笔下文学

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第39章(2/3)

常训练，千川瞬一回到宿舍，来到开放式厨房前，系上围裙。

先是从冰箱里拿出一盒鸡蛋、一罐白糖、低筋面粉等材料。

然后又从自己的空间内把祓除的史莱姆咒灵“幸运E奶油”，以及蜘蛛丝“芝士”拿出来。

嗯，他打算研究一下咒灵小蛋糕。

拿出几个鸡蛋，轻轻磕开一条裂缝，把蛋清与蛋黄分离。

确保蛋清里没有蛋黄，这样后续才能打发出稳定的蛋白霜。

然后用搅拌器把蛋清搅拌均匀，分三次倒入一些白沙似的白糖，让它们充分融于蛋清之中，渐渐地，蛋清被搅拌器激起细腻的泡沫，变得十分富有光泽。

千川瞬一的动作流畅而自然，看起来十分轻松。

不多会儿，透明而粘稠的蛋清就被低速打发成稳定的蛋白霜，变成了有些蓬松的奶油状。

然后在分离出来的蛋黄中加入细砂糖和一些研磨的细细的抹茶粉，搅拌至没有颗粒的时候，把低筋面粉细细过筛后加入其中，再用打蛋器混合均匀。

很快，在千川瞬一的匀速搅拌下，明黄色的粘稠液体变成了细腻的、泛着浓绿的蛋黄糊。

之后，把提前加热好的牛奶倒进去，一边倒一边搅拌均匀，再用小火把它们煮至微微浓稠的感觉，这样，就算是做好了初始的抹茶卡仕达酱。

把打发的蛋白霜和抹茶卡仕达酱融合在一起，不停翻拌，充分混合均匀，很快，混合后的蛋白霜颜色变为了清新好看的浅绿色，这样，抹茶舒芙蕾面糊就做好了。

拿出几只胖胖的圆形陶瓷杯用来当模具，用软刷在模具内壁部位薄薄的刷上一层软化的黄油——这一步骤是为了之后脱模时更加方便。

然后在模具杯里加入白沙一般的糖粉，缓缓转动一圈，让细碎的白糖颗粒均匀地附着在黄油上。

接着，朝模具杯中缓缓倒入已经完成的抹茶舒芙蕾面糊。

如天鹅绒一般的液体十分丝滑，像是一帘漂亮的浅绿色瀑布，轻盈地落在模具杯中。

最后，把模具杯连同烤盘一同放入烤箱，设置好烤制舒芙蕾需要的时间。

透过烤箱透明的外壳，可以清晰地看到，原本杯子里淡绿色的糊状物体软趴趴的，没有一点精气神。

然而随着时间的流逝，它的身体渐渐蓬松起来，如同被吹了气一样缓缓膨胀，变得胖嘟嘟的，十分软萌可爱。

烤箱设置好的时间到了之后，千川瞬一打开烤箱，一瞬间，香甜的奶香气息从烤箱内部迫不及待地飘溢出来，整间宿舍似乎变成了甜品屋，充满了让人想要流口水的气息。

“唔……好香啊！”虎杖悠仁从外面推门进来——为了方便小伙伴们日常蹭饭，千川瞬一通常情况下白天是不关宿舍门的。

“怪不得今天训练瞬一你提前回来了，原来是在研究小蛋糕呀！”虎杖悠仁凑过来，十分陶醉地吸了吸鼻子，然后又小声哼唧道，“我和顺平刚刚被真希学姐留下好一通训练呢。

” 千川瞬一拍了拍小伙伴的脑袋：“那一会儿请你吃舒芙蕾！” 虎杖悠仁兴高采烈，瞬间满血复活：“好耶！” “刚走到门口就闻到了香香的气息呢。

”吉野顺平带着腼腆的笑容跟着走进来，“那个，有什么需要我们帮忙的吗？”

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