笔下文学

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第12章 红枣猪油发糕(3/3)

市上完大学后进了本地民乐团，一把唢呐吹得非常流氓。

有一段时间西洋乐器入侵，国内玩民乐的连年亏损，几乎活不下去。

李大爷不服，一个人举着把唢呐见天去人家门口挑战。

他自己单挑人家一群，就没一样乐器压得过。

然后一战成名。

为此他还吃了一次大过，但领导和同事们私底下都没少暗搓搓叫好。

宋老头儿路子一直很野，专逮着新品叫。

“嗯，这个红枣发糕味正，有日子没吃过了。

” 现在满大街都是西洋糕饼店，弄得他们这些老人想吃点正经传统老式点心都没处去。

哎，不对！ 嚼了几口之后，宋老头儿品出意思来：“这用的什么糖？” 一般红枣发糕都是加红糖，但这个有点不一样。

口感既有红糖的醇厚，又更清爽，回甘之后有一丝不易察觉的酸。

这份酸非但不会显得突兀，反而像画龙点睛一样，一下子就把“甜”给凸显出来了。

多吃也不会腻！ 知音难遇，见有人品出来，廖初也高兴。

不过这事儿不好解释，“秘方。

” 他用的是红糖和甜蜜感情果的混合汁液，外加一点海盐果。

要想甜，加点盐，老祖宗的话错不了。

菠菜豆腐汤一清二白，中间水雾似的飘着一点娇嫩蛋花，整个就很小清新。

菠菜爽豆腐嫩，咸香宜人特开胃，瞬间把刚才满口的油脂清理了。

唯独李老头瞅着这搭配很踟蹰。

“专家说了，菠菜配豆腐，结石啊！” “抛开剂量谈毒性都是耍流氓。

”宋老头儿直接喝了半碗下去。

砸吧砸吧嘴儿，真香。

这又不是天天吃，顿顿吃，光听专家说的话，人干脆饿死得了。

什么水果和海鲜，菠菜和豆腐的，除非有个大象的饭量，不然有啥用？ 真那么立竿见影，洋鬼子还研究什么生化武器！ 一碗菠菜豆腐汤送你走得了，成本还低。

宋老头正吃着呢，忽然看到一只圆润的小手从背后伸出来，轻轻拽了拽自己的衣角。

扭头一看，正对上一张苹果脸儿。

“爷爷，那是什么呀？”果果好奇地看着墙角的二胡。

“这个可有意思了，”宋老头儿擦了擦手，干脆拿起二胡现场拉了一段，“怎么样，好听吧？” 众人轰然叫好。

吃顿早饭还有现场演奏，血赚！ 还真就有路人被吸引进来，顺便买了早餐，原地路转粉。

满意值提示音biubiu响个不停，一顿早饭的功夫就破60。

廖初望着宋大爷的眼神充满敬重： 传说中的续命良药不过如此。

杏林圣手医者仁心，好人一生平安。

果果满脸震惊地看着二胡上面孤零零两根弦： 这是变魔术吗？ 宋老头循循善诱，“想学吗？” 现在满大街都是什么钢琴架子鼓小提琴的培训，反倒是他们这些传统音乐势微，看着就心酸。

果果下意识看廖初。

廖初还是第一次见她这么主动地接触别人，忽然生出一点老父亲的欣慰来。

“喜欢吗？” 果果犹豫了下，羞涩地点头。

“整天拨弄那两根弦有啥趣儿？” 对面的李老头嗤之以鼻，朝果果招手，“听爷爷的，咱们学唢呐，带劲！我给你吹一段儿！”

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