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母羊做加餐,他看着那些豆子,有了个想法。
“拿一些完好的绿豆黄豆豌豆来厨房,要一点损伤都没有了。
”伦纳德说。
蔡伦在旁边好奇地问道:“领主大人,要做什么?” “听说过豆芽吗?”伦纳德问。
“豆子的芽。
”蔡伦说。
“恩……过两天你就知道了,我也不知道豆芽在你们那个时代叫啥。
”伦纳德拍了拍脑袋。
所有人都不喜欢吃豆子。
豆子是贫困自由民和农奴的标准食物,有钱人是很少吃太多豆子的。
豆子不好吃,而且吃多了还容易放屁。
伦纳德看到这些豆子,就想到了‘变废为宝’。
——尽管豆子难吃主要是因为他们的烹饪方式。
豆芽的维生素C比单纯的豆子要多好多倍,营养价值也比豆子多。
豆芽中,黄豆芽比较容易生,最容易生的就是绿豆芽了。
奴隶们速度非常快,伦纳德返回厨房后奴隶们就准备好了豆子。
伦纳德找了个盆,然后对一旁的奴隶说:“给这底部钻几个孔。
” 奴隶们立刻照做了。
豆芽长出需要水分、空气。
但是太多的水会泡烂豆芽的,所以要底部有空排水。
伦纳德命令厨娘将盆弄得干干净净,然后找来一块布,把布也洗得干干净净。
这个布之后是要压在豆子上面的,因为豆子发豆芽的时候不能见光,豆芽被光照到,会发红,腐烂。
但是还需要一直淋水,所以就用布盖在上面,隔着布淋水。
这些都是劳动人民的智慧。
伦纳德将黄豆和绿豆分别倒入两个钻好洞的盆中,然后倒上一些温水,就这么直接泡了一晚上,第二天早上伦纳德过去看,豆子上的小芽芽已经冒了出来。
没有问题,可以继续生了。
用布重新盖好,伦纳德想了想又放了个盘子上去,这样压着点,能让豆芽长的更粗壮。
接下来,每天在布上面淋水就可以了。
这个季节的天气很好,温度也适宜。
不过注意在生豆芽的时候不能随便揭开布,不能被光照到。
厨娘们非常不理解。
她们以前看过豆子发芽,但发芽不久后豆子就坏了。
领主大人这是在故意让豆子发芽吗? 算了,反正豆子不值钱,领主大人想玩儿就玩儿吧。
四天后,伦纳德揭开布,看到了白白胖胖的绿豆芽和黄豆芽。
成功了! 豆芽被称为如意菜,汉代就有了,但开始被广泛食用是在宋朝,也差不多就是西方中世纪的时候。
这边的人自然没见过豆芽了。
食用的豆芽和笋、菌共同被称为素食鲜味三霸,足以说明豆芽的鲜美以及营养了。
《本草纲目》中说:惟此豆芽白美独异,食后清心养身。
古人对豆芽的重视由此可见一斑。
吃豆子时容易腹胀,是因为豆子里含有一些会引起腹胀的物质,比如棉子糖,但是发豆芽后就下降、甚至消失了。
旁边的厨娘已经张大了嘴,非常惊讶了。
领主大人怎么做到的?这些豆子看起来还没坏?这些芽怎么长得还不大一样? 伦纳德将豆芽的根切掉扔了,然后用刚做好不久的蚝油做了个凉拌豆芽。
味道鲜美的蚝油,再加上脆生生、水灵灵的豆芽,再加一点芝麻油,咬一口,清新自然,又脆又爽,再加上足够鲜美……伦纳德一口接着一口,嘎吱嘎吱吃了一大堆。
脆生生的豆芽汁水很多,因为是自己发的缘故,所以非常天然。
他喝了一口水,确认了,这个蚝油虽然单独品尝起来不如工业蚝油,但拌菜的话,绝对比工业蚝油好吃! 厨娘们尝了后非常震惊,不愧是领主大人,领主大人太厉害了,居然能用不好吃的豆子做出这么好吃的东西来! “可以广泛推广这种食物。
”伦纳德吃了几口后说道。
这么一些豆子一个人吃不饱,还难吃,发成豆芽后看起来更多了,更容易下咽,还更有营养。
的确应该推广。
伦纳德让一个厨娘叫来了卢瑟福学士,卢瑟福学士惊讶地吃了一大碗豆芽,然后摸了摸胡子说:“如果广泛推广的话,我们能负担的起更多奴隶了。
” 伦纳德点头:“我也是这么想的,我们的奴隶现在有些不够用了,我让康拉德管家再去日轮城买一批吧。
” “这次买和上次买间隔的时间太近了,怕是要引起日轮城那边贵族的注意。
”卢瑟福学士说。
伦纳德想了想,问道:“那边的贵族有多少兵?” 卢瑟福学士摇头:“不知道。
” “会有三四百个吗?”伦纳德问。
卢瑟福学士笑了:“这倒不至于。
” “那就没事了。
”伦纳德说,事实上,他巴不得引起对方注意呢…… 伦纳德突然想到个注意。
系统,如果我大范围推广生豆芽的方法呢?这是不是会缓解人们的食物压力?这个行为很主角吧? 【很主角。
】 那能给我加多少分? 【六十分。
】 怎么这么少!这能缓解食物压力的吧! 【目前晚钟镇和混乱集市基本没有饿死人的现象,所以谈不上救命。
而宿主只能在这两地推行生豆芽的方法,所以只能获得60分。
】 那如果生豆芽的方法被传播出去了呢?算不算我的? 【不算,那是别人传播出去的。
】 哦,如果我有第三个村落,那个村落饥荒严重,我推行生豆芽的方法,就能获得更高的天命点数了吧? 【是的。
】 明白了! 他想他找到了一种稳定增长天命点数的办法了。
正如每次召唤出一个奸臣,然后用食物将他的忠诚指数刷满,接着能加20天命点数一样,手底下每多一个城市,将那里人的忠诚指数提高,就能有固定的天命点数收入。
然后,将他们的食物问题解决了,拯救他们,也能获得固定的天命点数。
伦纳德觉得自己应该努力去发现这些固定的收入。
这样,才能让之后逐渐翻倍的召唤点数变得现实一些。
每一座新的城镇、村落,里面都包含着大量的天命点数。
伦纳德开始流口水了。
嘿嘿嘿,别怕,我是来拯救你们的,嘿嘿嘿。
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