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第三十四章 冬季菜单(3/3)

脸盆用。

此外,田馨还买了一个保温瓶,上学带热水保温,之前田馨就琢磨买,苦于手里没票买不到。

保温杯的款式田馨没相中,大红色的瓶身,上面绘着梅竹的图案,颜色太亮。

售货员爱答不理道:“就这一款,还有两个保温杯,再不买就得断货。

” 田馨叹口气,没得选,就它吧,保温杯价格贵,四块二一个,是首都货。

这些东西加一起,田馨装满了黄色的尼龙口袋,从三楼下来,拖着口袋有点不雅观,田馨心里高兴,在百货商店,有票的是大爷,这次她豪放消费了一回。

在一楼的服装柜台,田馨见到了吕爱可。

这位省城千金,和同龄的朋友一起逛街,周围围着两个售货员,在热情的介绍。

田馨拖着尼龙口袋,听见吕爱可和朋友的对话。

“爱可,你父母给你安排相亲没?” “我爸妈整天催,我不愿意,他们介绍的人又俗又不好看,我没看上,” “你条件这么好,挑一点也正常,你们单位没合适的?” 吕爱可苦着脸,不耐烦道:“身边同龄的男同志文绉绉的,捧着书背普希金的《假如生活欺骗了你》,我们单位就是图个稳定,没前途。

” 田馨从吕爱可身边路过,这是第三次见她。

吕爱可比上次见消瘦许多,圆脸变成了尖下巴,依旧是顶着卷花头,一脸的高傲。

田馨慨叹,同人不同命,人家在出生那一刻,就超过大部分人。

关于书里这位苏蔚冬的红颜知己,田馨的心情复杂。

苏蔚冬会回省城,两个人终究会遇到,她这位前妻,攒攒钱还给苏蔚冬,早日把婚离掉,躲这二位远远的才是正途。

靠山山会倒,靠人人会跑,努力赚钱吧,田馨想。

回到家,田馨把脸盆给黄翠翠送去,黄翠翠刚从饭馆回来,满身疲惫:“谢谢小妹,我学的慢,怕耽误你。

” 黄翠翠低着头,满眼愧疚:“省城不好落脚,之前是我痴心妄想,图多赚点钱。

” 田馨连忙说:“大嫂,你撇下孩子来帮我,我心里感激,做生意不易,当初茶水摊也是我一点点摆起来的,凡事都有个过程,你厨艺不错,还有田爷爷在旁边指点着,在咱们小饭馆掌个勺没问题,也别和田爷爷比,人家干了一辈子,厨艺咱们追不上,人得跟自己比,我请你过来不是当厨神的,只要在后厨把菜炒好,客人挑不出毛病,事就成了。

” 田馨这一番话,点醒了黄翠翠。

可不是吗? 她一个二十多岁的年轻人,跟田爷爷比啥,这不是给自己找不痛快吗? 就像蘑菇面,做个八分像,开店揽客也足够,又不用去参加厨艺比赛争第一。

黄翠翠心里敞亮不少,这段时间她情绪低落,郁闷了许久,这会儿胸口也畅快:“小妹你说的对,是我钻牛角尖,田爷爷的手艺我学个六七分,好好帮你在饭馆掌勺!我这次来,铁蛋还念叨,问姑姑啥时候回去。

” 想起铁蛋,田馨忍不住笑了:“铁蛋这孩子挺听话,你和大哥教得好,等饭馆生意稳了,把大哥也喊过来。

” 黄翠翠发愁:“你大哥满心都是他的砖厂,不乐意来,我也管不住,随他吧。

” 关于饭馆的分成,大家也早就商议好,张罗盘饭馆的主要是田馨,各项供应也算田馨的关系拿下来的,田馨占五成,黄翠翠掌勺,换成厂里也算技术工,她占三成,至于林原,平常的杂事有他打理,占个两成。

田馨给大嫂分了成,黄翠翠的干劲更足了! 这饭馆是自家的生意,赚到钱她能分不少哩。

田馨大致给黄翠翠估算过饭馆的月收入,不是信口胡说,是根据田爷爷每月的收支算出来的,黄翠翠听完,惊的半宿没睡着。

城里的钱这么好赚吗?一个月赚的钞票,在农村一年都赚不来! 本来,田爷爷要在省城留一个多月,可儿子发来电报,说儿媳妇怀孕了,需要老两口过来照看,没办法,田爷爷田奶奶只能提前动身。

好在田爷爷的手艺多半传给了黄翠翠,在饭馆时,做菜黄翠翠在旁边跟着学,有时候还上手炒点简单的,其他没教的,田爷爷都整理在菜谱里,临走前,给田馨留下的菜谱足足写满一个笔记本。

这是田爷爷一生的心血,他没藏私,倾心相教。

田爷爷走后,饭馆就没了主心骨,一切得田馨他们来应付了。

田馨盘下店以后,人民饭馆的人来闹过两次,田馨和林原都在,直接把人撵了出去,林原拿着棍子追出去几百米,闹了两次,林原比对方还蛮横,也就消停下来。

压力最大的还是黄翠翠,掌勺师傅是饭馆的门面,以后人家顾客对饭馆的评价好坏,都在她这。

田馨给她分了成,黄翠翠也是这间饭馆的老板之一,黄翠翠咬咬牙,这个掌勺师傅,她必须好好做。

田爷爷早晚会走,这个担子得她背着,城里不好待,要吃苦,来之前黄翠翠就有准备。

村里的同龄人,都在种地管孩子,每年拿着微薄的收入。

林家有田馨这门亲戚,比其他农家院的人强太多,田馨在省城拉扯一把,她也跟着出来赚钱。

迎客饭馆的菜单分冬夏两种,冬季的菜单菜式少,黄翠翠差不多都会。

菜单上有两三个复杂的菜式,黄翠翠只跟着苗爷爷见过一次,还没上手做过,都是肉菜,猪肉太贵,黄翠翠也舍不得自己上手,做上一次至少半斤一斤的肉。

黄翠翠没当回事,这么昂贵的肉菜,谁来私营的小饭馆点?省城人是有钱,但也不至于败家,说不准菜单存了灰,也没人点上一回。

当田馨问她冬季菜单是否都娴熟时,黄翠翠按下忐忑,心虚的点了头,说自己全都掌握住,不会有问题。

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