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周恒白他一眼,“劈柴,烧火,给我准备一个小风炉送到房里,我要熬制加强版桂花蜜!” “房里?咋不能在这儿?” 周恒一瞪眼,看着冒傻气的薛老大,不管加不加东西,都要显得很神秘,这才让人觉得值钱,这朱筠墨就是活招牌,不好好利用能行? “秘方知道不,我要加一味特殊药材走吧!” “噢,懂了!” 薛老大恍悟,这才挂着笑容,跑了出去。
片刻就抱了一个风炉送到厢房,上面有一个砂锅,再跑一趟,端来蜂蜜和桂花,记得周恒刚刚提到这两样东西了。
周恒没说啥,赶紧将桂花抓起来看看,稍微挑选一下,就丢进锅里,随后加了一层蜂蜜,再撒一层桂花。
金黄的桂花一遇热,瞬间散发出浓香,随着蜂蜜的搅动,甜香和花香叠加在一起,少了一份甜腻,多了一丝清香。
“真香!不过这也没加密料啊!” 周恒叹息一声,这货的智商是阵发性的,见到吃的就智力下降,估计这会儿脑子已经被蜂蜜腻住了! “不对外这么说,难道还告诉人家,你这是谁都能做的,那样你卖谁去?” 说完不再理会身后的薛老大,提着木勺搅动一番,见混合均匀,没了气泡,周恒将砂锅端离风炉,薛老大这回明白周恒的意思,将所有东西再度搬回小厨房。
此时朱大勇的糯米早已经淘洗完毕,帮着朱长利刷洗莲藕,薛老大的炉火已经烧旺。
“薛大哥,将甘草和薄荷放到锅里,将水烧开,火不用急,小火慢慢烧煮就行,然后找点儿竹片,我们自己削成竹签。
” 薛老大点点头,开始去添水,那个朱大勇自告奋勇,去找来很多长竹片,切削后烫洗干净,周恒让他们将半数竹签改成牙签的长短。
两个小时后,周恒尝了一下锅中的药草汤汁,将红糖丢进去一大碗,瞬间汤变成黑红色。
“成了,我们灌米吧,跟我学着,将这些泡制好的糯米,小心地塞入莲藕的孔洞里面,然后将切下去的堵头用竹签插上。
” 说着,周恒已经动手开始灌米,很快填满一只莲藕,那三人虽然动作不大纯熟,也有模有样地做了起来,很快,就灌满了糯米的莲藕摆了一盆。
周恒看看数量,让他们停下。
“行了,天色已不早,今天先做这么多,将莲藕小心放在锅里,大火煮两刻钟就好!
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