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第5章 黄泥脱色，分得糖利(3/3)

问了一句：“固安是有何急事寻家父？” 岑羽苦笑，这般那般说给他听。

原来宋郗老先生昨日到访书院，点了名想吃谢厨的凉拌手艺，这原本是一件小事，只需吩咐厨房一声。

如今谢巨被开除，原本想让那副手卢贾替上，但是刚刚小厮去到食堂厨房传话，竟发现那卢贾还未来上工！群龙无首，后厨备的都是些寻常菜色，用来招待贵客实在是不够体面。

谢时一听，笑了，若是平时，他不会多管闲事，但这卢贾怂恿又告发谢巨的仇，他可还记得。

“固安兄也信得过我？” 岑羽如今对谢时观感极好，评价极高，引以为生平好友，毕竟人家可是眼也不眨地给他送了一个聚宝盆，金钱的魅力让岑羽此时看谢时就像看送财仙子，当下应道：“此话吾弟何需问？探微可是有推荐的大厨？快快说来！” 谢时将食盒盖上，语气悠悠：“那大厨近在眼前，就看你敢不敢用了。

” 岑羽一愣，随着谢时的举动看向食盒，嘴巴一抿，舌尖上还残留着馥郁香气，留恋着软糯口感，又看向一派从容等他做决定的谢时，一拍桌：“看来今日我又有口福了！” 众所周知，除非是上早朝的官员，古人一般一天只吃两餐，饿了便吃点心。

朝食进食时辰是在巳时，大概相当于现代的早上九点，谢时吃番茄炒蛋那顿便是朝食，晚上那一顿称之为晡食，一般在酉时（下午五点），此时离晡食尚有一个时辰，对于谢时来说，两个小时置办一顿丰盛的宴席并非难事。

但是岑羽不知啊，他想了想，忍痛将谢时送给他的点心分了一份出来，叫人送去宋老先生处，以防开饭晚了，老先生肚饿等着。

岑羽正好无甚要事，便亲自领着谢时到食堂去，同时对谢时的厨艺颇为好奇。

东沧书院共有师生仆从几千人，吃饭的食堂自然占地不小，且俱是两层楼高的一排建筑。

岑羽又指向一栋装饰最好，面积较小的建筑，那是十千阁，乃山长和师长们吃饭的地方，有另外的出入口，其余的食堂则面向学子们。

谢时熟悉这种模式，这不就是教师特供和学生食堂嘛！ 既然是救场的，谢时便没有多游览，而是直接叫人带去了后厨。

后厨是藏污纳垢的地方，好在谢巨在大户人家待过，知晓病从口入，因此平日里很注意后厨卫生。

万一卫生不过关，做的吃食害主人家闹了病，指不定被打杀发卖咯。

谢时没有见到蟑螂一类的东西，便放下心来。

岑羽也不知怎得，不出去外边等着，见谢时开始挑拣食材，问道：“时弟要做什么菜色？” 谢时没有立即回他，而是将需要用到的食材一一取出，才开始报菜名：“凉拌四件、一碟白切鸡、碧绿鳜鱼卷，煎酿豆腐、冬瓜盅、虾挺新鲜，主食便吃鲜虾云吞。

” 岑羽：……白切鸡是何物？鳜鱼卷大致晓得，煎酿豆腐没吃过，豆腐如何酿？云吞是什么新吃食？ 岑羽：看来还是我吃得太少了……

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