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早上的食材不多,林念只是往炒面里加了基础的萝卜、青菜、豆芽,调料都是她按照自己的习惯加的,不完全跟学的一样,只是根据她的喜好来调的味。
林念学厨的目的主要是为了满足自己的口腹之欲,也没想着大众的口味如何,做出来的菜也要比大众的菜更符合她的胃口。
而在她炒面的时候,一旁的王大厨和胡咏梅正在聊天。
“你看着怎么样?” “普普通通,”王大厨摇头,“可惜了,她在做菜没什么天赋,唯一值得称赞的就是勤奋,而以她的天分,恐怕究其一辈子,都不可能达到顶级厨师的程度。
” 胡咏梅刚听到前面“普普通通”四个字的时候,心里揪了一下,等听到后面的“顶级厨师”,心里顿时无语:“天才哪里那么好找?” 王大厨微笑:“不过我看她也不是特别想要往这块发展。
” “这也能看出来?”胡咏梅好奇问道。
“自然,”王大厨收敛起脸上的笑容,认真道,“不管是什么行业,喜欢的人对这件事都是抱以百分之两百的热情,因为热爱,做出来的菜里也会有感情,至于小林……她现在应当还处于满足自己的阶段。
” 胡咏梅仔细看着林念的动作,看了许久都没有发现有什么特别,至于王大厨的话,她也听的云里雾里,实在想不出答案,她只能摇头:“我是不懂你们这样的人心里在想些什么,我问最后一句,你觉得小林的手艺,做出来的菜好吃吗?” 这下轮到王大厨愣了,好一会儿才回神,像是被问到了什么奇怪的问题,无奈道:“以她的手艺,普通的好吃还是能做到的。
” “那就够了,”胡咏梅笑了,她想不来那么多,只觉得林念的手艺被王大厨认可,那就算是不错了,“我去拿碗筷,待会儿也让大家尝尝小林的手艺。
” 说完,她没有再理会王大厨,转身去橱柜里拿干净的碗筷。
王大厨见她走的快,长叹一声,背着手走到林念身边,低声指点她的操作。
厨艺一事,细节也很关键,不同的人在做菜的时候会有自己的习惯,稍微有些偏差,哪怕步骤完全一模一样,味道方面也会有细微差距。
但普通人不太能尝的出来其中的区别。
这个普通人当中也包括林念自己。
不过她很听话,王大厨都开了口,她自然不会反驳,老老实实按照王大厨的指点来做,只是操作的时候会带有些许的僵硬,可以看出她确实只调整了操作,心里并没有太大的感悟,也不明白这样的操作变化对于最终的成品会有什么区别。
“我看你最近偶尔会在空闲的时间看菜谱,是有心想要当厨师吗?”王大厨问道。
林念的手麻利地操作着,分心回话:“我知道自己的水平,没有那么大的梦想,只是想要多学点东西,哪怕只是给自己做几顿好吃的,也足够了。
” 王大厨仔细看着她的神态变化:“学习一事,贵精不贵多,厨艺也是,如果你只是学些基础,恐怕无法在这条路上走的太远。
” 林念察觉到王大厨的画外音,回头看他,眼中露了笑:“如果我在这方面
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