笔下文学

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第112章(1/3)

◎鱼咬羊◎ 丁灵和宋熙和此时也在电视前看着。

今天是“食在华夏”播出的日子，作为主创人员，宋熙和邀请丁灵一起观看，丁兴海听说后，便直接将他请来了家里，毕竟，他也想和闺女一起看。

由于播出时间在六点，丁兴海特意提早一小时，就开始准备晚饭，六点还差几分的时候，晚餐就已摆上了茶几。

有切成薄片蒸好的风干肠，用青椒炒出来加了点白糖的咸甜口炒红肠，还有丁兴海拿手的干炸带鱼和炒合菜，以及一大锅放了榛蘑和肉丁焖出来的榛蘑饭。

在这锅香气逼人的焖饭面前，所有菜肴黯然失色，掀开锅盖，整个客厅里都飘荡着诱人的榛蘑香气。

饭里的肉丁用的是上好的五花肉，里面的油脂在焖之前完全煸了出来，与榛蘑和米饭完美结合。

此时看过去，颗粒饱满的东北大米上，镀着一层油亮的光泽。

激光电视已经调到了中央台纪录频道。

丁兴海又拿了三盒果汁过来，走到客厅时顺手将客厅的灯调暗了些，使观看效果更好。

一人盛了一碗榛蘑饭，正准备开吃，纪录片就开始了。

丁灵和宋熙和早就看过许多次，这次依旧看得认真，丁兴海就更不必说，基本上是“食在华夏”四个大字一出来，他眼睛就黏在屏幕上没移开过。

连手里端着饭碗都忘了，丁灵给他夹菜，他也是机械性地往嘴里盲塞。

片头播放完毕，正片终于拉开序幕，这里用的是宋熙和一贯的运镜风格，画面顺着青石板铺就的阶梯，一路向着山上延伸，来到一汪清澈的山泉水前。

泉水流淌，“滴答”一声，水珠落下，直接滴在了满盆的生黄豆中。

这时画面已经来到了豆腐坊，这里用传统工艺制作豆腐，磨浆、滤渣、煮沸、点卤，每一步只保留了两三秒，画面拼接的十分丝滑，不会让人看了觉得枯燥，只会感到恍然，原来豆腐是这样做成的。

电视机前，有不少有小孩的家庭，也在观看“食在华夏”。

苏美怡一家也是其中之一。

他们倒是没有坐在电视前吃饭那么夸张，而是将客厅的电视转了转角度，这样坐在桌旁吃饭，也能时不时看上几眼。

六点正好是饭吃到一半的时候。

苏美怡的大女儿茜茜，嘴里还叼着鸡翅，就转过头去看电视。

苏美怡自己，也将视线投了过去。

照顾苏美怡小女儿的育儿嫂，觉得她们这样很夸张，忍不住说：“电视节目再好看也不能影响吃饭，茜茜妈妈，你说是吧？要不关了，回头看回放吧。

” 苏美怡心里叹了口气，她生二宝以前，就定下了这位金牌育儿嫂，别的都好，唯独爱说教这点着实令人烦恼。

她也知道吃饭看电视不好，但今天这不是情况特殊嘛？ “刘姐，难得一次，没关系的，你也跟着看看，这是我和茜茜都很喜欢的一位美食博主拍摄的纪录片。

在中央台播呢，应该挺好看的。

” 育儿嫂刘姐，本来对美食博主还挺不屑一顾，心想备不住就是网上那些乱七八糟的视频，听到“中央台”几个字后，才终于正视起来。

“那我也跟着看看……” 她稍微侧坐着一点，看向电视，纪录片已经开始，用清冽的山泉水磨出来的豆浆，看着就觉得品质不错。

刘姐就是徽省人，家在阜市东边一个县城里，距离画面中拍摄的豆腐发源地很近。

画面拍摄的非常美，用娓娓道来的方式，展现了豆腐从无到有的全过程，一下就引人看了进去。

紧接着，镜头再由近及远，将整个山景笼罩其中。

茜茜还在托着小脑袋感慨：“原来豆腐是这样做成的呀，妈妈，我们明天做豆浆，自己做豆腐试一试好不好？” “好呀。

”苏美怡很高兴女儿有这种尝试精神，点头答应下来。

一旁的刘姐，则看着那一晃而过的山景，惊讶道：“呀，这不是我们那儿的八公山吗？” “是你老家那里？”苏美怡好奇。

“是的呀，离我老家很近的。

”画面里已经播到了菊花豆腐，刘姐恍然说：“这介绍的就是八公山豆腐宴，相传豆腐就是那里起源的。

” 她的话音刚落下，电视里也响起娓娓动听的女声旁白，介绍的正是豆腐由来的典故。

刘姐点头：“她说的挺对的，这个是我们那很有名的传说故事。

我们那的豆腐也确实不错，在整个徽省都是很有名的，那边的手工豆腐，可比京市大超市里卖的盒装豆腐，香得多咧！” 她们说话的时候，画面中又接连出现好几道豆腐菜，随之是丁灵品尝豆腐宴的镜头。

茜茜顿时就觉得手里的鸡翅不香了，“妈妈，我也想吃豆腐，吃徽省的豆腐！” 这个年代网购很方便，但大热天里，快递一份新鲜的手工豆腐恐怕容易坏。

苏美怡看向刘姐，刘姐想了想说，“我让老家亲戚帮忙去买一点耐放的豆制品，用泡沫箱装好，放上冰袋快递过来，应该很快的，一两天就到。

” 苏美怡赶忙道了句“麻烦了”，顺手又给刘姐转了个红包，算作采购食材的辛苦费。

茜茜掰着手指头数，“一天，两天。

” 小眼睛亮晶晶的，“那我们后天是不是就可以吃到电视里的豆腐啦？” 苏美怡和刘姐都朝她笑着点头。

“好耶！” 茜茜兴奋地从椅子上蹦起来，想到妹妹还在睡觉，又将声音压低了些，露出个不好意思的笑容，小声说：“可惜妹妹太小了，只能喝奶。

妈妈，等妹妹长大一点，你带我和妹妹去徽省玩吧，就去铃铛姐姐纪录片里去过的地方！” 苏美怡点头鼓励道：“好呀，那你可要仔细看哦，把纪录片里的地方都记下来，回头爸爸妈妈就按照你记的攻略，带你们去玩。

” 相似的场景也出现在其他人家。

还有家长正发愁暑假带孩子去哪玩，看了纪录片就来了灵感，干脆照着食在华夏纪录片里的路线，来一场愉快的美食之旅。

… 纪录片还在继续播放。

第一集主要是讲徽省中部及北部一些美食，一道接一道的美食，一个接一个美

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