笔下文学

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第106章(3/3)

这里的美食，比先前去过的几座城市更加丰富。

从这里开始，他们才算逐渐体会到徽菜的精髓…… 从闻着臭吃着香的臭鳜鱼，到表面长着白色绒毛，用油一煎却香气四溢的毛豆腐。

从内容丰富的一品锅，再到骨酥肉嫩、鲜香诱人的包公鱼。

一路拍下来，他们花费了比预计更多的时间，却拍到了更加丰富的内容，真正深入品尝、了解了徽菜中每一道经典菜色。

直到四月中旬，他们才完成全部拍摄任务，离开徽省，回到京市。

丁灵给工作室的小伙伴们放了几天假。

大家在机场便分开了。

丁兴海事先问了航班信息，亲自过来接机，电话里说：“对，你从一层八号口出来，我就停在这边，你一出来就能看到！” 一见面，他赶紧迎了上去，“怎么去了那么久呢？这一个多月辛苦了吧，快回家，爸已经把菜都备好了，下锅一炒就行，有你爱吃的香椿鱼儿，再不吃就该过季节了……” 然后他就看见了紧跟在后面出来的宋熙和。

宋熙和身边没有助理，自己拎着个大箱子，箱子上还放了挺大个相机包。

丁兴海很难当看不见他，内心纠结了一下，还是开口邀请，“小宋啊，要不跟我们一起回去？反正也是顺路的。

” 与丁兴海的纠结相比，宋熙和回答得特别顺溜，丁兴海话音刚落，他就点头说：“好啊，那就麻烦叔叔了。

” 这话自然的丁兴海都愣了一下。

路上有点堵车，丁兴海侧头看了眼副驾驶上的闺女，“我怎么感觉你出去这一个多月，好像瘦了点？是不是在外面吃的不好，休息不好啊，回家爸好好给你补补！” 有种“瘦”叫“爸爸觉得你瘦”。

“爸。

” 丁灵嗔怪道：“我们是出去拍美食的，天天变着花儿的吃好吃的，哪可能瘦呀，您就是太久没见我了。

” “可不是嘛，你不在家，我都觉得家里怪冷清的。

肉肉最近也有点没精神，天天吃饱了就晒太阳睡觉，估计见你回去，能活泼点。

” 要是以前，丁兴海还会主动关心一下宋熙和，但自打他知道了宋熙和和闺女谈恋爱，两人就没怎么见过面，这会儿关心的话也不太说得出口。

倒是宋熙和主动开口，和丁兴海聊了起来，先关心了一下丁兴海最近的身体，又聊了几句食品厂的发展，最后聊到了“吃”上头。

“叔，这回我们回来，带了不少徽省的特产。

有今儿临上飞机前刚买的毛豆腐，回家过油煎一下，再蘸点酱料，吃着可香了。

” 一聊起吃的来，丁兴海就来了精神：“是吗？我之前吃过一回，是在徽菜馆里，做好了端上来已经看不出有毛了，听说这玩意儿做之前，上面都是那种雪白的菌丝，看着还挺漂亮的？” 宋熙和：“是的，毛豆腐的菌丝很均匀，看上去很干净，豆腐被菌丝裹着显得胖乎乎的。

等下拿出来您就看见了，这东西不能久放，得抓紧做。

” 丁兴海一听就说：“那我等会儿就把它做出来。

” 他出门前，已经在家准备了不少菜，但再多一道也不嫌多。

毕竟他闺女能吃！ “爸，您都准备什么好吃的了？”丁灵好奇问。

“那可多了！” 丁兴海今天在厂里待了半天，就回来了，还特意跑了趟菜市场，买的全是丁灵喜欢的食材，“我今儿买了山药，做了糖卷果儿，我记得你以前还挺爱吃这个的。

还炖了个肘子，拿高压锅压过以后，放在砂锅里小火慢炖的，炖了一下午，早就烂糊了，估计吃的时候一抿就化。

还有蒜香鸡翅，风味茄子，炸丸子，炸香椿鱼儿……” 丁兴海还在说着，丁灵已经情不自禁地咽了一口口水。

车也快开到小区门口了。

丁兴海原本打算在这就把宋熙和放下，可刚才说了半天吃的，他说得那么丰盛，不邀请一下，好像有点不大合适。

“那个，小宋啊……” 丁兴海说：“你晚上回去有饭吃吧？” “没，叔，我家这会儿就我自己在。

”宋熙和如实说。

丁兴海语塞了一下，只好说道：“那来家里一起吃吧？” 宋熙和从善如流地应了声，“好。

” “那就叨扰叔叔了。

” “不打扰，不打扰，反正我准备的菜多，人多吃着还热闹一点。

”丁兴海表面微笑，内心苦笑，打转方向盘，将车子直接驶入小区。

一推门。

橘黄色的身影就从里面窜了出来。

“砰”地一下，圆球起跳，落进丁灵怀里。

“你先抱着肉肉进吧，我拿箱子。

”宋熙和落后一步，接过丁灵的箱子和背包，拎进门里。

动作非常自然，看样子平时也没少做类似的事。

丁兴海默不作声地换鞋，余光观察到这一幕，心底暗自点头。

至少在体贴人这一块儿，小宋表现得还是可以的。

“你们歇着，我去把菜炒出来，马上就能开饭。

”丁兴海系上围裙，直接进了厨房，不一会儿就传来滋啦滋啦的油炸声。

是在将蒸好的卷果过油。

宋熙和把毛豆腐找出来，送进厨房，看着一盘焦脆的卷果已经捞了出来，丁兴海正在熬糖，里面还放了点他自己做的桂花酱。

炸好的卷果，往锅里一倒，裹上糖汁后就像是裹上了一层鲜亮的外壳，再往上撒一把白芝麻，格外漂亮。

这是京市的传统小吃，实际就是用油豆皮裹上山药泥、果脯和坚果，蒸熟以后切成小段油炸，最后再裹上糖汁那么一炒。

宋熙和还是头一次看人在家里做这道菜，卖相还不比外头差，完全可以和那几家专卖小吃的老字号媲美。

他真诚地夸赞，“叔叔，您这糖卷果儿做的真好。

” “你尝尝味道。

”丁兴海把盘子往他跟前一递。

宋熙和夹起一块，“外表酥脆，内馅软糯，香甜可口！” 丁兴海被夸得嘴角上扬，内心又给这小子加了两分。

有眼光，识货！

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