笔下文学

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第二十二章(2/3)

尝上这一口呢。

” 她们下了有轨电车就一头扎进回回营。

回回营是奉天城内穆斯林的聚居地，以清真寺为中心五六个街区的范围里开了些大大小小的特色买卖，玉器行，首饰店，卖毛毯的铺子，卖干果的小摊，还有很多很多风味独特的餐厅小铺。

它们镶嵌在那几条弯曲逼仄的街道里，要借助那些异域香料的气味仔细寻找分辨。

自己赚工资的南一俨然是熟客的派头，经过路过的小店，手指着那些蓝白相间的门脸对明月说：“这是个吃涮肉的铺子，肉一般，但是酱料的味道挺好的。

这店的烤羊腿不错，筋头炖得也行。

哎这家店是做烧卖的，看上去不太干净，味儿很好哦，真的，埋汰东西更有埋汰味儿……” 明月被她说得越来越饿，催促道：“大姐，要不然咱们就这儿吧，我不嫌埋汰的。

” 南一笑嘻嘻地说：“忍一忍哈，耐心总是有补偿的。

” 她们终于来到那家小店，掀帘子一看，里面一共才八张桌子，下午还不到饭口，已有了四桌客人。

南一带着明月走到最里面的位置上坐定，菜牌也不看，对那红脸庞的老板娘说：“四张馅饼，两碗羊汤，再来个凉拌蹄筋。

” 羊汤是现成的，在大锅里面咕嘟嘟地冒泡，舀出来撒上一把香菜末，被滚烫咬熟，就变成了鲜艳的老绿色，明月放了一小勺白胡椒粉进去，调匀了喝一口，咬着一小块羊杂，咂咂嘴巴对南一说：“可真香啊。

” 这儿的馅饼很奇特，巴掌大的圆形，上面捏了一圈浪花摺，中间不封口，露出个铜板大的圆洞，羊肉馅被烙熟了，在里面攒得更紧，汤汁漾出来，南一放了一点青醋，明月蘸了些老醋，咬下去真是鲜美无比啊。

南一道：“这个叫做开口馅饼开口笑。

”每人两张一会儿就报销了，南一又要了两张，她们吃得满头大汗。

吃得饱了，又钻到另外一个小店里坐在毛毯子上去喝奶茶，吃毛嗑。

一边谈论着从前念书时候的趣闻和掌故，说起来老师和同学们的变迁。

还不到四年的光景，当初一起念书的中学生有的在外地的大学里做学问，有的早就嫁了人，当了母亲。

南一说姐姐东一已经大学毕业了，在上海找到差事，家里安排的婚事她不满意，一直不肯回来，有姐姐挡在前面，父母是不会催促小女儿南一的，她也不淘气，规规矩矩地做事，回家，看书，会见朋友，哦她朋友中的一个是城里有名的食评家，专门吃馆子打分数，然后给三个报纸写专栏，回回营的这些小店就是他发现并推荐的，他还推荐了一个涮肉的饭庄，下次我们去吧。

说起这位食评家可真好玩，因为吃得多了，批评得多，总是得口唇炎，

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