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太婆端屎端尿、洗衣裳、生火做饭的…… 居然成了他们姜家人! …… 柚柚和善善凑合着吃了中饭,但一点都不失望。
因为他俩知道,大年三十的晚饭才是重头戏呢! 柚柚出去转了一圈,经过每一户人家的窗边时,都使劲地闻了闻,最后得出一个结论—— 谁家的饭都没他们家的这么香! “柚柚,我们回家吧。
”善善吞了吞口水,“回家等开饭!” 孟金玉还想轰两个小不点出去玩儿,可他俩回来之后,就愣是守在灶房里,无论如何都赶不走了。
“妈妈,柚柚乖乖的,一定不偷吃。
”小团子将自己白白嫩嫩的短手臂举得高高的,像是在课堂上发言似的,一本正经的样子。
“善善也不偷吃!”善善也学着姐姐的样子,软声道。
她哭笑不得,抓了一把炒花生米,塞到他俩的手中。
花生米炒成金黄色,咬下去时,又香又脆,柚柚一尝到味儿,就睁圆了眼睛,无比惊艳。
“妈妈,这是哪儿来的呀!真好吃!” 孟金玉笑了:“现在花生米很少见,是你们舅舅单位里同事的媳妇儿,她父母来探亲时带回来的。
你舅舅给我们分了一些,说是让你们两个小不点尝尝味道。
” 原来炒花生米这么稀罕呀! 柚柚更不舍得吃了,大拇指和食指一捏,揪着一颗花生米,用小米牙轻轻啃了一口,一脸享受得眯起眼睛。
善善就是姐姐的小跟屁虫,见了姐姐这吃法,立马也有样学样起来。
这架势,恐怕就算这年过完了,两个小不点还吃不完这一整盘花生米! 不过事实证明孟金玉低估了两个小团子的战斗力,之后柚柚和善善越吃越香,一不小心,就将手中那一小把花生米吃完了。
至于桌上的那一盘,她可无论如何都得保住,要不然晚上的年夜饭可就少了一盘菜呢。
柚柚和善善吃完了一小把花生米,更馋了,好在没过多久,妈妈给他们安排了新的任务。
新任务就是——包饺子。
一整包富强粉都是舅舅送来的,妈妈怕他们浪费,就提前揉好了面团,分成一个又一个小剂子,接下来就任由他俩自由发挥了。
柚柚试过饿得前胸贴后背的滋味,心里深知粮食得来不易,才不会浪费面粉呢,她带着弟弟去把两只小手洗干净,坐回小板凳,就开始认真擀饺子皮。
“嘿哟嘿哟——”柚柚擀得起劲,再由妈妈加工一下,一张张白白的饺子皮就擀好了,凑近一闻,还散发着面粉的香气! 孟金玉已经端出好几盘菜,这会儿就坐在一双儿女身边,调好馅料,跟他们一起包饺子。
给孩子吃的饺子,她得包小一些,让他们一口一个,这样吃才满足。
孟金玉擀的饺子皮很薄,可怎么扯不过,可筋道了,将肉馅往里一塞,个个饺子都很饱满,就像胖乎乎的饺子娃娃。
香菇肉飘着香气,柚柚想着一会儿煮熟之后的滋味,忍不住咽了好几回口水。
善善怕自己的口水流出来,小脸一红,不好意思地擦了擦嘴角。
孟金玉被他俩逗乐了,但也不戳穿,一本正经地包好饺子,等着一会儿下锅。
“今天妈给你们做不一样的饺子,好不好?”她说。
柚柚和善善能说什么? 自然是把头点得像是小鸡叨米似的了! 孟金玉热了锅,往最底下倒了半勺水,将饺子排排队,放进锅里。
这水很快就滚起来了,锅里冒着热气,白白胖胖的饺子在里头被煮得“咕噜咕噜”的,等待片刻,就煮了个半熟,被捞了出来。
柚柚的眼睛一眨都不眨,全神贯注地看着妈妈的动作,心底想着,半熟的饺子都已经飘出肉馅的香味,等开饭时一口饺子,一口饺子汤,该多美味啊! 可没想到,妈妈的做法还真的不一样! 孟金玉做的饺子并没有肉汤,她记得上辈子尝过的锅贴就是这么做的。
将锅里的汤水倒掉擦干之后,孟金玉咬咬牙,往里头倒了不少油。
热锅烧油,不一会儿工夫,就见锅里发出了响声,她担心热油溅到孩子们,就让他俩往后退一步。
柚柚拉着弟弟往后退,好奇地踮起脚尖,伸长脖子,想看看妈妈究竟想做什么。
下一步,孟金玉直接将饺子放进油锅里,还用锅铲拨开它们,别让饺子皮粘到一起。
饺子进了油锅,很快就发出“滋啦”声,她耐心等待片刻,用筷子拨了拨。
看见饺子底下的皮已然被煎成金黄色时候,孟金玉也难掩眼中的喜色,不自觉扬起嘴角。
一阵扑鼻的香味袭来,柚柚都快要馋坏了,靠近一看,她忍不住“哇”了一声。
“好香啊!”两个小团子异口同声道。
姜成是在这时来的。
早晨他听见大伯母和二伯母说的话,心里挂念着妈妈一家,担心他们吃不饱,所以来了一趟。
姜成的手中端着家里炸好的豆腐丸子,那是刚才他趁着李桂梅来捣乱时,偷偷端走的,反正家里都有不少好吃的了,将炸豆腐端走,应该也没人注意吧? 就算被发现了,他也理直气壮,就算妈妈和姜家没关系了,可弟弟妹妹总是姜家人,他难道不能请弟弟妹妹吃点好的吗? 可现在进了屋,姜成发现自己想多了。
弟弟妹妹比他们姜家吃得还要好! 桌上摆着好多菜。
炸春卷、八宝饭、红烧鱼、四喜丸子、炒花生米、茶叶蛋、还有猪肉炖粉条,任哪个菜都是色香味俱全,比国营饭店里的年夜饭还要丰盛! 姜成正怔愣着,忽地闻到一股特别的香味,正琢磨着那是什么,就见妈妈端着一个粗瓷盘出来了。
粗瓷盘里装着好多饺子,有的大,有的小,但都被煎得黄灿灿的。
孟金玉走得快了,盘里的饺子撞在一起,还发出响声,一听这声音,就知道饺子入口之后有多脆了! 相比之下,他带来的菜,居然就变得黯然失色,不值一提了。
“姜成,你手上端着啥?”孟金玉好奇地问。
“还能是啥!他把我们姜家的炸豆腐丸子给偷走了!”王小芬聒噪的声音从屋外传来,她走得极快,一过来,就直接抢走了姜成手中的盘子。
在家的时候,她一猜就知道少了的那盘菜是被姜成端走了,果不其然,这会儿直接给逮住了! 王小芬瞪着孟金玉,想起家里那李桂梅就来气。
姜成脸皮薄,耳根子都红了,生怕自己又给妈妈惹了事。
可孟金玉却一点都不恼,只是心平气和道:“姜成又不是捡来的小孩,他自家的粮食,爱拿就拿,哪能说是偷?你要是觉得我这话不对,就去找村干部们评评理,看看他们会不会觉得你太刻薄。
” 王小芬虽然气糊涂了,但也知道大过年的,不能去给村干部们添麻烦。
她恨恨地瞪了孟金玉一眼,端着盘子就要走,却不想这时抬起眼,才注意到他们家桌上的菜。
只一眼,王小芬就愣住了。
说好的带着俩娃喝稀米汤呢,咋吃得比他们姜家还要好? 当妈的带着两个小娃娃,乍一眼看过去,桌子上都有八盘菜了,能吃完吗? 王小芬浑身的气血冲到头顶,恼羞成怒地跺了跺脚,憋着一肚子气转身走了。
要是再不走,她怕自己忍不住拿这盘炸豆腐丸子跟孟金玉换三五个饺子! 可问题是,她的丸子又不香,人家能同意吗? 王小芬心里难受,想起家里那么多张嘴,和并不算多丰盛的菜,忍不住想要抹眼泪。
娘家人总说她嫁得好,可能有多好? 日子过得是不是委屈,就只有她自己心里清楚! 她边走边哭,路过蒋爱秋家时,都已经哭成了个泪人儿。
蒋爱秋见了,看了看她来时的方向:“咋了?大过年的还哭呢,多晦气啊。
” 王小芬想起蒋爱秋和孟金玉之间的恩怨,心道有委屈要一起受,就没好气道:“你上孟金玉家看看,看了你也得哭!” 话音落下,王小芬擦干眼泪回家去了。
被她甩在后头的蒋爱秋一头雾水,终究耐不住自己的好奇心,鬼鬼祟祟地摸去了村尾。
…… 这会儿王小芬和蒋爱秋都是满肚子辛酸泪,不过孟金玉和她的儿女们并不知道。
孟金玉正忙着开饭呢。
“姜成,留下来一起吃饭吧。
”孟金玉招呼着姜成坐下。
姜成有些不好意思,挠了挠头。
他这一回过来一趟,并不是为了蹭饭的。
但是,他确实很想跟妈妈和弟弟妹妹一起过年。
“哥哥,一起吃吧。
”柚柚温暖的小手塞进他的掌心,拉着他坐下。
这一桌子好菜,是孟金玉之前从不敢想的。
结婚之后的每一年除夕夜,她都得辛辛苦苦在灶房忙活一天,等到将最后一盘菜端出来时,八仙桌上的盘子和碗里就已经没啥好东西了。
现在,她虽然依旧辛苦,可每一滴汗水,都流得值得。
离婚真好! “妈妈!我要尝一口锅贴!”柚柚伸了伸筷子,奶声道。
小团子最近苦练用筷子的技术,这会儿已经夹得像模像样了,小小的锅贴一入口,她的眼睛一亮,迸发出欣喜的光芒。
饺子皮煎得有点焦黄,一咬下去,发出“咯嘣”脆响,嚼一嚼,里头的肉又是嫩的,丰富的口感在柚柚的小嘴巴里绽放开来,唇齿之间都留着香气。
柚柚越嚼越香,双颊被可口的美食塞得鼓鼓的,心满意足。
姜成见状,也立马动筷子了。
他先夹了四喜丸子,那浓郁的滋味就像是在舌尖上跳舞,可比他刚才尝的炸豆腐丸子要美味多了! 之后就是猪肉炖粉条,猪肉被炖得软烂,粉条吸了肉汤的香气,“吸溜”一声,都分不清是在吃粉条还是猪肉。
之后又是桌上其他的菜,姜成看得眼花缭乱,都不知道应该先从哪儿伸筷子了。
一直以来,他都知道妈的厨艺特别好,可以前家里没什么好东西,都没法让她发挥。
现在妈妈带着弟弟妹妹搬出来住了,日子反倒越过越好,想到这里,姜成由衷地感到安心。
“一家人一起吃饭的感觉,真好。
”柚柚软声道。
孟金玉笑着
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