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第42章 小鸡炖蘑菇（上）(2/3)

会将脏东西尽量剪掉，这样泥沙就不会掉到蘑菇的褶皱里面，晒出来就会干净很多。

” 何朗点点头：“懂了。

” 虽然嘴上说着懂了，但是季平安总觉得按照何朗的性格，明年他晒出的蘑菇干还会都是泥。

蘑菇干们浸入温水中没一会儿，清水就变成了棕色。

蘑菇干特有的香味幽幽的散出，惹得蹲在木盆旁边的小黄肚子叫得声音更大了。

今天要做的菜不多，季平安准备做一道小鸡炖蘑菇，炒个爆炒肥肠和青菜，再加上小黄惦记的野金针菇炒鸡蛋。

虽然只有四道菜，但是足够五六个人吃饱。

何朗转了转之后问道：“你刚说做小鸡炖蘑菇？那……搞个锅贴饼子呗？我最喜欢那个。

” 季平安笑了：“行！” 当小白提着已经剁成块的鸡进厨房门的时候，他看到季平安正在揉面：“中午吃面条吗？” 季平安将面盆中并不太光滑的面团放在一边盖上了纱布：“不是，朗子想要吃锅贴饼子，正好今天做小鸡炖蘑菇，等一会儿一锅出了。

” 小白点点头，是他没听说过的菜色，感觉应该不错。

鸡和配菜们都到位之后，新厨房的烟囱中冒出了第一缕炊烟。

何朗翘着二郎腿坐在一边：“听修房子的妖修说，他们特意保留了平安家的灶台，没想到他们挺细心的嘛。

” 季平安在锅里倒了一圈油后感慨道：“我以前觉得妖修都是很霸道的，没想到这次建房子却看到了不一样的妖修。

不管是狼十三还是夏老，他们都很好说话。

” 小白不紧不慢的将柴火添到了灶膛中，他的嘴唇微微的抿着。

直到听到季平安说起了妖修的好话，他的心才落到了实处。

不知道从什么时候起，小白发现自己害怕看到平安眼中的失望，害怕他眼中的温暖变成冰霜。

在此之前，小白从来不会为了一个人患得患失。

季平安对小白的心里活动一无所知，他心中的喜悦已经没办法用语言表达了。

锅里的油冒出了丝丝的青烟，他将准备好的姜丝蒜头和切成两半的火葱头丢入了锅中。

只听刺啦一声巨响，锅里蒸腾出了一股青烟。

青烟冲着屋顶的方向飞去，若是以前，厨房里面已经开始油烟弥漫了。

然而配菜的香味充分爆出之后，季平安却发现厨房里面一点烟气都没有。

好似有什么将厨房中的油烟吸到了外面一样。

季平安讶然：“哎呀，难道这就是夏老给我的小惊喜吗？” 小白温声道：“应该是的。

” 季平安开心的将竹篮中的鸡块倒入锅中：“好棒啊！小白，我觉得修士手段真的太棒了！” 在谈笑风生间就能做到普通人怎么努力都做不到的事，修士真的很厉害。

加热后的鸡块很快就变了颜色，翻炒一阵之后，鸡皮就微微的缩了起来变成了好看的黄色。

公鸡不像母鸡有很多油脂，翻炒之后锅底的油脂并没有多起来。

随着季平安将料酒、酱油还有八角桂皮香叶之类的香料倒入锅中翻炒均匀之后，鸡块就变成了酱色。

这时候油烟味从屋外飘了进来，何朗嗅了嗅之后乐了：“嘿嘿，平安你家房子有趣，在厨房里面做饭的人闻不到味道，外头的人反而先闻到味道。

” 季平安笑了：“好事啊，馋一馋外头那些只能闻到却吃不到的人！” 鸡肉和酱料翻炒均匀之后，就要加水炖煮了。

季平安加的水是浸泡了蘑菇之后的水，他家的蘑菇干净又实在，清洗了蘑菇后再浸泡的水满是蘑菇的精华。

这样的水浪费了太可惜了，季平安喜欢将蘑菇水加到锅里一起炖煮，做出来的菜蘑菇味会更浓。

季平安将棕色的蘑菇水倒入了锅中，然后再添加了没过鸡块的热水。

大块的

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