笔下文学

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第75章 报菜名(3/3)

炒肉,这里是凉拌牛肉。

” 双方你来我往,嘀咕了一阵子,然后才进入正题,开始吃饭。

星宝仿佛是为了嘚瑟自己学到的新词汇,没一会儿就让方鱼给他舀一勺汤,夹一枚虾仁。

“妈妈,西红柿鸡蛋汤!” “知道了。

” “妈妈,西蓝花虾仁!” “好!” 至于茄夹酿肉和蒸老南瓜,小孩一次都没有开口。

方鱼试着给他夹了一块茄夹酿肉,又夹了一块老南瓜,便发现小孩都吃下了。

星宝还吃的美滋滋,茄夹酿肉味道很好,外头裹了一层水淀粉,热油炸过,外酥里嫩。

茄子汁水十足,里头的肉茸也是滑嫩爽口。

老南瓜熟地透透的,蒸熟之后就有一股很浓郁的清甜味,入口绵密,没有一点纤维和粗渣,星宝也很喜欢。

但他并不说! 原来星宝还喜欢挑食,在幼儿园吃后,除了他不耐受不能碰的食物,其他东西都尝了个遍。

每次看到其他小朋友,像是饿哼哼的小猪仔一样哼哼哧哧干完碗里的饭菜,星宝就不自觉地把他从前不敢尝试的食物吃下去。

吃完之后他突然发现,好像,也没什么可怕的。

有些不好吃,但更多的食物还是十分美味地! 接下来的几天,方鱼就发现星宝对西红柿和西蓝花爱得深沉。

每天晚上点汤,必点西红柿鸡蛋汤,炒菜里一定要有西蓝花。

当然了,虾仁是他永恒的爱。

连续吃了三天一模一样的晚餐,方鱼觉得受不了了,便问他:“星宝,今天晚上换蘑菇汤怎么样?” “蘑菇汤,又鲜又甜!” 恰好星宝已经学过了采蘑菇的小姑娘这首儿歌,蘑菇两个字对他并不是陌生的、不好掌控的,所以他很轻易地采纳了方鱼的意见:“蘑菇汤!” 蘑菇汤的汤底,是用鸡汤熬的,撇去了浮油,汤色清淡如水。

当然,这样的好汤,她和霍谦都是熬不出来的。

这都是家里的大师傅们熬好了,送到大平层,给两人熬汤做菜用的。

星宝很多调料都不能吃,但鸡肉还是可以。

散养两三年的走地鸡,肉质嫩滑地很,熬成的汤也十分鲜美,炒菜烹水,改用鸡汤滑锅,完美增鲜。

冰箱里还有冬天新上市的冬笋,剥了皮才巴掌大的毛笋,嫩得很,切成片,和蘑菇一起煮汤,口感脆爽。

冬笋蘑菇汤,他们又连续喝了四五天。

接着山药排骨汤也喝了三四天。

方鱼看着这情况,总觉得诧异地很! 星宝这情况,难道是吃饭中的刻板行为?但也不像啊,他改变主意的时候可不像其他小朋友那样困难。

某一天,冰箱里又出现了一条又鲜又嫩的大茄子,方鱼想起了上次霍谦炸过的茄夹,那味道,顿时起了馋意。

于是又做了一次茄夹酿肉。

星宝也馋这道菜,因着上次他不会说菜名,小孩根本没吃多少。

这次他可要吃个够本。

于是每当他爸伸手要夹这道菜时,小屁孩就会开口:“爸爸,要茄夹、酿肉!”

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