笔下文学

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第19章(1/3)

节目组工作人员结束早餐时间，录制继续。

因为是第一天正式营业，全体店员八点就换好了制服，提前开始做营业前的准备。

后厨三人组换上了厨师制服，主厨是黑色制服，两位助厨都是白色制服。

营业组两人换上了制服衬衫西裤和皮鞋，服务生腰上系了咖色围裙。

【啊啊啊啊啊啊男神打工团！！】 【恭喜上班！！！】 【开张大吉！！！】 【一夜暴富！！！】 【臭宝加油！！给妈妈冲！！！】 按照昨晚的分工，所有员工开始各自忙碌。

店长挨个岗位巡查准备工作进度。

宋见初先检查了营业组的准备工作。

昨晚研究经营策略时，他发现旅行APP上有关于“李奶奶的美食店”的评价。

登山客们评价说： 【土豆泥拌饭绝了！好吃又管饱，就是这家店只卖水，没什么补充糖分和热量的饮料，大家上山记得自己背热饮。

】 【拌饭超级好吃！如果店里有卖热巧克力或者咖啡就更完美了！】 【店面有点小旧，但拌饭味道一级棒！店外就是绝美云海景观，如果能有地方坐着喝东西看风景就更好了！】 所以餐厅改建时宋见初向设计师要求设计了饮品调制区，营业组还要负责饮品制作。

慕野正在用机器磨咖啡豆，把磨好的咖啡粉倒入咖啡机，双手撑着台面等待。

听见脚步声，慕野转头，温和笑问：“很少自己做咖啡，店长可以帮忙尝一下吗？” 【啊啊啊！！制服妖孽好帅！！！】 【隔着屏幕为什么我还会脸红】 【天啊，好像在拍广告】 宋见初走近停下，点了下头：“我要热美式。

” 慕野在杯子里倒好咖啡递过去，观察着面前人的表情。

【妖孽的眼神，怎么有点小紧张】 【哈哈哈新人店员紧张蹲领导评价】 宋见初喝了一口，细品几秒，抬眼说：“还不错，稍微有一点淡，咖啡粉可以再多放一些。

” 慕野微微勾唇，说：“好。

” 又按照资深咖啡达人的意见重新做了一壶。

这次店长满意点头：“可以。

” 宋见初通过后厨上餐的小窗口向里面问：“你们要喝咖啡吗？” 后厨组正手忙脚乱，正式营业前的准备工作意外的多，三个人从进去开始一刻没闲下来过，每个人都已经忙出了一头的汗。

白星宇：“我要加冰。

” 裴时年：“我也要加冰，多冰！” 路深：“加冰。

” 慕野打开冰柜，往三个透明的玻璃杯里加入冰块，把煮好的咖啡倒进加入冰块的杯子里，把杯子放在托盘上从小窗口送进去。

三只手依次过来匆匆拿走杯子。

裴时年：“好喝我喜欢！” 白星宇：“好喝。

” 路神：“不错。

” 慕野又给辛苦录制的节目组工作人员也试做了各种饮品，彻底熟练了饮品区的业务。

营业组工作准备完毕。

宋见初又去了厨房，看见后厨组三人正聚在汤锅前交谈，过去问：“有什么问题吗？” 白星宇一手叉着腰，皱眉说：“昨天用的是店里原来的汤锅，好像拿错锅了。

” “那个锅漏了，裂缝在锅底，完全看不出来。

”裴时年无奈又好笑地说：“刚才把汤倒进新锅，发现昨晚的一大锅汤就剩一半不到了。

” 【哈哈哈哈哈哈哈】 【不知道为什么好好笑】 【我懂！！之前我家汤锅也裂了，汤从锅底一边滴着漏一边就被火烤蒸发了，根本看不出来！】 【笑死，这可怎么办】 【快到营业时间了！店长快想办法！】 宋见初往锅里看了眼，鸡汤确实比起昨天少了大半。

“没关系。

”宋见初镇定地说：“今天不是节假日，中午的用餐高峰客人应该不会

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