笔下文学

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第39章(2/3)

男人带着他的帮厨出去买菜了。

丁灵坐在院里，胳膊肘支在桌面，拿手捧着脑袋，琢磨接下来视频要录什么。

昨天董念萍回来时，还带了不少土特产。

其中就有两包绿豆，让她带回了家，这会儿，她突然想到可以做什么了。

夏天的尾巴，又恰逢开学，容易心浮气躁，不如新一期视频，就做一份清热去火的绿豆汤，再配上一份酸辣开胃的绿豆凉粉！ 正好趁现在厨房没人，她立即开工，先把豆洗干净，用清水泡上。

做绿豆汤容易，绿豆凉粉要复杂一些，丁灵打算最后将两样东西一起上桌，就得先从做凉粉开始。

从清早泡到吃过午饭，这豆才算能用。

用破壁机把泡好的豆打成豆浆，倒进纱布袋里，再泡进水中，慢慢揉搓纱布，一点点洗出里面的绿豆淀粉。

之后等待水里的淀粉慢慢沉淀，傍晚，把表面的水倒掉，只留下底层的绿豆生淀浆，再加少许绿豆水，慢慢熬煮成粘稠透明状，这绿豆凉粉就算是基本做成功了。

趁着凉粉冷却定型的功夫，丁灵开始煮绿豆汤。

她要煮的是解暑的绿豆汤，不是作为甜品那种绿豆沙，想要保证解暑的功效，绿豆最好不要煮开花。

丁灵特意缩短了泡豆的时间。

待豆熟汤绿以后，又往里面加了两勺丁兴海自己熬的桂花蜜，轻轻这么一搅，绿豆汤里就多了桂花的香气。

最后再给绿豆凉粉调一个料汁，这简简单单的两样解暑圣品，就算是做成了。

丁灵在小院里架上灯光，学着宋熙和平时拍摄的样子，给绿豆汤和绿豆凉粉拍了特写。

之后又调整镜头，开始拍摄自己品尝的样子。

当她开始品尝绿豆凉粉时，小橘猫肉肉不甘示弱地跳上台面，试图从碗里抢上一口，最后被丁灵用一小块猫薄荷，成功骗到了镜头外。

… 山区的伙食确实一般。

三餐都是拍摄组的厨师，统一做出来的。

附近能采购的食材有限，一般两顿正餐，就是简单的一荤一素，偶尔还会加个汤或者凉拌菜。

像是今天的晚餐，就是西红柿炒鸡蛋和辣椒小炒肉，外加一锅白萝卜汤。

厨师的手艺还是在及格线网上的。

庞乐不挑食，打了满满一盒饭，菜也一样要了两大勺，吃饱后抬头一看，自家老板饭盒里的菜，还几乎一口没动。

“老板，是不是这个辣椒炒肉太辣了？要不您先凑合吃两口西红柿鸡蛋，不吃饭可不行呐！” 庞乐有点着急，正琢磨着要不要找厨师，单独蒸一份鸡蛋羹，就见宋熙和从包里取出一只被裹得严严实实的玻璃罐。

庞乐：是什么好吃的下饭酱？ 入眼却是清新的黄，竟然是罐柠檬蜜。

宋熙和舀了一勺到杯子里，“你帮我去加点热水。

” 庞乐端着杯子去接水，这会儿只有刚烧开的，根据以往的生活经验，庞乐怀疑这柠檬被开水一激，八成会有苦味儿。

可现在也没空等水晾凉，只好就这么倒了一满杯。

拿勺子搅了搅沉在杯

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