笔下文学

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第10章(3/3)

自己碗里的吃的不香了。

对面曲叔叔问道：“夏夏，你的面到时候怎么卖啊？” 黎夏道：“牛肉面一两一元，二两一元五，三两两元。

脆哨面和肉丝面八毛、一块二、一块六。

素面五毛、八毛、一块。

” “为什么不是按两数翻倍？” “关键是浇头啊。

浇头贵，但是浇头没有按两数成倍增加，增加的是面条。

” 曲叔叔玩笑道：“那我们老邻居去照顾生意，打折不？” 黎夏笑，“雯雯和小远如果去我的面馆吃面，也是这个价。

” 旁边两家六口本来各自端了一碗面正吃得香，闻言齐刷刷的看过来。

黎夏点点头一本正经地道：“对，你们来吃也得给钱。

只有爸妈不用。

亲兄妹、明算账！” 黎会计端着面碗道：“我谢谢你了啊！” “不客气。

” 接下来自然是得提意见，不是白吃的。

大哥道：“麻味略淡。

” 二哥附和道：“我也觉得不够麻。

” 黎夏点点头，记下这条。

她上辈子是去深圳卖川菜，肯定做了些当地化处理。

除了四川人，一般人都吃不了那么麻。

这条建议很有用。

大嫂道：“肉切得有点小。

” 黎夏道：“大嫂，牛肉多贵啊！我这做生意呢，切大块了我不亏本啊？” 二嫂想了想道：“小妹，汤估计用骨汤会更好些。

” 小姑子的餐馆要办营业执照，但烟摊总不会办。

她本来也不眼馋餐馆，她没这手艺。

那天的溜猪肝和回锅肉是真好吃啊。

入味、下饭！可惜当时心头有事，少吃了几块。

这牛肉面也相当好吃，没准小姑子的餐馆还真能做起来。

那到时候她生意上了正轨，总不好意思一个人占两样，还把烟摊霸占着吧。

黎夏觉得这条挑建议也不错，“昨天忙忘了，妈你一会儿去提两根筒骨回来炖上。

算我的！” 二嫂道：“以后卖得量大，可以拿一口锅长期吊着高汤。

” 大嫂为难的道：“哎呦，大嫂找不出别的建设性提议了。

到时候你开业，我来帮你打扫卫生吧。

反正正月间不上班。

” “好啊。

” 黎夏昨天买的牛肉留了一半没动，今天下午就可以在麻味和汤味上改进一下。

第二天的就是一致好评了。

黎夏自己吃也觉得能过关了，县城能提前跑的事这两天也跑得差不多了。

她决定歇一天再割猪肉来熬脆哨。

歇的这一天，她去老街上卖碗的地方买碗。

一眼就选中上头烧了一个很讨喜的大红褂子小娃舔碗画像的瓷碗。

二两的要了二十四个，一两和三两的各要了十二个。

用来喝汤的小碗要了二十四个素色的。

然后是三桌筷子。

还订做了十二个专门装馅料的小罐，带盖的那种。

给了三成定金，说好年前送货。

今天赶集，烟摊生意不错。

这会儿回去可以换她妈去买菜。

自从觉得她防着家里，黎会计不乐意给她看摊了。

啧啧，跟个老小孩似的！

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