笔下文学

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第39章(2/3)

洗干净，沥干水分备用。

在鱼片腌制的期间，叶奚知回到了客厅。

沙发上，唐安沁像刚刚一样，正在看他推荐的这本书。

“今天早上的葱油饼很好吃。

” 叶奚知感觉到旁边的沙发下陷，他扭过头，楚姚坐到了他身边。

“谢谢，你喜欢就好。

”叶奚知朝楚姚笑了笑。

“这几天来一直是你做饭，真的是辛苦了，谢谢。

” “不客气，反正我自己也要吃饭。

” 楚姚的手指交错在一起，过了几秒，他仿佛不经意地问：“这好像是你这半年来接的第一个综艺录制？” “差不多，上半年...接的录制很少。

” 上半年他出演了某部戏的配角，有过几个活动站台、几个广告，其余时间就是待在家里。

楚姚慢慢点头，说：“过的挺辛苦吧？” “辛苦？” 叶奚知不解，自己都没有工作，这有什么辛苦的？ “我的意思就是，没什么活动，生活的挺辛苦。

”楚姚解释。

叶奚知恍然大悟：“啊，你是这个意思！其实还行，能自己养活自己。

” 楚姚拍了拍他的肩膀，这还是他第一次做出亲密的动作。

“只要你不放弃，我相信以后会越来越好的。

” 叶奚知：“……谢谢你的鼓励。

” 直到楚姚离开后，唐安沁才凑过来，问：“你们之间发生了什么？” “什么都没发生。

” “那他为什么说话这么奇怪？” “我怎么知道。

” 他也是一头雾水。

等鱼片腌制时间好了，叶奚知又回到了厨房。

酸菜鱼的吃法是先吃鱼片，其后喝汤，汤之所以鲜美，也是因为用鱼熬制的白汤。

白汤需要先把鱼块煎一下，让鱼块两面焦黄后加热水，很快就能熬制成乳白色的鱼汤。

酸菜用的是腌过的白菜，酸菜和泡菜有一点不同，酸菜腌制只需要盐、时间越久越酸，而泡菜除了盐，还会加以其他调料来制作。

叶奚知先把酸菜炒出香味，让酸味更浓郁，再加入剩余的泡菜，最后倒进煮好的鱼汤。

等乳白的汤染上酸菜的绿色，慢慢散发出一股诱人的鲜香，就可以把所有食材捞出放入碗中，只留下烫鱼片的汤汁。

鱼片下锅后，用勺轻轻拨开，只需要一分钟就能出锅了。

最后叶奚知在最顶层撒上葱花，酸菜鱼做好了。

楚姚看叶奚知做好了，就来厨房帮忙端到客厅，除了最大盆的酸菜鱼，叶奚知照例又做了几道素菜。

刚刚烫熟的鱼片白净、很鲜嫩，得用筷子轻轻的夹起来，稍微用力就会夹断，吃进嘴里的鱼肉很滑，搭配酸菜一起，不但一点都不油腻，反而还很开胃。

汤飘着一层油光，得最后喝，闻着是酸菜的香味，口感微酸微辣，喝起来又非常鲜美。

汪莹莹盛出一碗鱼汤，把米饭泡在碗里一起吃，这个方法让她多吃了一碗米饭。

吃饭期间，有两个人有点心不在焉。

吃完午饭，这两个人也最先离开，唐安沁回到沙发上继续看着

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