒了出来:“属下一直觉得王妃可以去慎刑司或者大理寺任职。
” 颜惜宁唬了一跳,扭头一看只见严柯对着案板上的鸡肉啧啧称奇:“这刀法,真利落。
” 颜惜宁立刻知道了严柯的来意,他笑道:“碗柜里面有饼,自己拿。
”一般情况下,严柯来厨房只有一件事,那就是看看有么有什么美味的小点心。
严柯果然麻溜的打开了柜子,他心满意足的从碗柜中端出了一大盘韭菜饼。
拿起一块饼美美咬了一口后,严柯赞不绝口:“还是王妃做的东西好吃。
” 颜惜宁继续拆鸡:“你怎么没跟着你家王爷?” 严柯道:“王爷在见工部官员,属下不方便旁听。
对了王妃,之前王爷说您要跟着兄弟们学防身术,您还学吗?” 颜惜宁猛地转身双目灼灼:“真的可以吗?” 自从目睹严柯他们十八般武艺之后,颜惜宁做梦都想成为能飞檐走壁的高手。
可从皇家围场回来之后,姬松就变得特别忙,连带着严柯他们这群侍卫也跟着忙碌起来,经常神龙见首不见尾。
如今严柯主动提起这事,颜惜宁全身的细胞都激动起来了:“那……我们现在就开始吧?” 严柯摆摆手:“王妃先不着急,您让属下先吃一会儿。
”他从起床之后忙碌到现在,一口饭都没来得及吃,这块儿快饿扁了。
趁着严柯吃饼的时候,颜惜宁快速将鸡肉切成了一口大小的块放在了早就准备好的木盆中。
他家的小鸡死于非命,有些鸡皮上还有淤青,看着不是很好看。
严柯嫌弃道:“今天冷俊送来的鸡怎么这么糟糕?这么瘦小,身上还有淤青,该不是死鸡吧?” 颜惜宁被扎了一刀,他面无表情的挣扎着:“说鸡不说吧文明你我他。
” 严柯一愣:“什么?” 颜惜宁委屈的叹了一口气:“这不是冷管家送来的,这是我养的小鸡。
昨夜风雨大,鸡窝顶被掀了,小鸡被砖头砸死了。
我舍不得丢,就收拾出来了。
” 严柯咽下口中的饼,他认真的看了看盆里的鸡:“属下就说这鸡骨骼清奇不是一般的鸡,又脆又嫩一定很好吃。
” 颜惜宁:…… 万万没想到严柯竟然还会拍马屁。
每次看颜惜宁腌制菜肴,严柯总是看得格外认真。
只见颜惜宁往盆中加入了酱油、盐、姜末、白糖,一大勺花椒粉和三小勺豆油后,严柯忍不住咋舌:“王妃,您放的调料好多,难怪做出来的东西好吃。
” 颜惜宁笑道:“众口难调,你觉得好吃,别人不一定觉得好吃。
说吧,你今天一个劲的在夸我,肯定有什么想要说的。
” 严柯竖起大拇指:“不愧是王妃,这都被你发现了。
王妃,麻辣螺蛳还能再做一些不?兄弟们觉得那个带劲过瘾。
” 颜惜宁满口答应:“当然可以,不过你们得帮忙剪螺蛳。
” 严柯乐道:“好嘞王妃,晚点麻烦您帮忙再炒两锅,那个太好吃了。
” 随着鸡肉块与调味料搅拌均匀,鸡肉染上了酱色,鸡皮上的淤青也看不出来了。
这时严柯也吃完了:“走吧王妃,让属下先看看您的体能。
” 颜惜宁期待的跟着严柯的脚步来到了院中,按照严柯的意思跑跳一阵后,他在院中扎起了马步。
一开始他觉得并不困难,可是没到一盏茶的功夫,他已经摇摇晃晃,双腿难受得像不是自己的了。
严柯在颜惜宁的四肢肌肉和关节处揉捏了一阵,等站起来时他面露遗憾:“王妃过了习武的最好年纪,想要学到兄弟们这个程度怕是不可能了。
不过属下可以教您一些基本的防身技巧,将来您若是遇到匪徒,至少不会傻乎乎扑过去当沙袋被人揍。
” 颜惜宁双腿直打哆嗦:“我什么时候扑过去当沙袋了?” 严柯尴尬的清清嗓子:“就……皇家猎场那一次,王妃扑过去挡住了主子的箭。
主子怕误伤了你,只能耐心的等机会。
” 姬松这样的高手只要对方一有破绽就会迅速放箭,然而颜惜宁特别英勇的和歹人缠斗在一起,他用自己的身体结结实实的挡住了刺客的要害部位。
姬松投鼠忌器,只能焦急的等着颜惜宁力竭后刺客露出破绽。
简而言之,颜惜宁之所以被打得那么惨,基本都是自找的。
颜惜宁如遭雷击:“日!” 严柯赶紧安慰道:“没事,王妃只要勤加苦练,将来自保不成问题。
这段时间您先增加体能,属下见您每天都会晨跑,这是个好习惯。
今日开始,王妃每天要扎马步,以增加下盘的力量。
” 习武之人下盘的力量非常重要,脚下无力很容易被敌人钻空子。
看着颜惜宁已经开始哆嗦的样
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