笔下文学

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第35章 泡泡小馄饨 蟹壳黄、酒酿饼(1/3)

嫩草脸皮薄。

嫩草左顾右盼。

嫩草搭桌子等饭。

夏皎现自己真是超级容易脸红。

相比较之下,温崇月简直是像分了害羞，他敢这样对一本正经地说亲嫩草，等灯关掉只剩下氛围灯,也敢直接一口一个虾饺,无论是动口动手或者动器,他从未对此表现出羞涩。

让他害羞或许比让鸡跳四小天鹅还难。

难道这就是时间赋予人厚脸皮？ 夏皎被温崇月一句刺激到只能低头喝茶，据店主说，这是他自己亲手采摘、炒好碧螺春,虽然不若其他名贵，但胜在心意。

自己尝不出多好味道来,就细细地酌。

饭菜需时间,先送了小点心上来，一碟蟹壳黄——这东和螃蟹可有太大关系,其实是一种外皮覆满芝麻小酥饼,两只咸,两只甜,轻轻咬一口,小酥皮都能掉出来,又香又脆。

还有一碟酒酿饼，瞧着外壳像月饼,其实并不然，热腾腾,得趁热才好吃,凉了就风味,夏皎选了豆沙馅，是他们自己煮、调和好味道，浓郁蜜豆味香喷喷地铺满了口腔。

温崇月不能喝酒,他得开车，不过倒是给夏皎了一小杯。

苏州有人家仍旧保持着自己酿酒习惯，装在小坛子里封起来。

今天特意给夏皎这杯，就是自酿米酒。

不过夏皎酒量不好，就尝了一点点，留着肚子，等会吃螃蟹。

吃一口糕点，再尝一口茶，夏皎舒服地叹。

“苏州人喜欢吃这糕团，”温崇月说，“下次该去木渎，那边做麻饼不错。

” 夏皎伸手摸摸自己肚子：“我觉着自己肚子大概鼓起来了。

” 温崇月面不改色，剥了新鲜莲子放进瓷碟中：“我想，被食物填鼓，被其他东填鼓更好。

” 夏皎认为他说得很有道理。

又陆陆续续先上了其他菜肴，点清淡，多是素菜，不想遮盖了等下尝螃蟹鲜味。

南乳空心菜，用青椒末和鲜肉沫填充、放在一起炸茄盒，雪菜毛豆，干煸苦瓜——夏皎吃不得苦，但这道菜还好，苦味稍淡，夏皎提筷，勉强吃了块。

温崇月解释，切好苦瓜后用盐稍稍腌一下，冲洗后放沸水中焯。

然，这样做能减轻苦味，但也失去了吃苦瓜本身风味。

重头戏六月黄姗姗来迟，这道螃蟹做法最简单，用了他们自己做酱油烧，配了花雕去腥，大圆盘之中，六月黄只只赤油浓酱，色泽金红。

虽然蟹小，但蟹膏饱满，肉质丰盈，壳薄脂厚，夏皎一口吃了两只，配上米酒，眼睛亮：“想到小蟹也这么好吃耶。

” 吃螃蟹是件麻烦事，温崇月扯了纸巾递给，示意擦一下唇边汁痕。

温崇月说：“忘了你之前教我？’苔花如米小，亦学牡丹开’。

大闸蟹有大闸蟹美味，小螃蟹也有小螃蟹妙处。

” 夏皎问：“那你喜欢吃大还是小？” 温崇月说：“合适就好。

” 确是合适。

夏皎想，就像婚姻呀，住处啦，工作啦……这东，温崇月肯定优先考虑合不合适。

或许合适里面也能偷偷肖想一下喜欢？ 喜欢能在合适里面占上分？ 说不准，拿捏不透，就想一下，再晃晃脑袋，全部晃出去。

不管了。

夏皎贪美味，螃蟹寒凉，就算有酒暖着，也不适合多吃。

好在其他素菜做味道也美，颇对胃口。

吃到一半，温崇月朋友摘了围裙过来，夏皎经快吃饱了，就尝对方带来云片糕，安静地听他们聊天。

不擅长说人大多精于聆听。

夏皎听对方讲大学时候趣事，猜测到对方多半是温崇月大学舍友。

只是读大学时光温老师对夏皎来说乎是“最熟悉陌生人”，自个在脑海里面悄悄地将时温崇月拼凑出来，只是形象仍旧有许模糊，并不清晰。

就像夏皎听对方说，才知道温崇月大学时候还组织过团队飞来飞去地参加比赛。

不可思议。

夏皎大学就普普通通，比起来，他们大学生活多姿多彩到犹如拍电视剧。

那是夏皎并不认识温崇月，却又十分符合真正他。

夏皎承认自己不太擅长做这件事，正如初中时候只敢静静留意温崇月一切，却不敢和对方多说，哪怕仅仅是问一个问题。

来聊天叙旧老板，热到令夏皎也乎抵抗不住，尤其是一口一个嫂子，砸下来将夏皎迷得七荤八素。

对方笑称温崇月这是铁树开花头一遭，半开玩笑地说：“想到找了个嫂子比我们都小。

” 温崇月笑斥他胡闹。

一顿餐饭，宾主尽欢。

在得知夏皎头一回吃六月黄时候，老板还起了兴致，颇为自得地为人介绍挑选六月黄诀窍，蟹钳毛一定得是软，褐黄色，如果是硬黑毛，别想了，肯定是隔年小蟹；还得看腹壳凸不凸，只有凸出来才证明蟹膏丰实…… 夏皎认真听。

虽然不知道有么用处总之先记下来再说jpg 事实上，家中采购食材事一直由温崇月做，毕竟他是“主厨”，大部分时间由他思考今天吃么；夏皎还是不太擅长挑菜，不过家里水果和鲜花由负责，因为在花店附近有一家很漂亮水果店，店主一直从花店中订花，会给夏皎一个极好折扣。

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