笔下文学

手机浏览器扫描二维码访问

第046章 专精级刀工(1/2)

“你们两个丫头就是为了一张鸡蛋饼在这儿掐架？” 黄老爷子是典型的人老成精，秘制鸡蛋饼其实只是表象，真正的内容还在周栋。

不过对于这位古总裁他还是要留些面子的，毕竟不同于吕绿馨、自己的子侄一样，教训起来可以口无遮拦。

“行了，不要吵了。

绿馨你不就是想要尝尝这小子做的秘制鸡蛋饼么？回头我老人家分你一口就是。

” 黄明举的心情很好，没想到去了趟省城回来，周栋这小子居然又捣鼓出了新东西来。

虽然只是看上去简简单单的鸡蛋饼，他这种级别的美食专家却是知道，越是简单的食物越能够体现一个厨师的功力，‘山珍海味不足贵、青菜豆腐见真章么’。

只是今天就无法尝到狗不理了，这种坑人的规矩肯定不是周栋那小子提出来的，那小子多清纯啊，没这份心思。

一定是柳长青这个鬼东西，早晚我老人家给你弄双小鞋穿穿！ “老爷子那咱们可说好了，不许耍赖啊。

”吕绿馨表示严重怀疑，不是她不肯相信老爷子，同为老饕，谁还不知道谁？ 黄明举没说话，此刻服务员已经端来了热腾腾的秘制鸡蛋饼和一堆早点，他看都没看那些搭售的早点，目光却一直凝注在鸡蛋饼表面那一层层美丽的云纹上。

“其肌若玉、其表若霞！想不到啊，想不到我竟然见识到了这种传说中控面功夫！” 黄明举倒吸一口凉气，面对秘制鸡蛋饼发出的诱人香气，竟然没有着急下筷子，而是轻轻把它端到面前仔细观看，表情严肃的犹如朝圣一般！ 古亚楠不是勤行的人，自然是听得一头雾水。

吕绿馨却听懂了，有些不敢置信地问道：“老爷子，您不是拿他和‘萧美人’相比吧？他的白案功夫真就好到这种程度了？” 萧美人是清代著名的面点大家，说是宗师也不为过。

曾有人夸奖她的控面功夫到了‘其肌若玉、其表若霞、其巧不工’的化境，据说她做的点心可以让人透过表层，看到其中的馅料如光焰流动，却加箸其上而不损破，吕绿馨一直以为这只是个传说而已。

没想到老爷子竟然套用了古人夸奖萧美人的话来赞讼周栋，她真怀疑老爷子是被狗不理包子迷晕了，那家伙厉害是厉害，应该还没到这种程度吧？ “你这丫头还是见识太浅了，而且还有个厚古薄今的毛病，这个毛病要改的！ 古人怎么了？因为成了传说就不能被今日逾越了？就得被高高放在神台上了？如果是那样，我勤行技艺还如何发展！ 想不想知道他是怎么做到的？” 老爷子没着急吃，而是用筷子指点着秘制鸡蛋饼，面上似笑非笑。

嗯，展现我老人家逼格的时候到了，也让你这个不知天高地厚的小丫头知道知道马王爷为什么是三只眼！ “老爷子您知道？快给我说说吧。

” 吕绿馨一直都在琢磨周栋是如何将鸡蛋饼弄成如玉般透明，又是如何在表面弄出仿佛大理石般云纹的。

这可不是仅仅追求表面上的浮华，华夏厨道最讲究‘色香味’，这个色字还是排在第一的，要是东西做的像坨屎，就算味道再好估计也没多少人肯下筷子。

“他用

请关闭浏览器阅读模式后查看本章节，否则将出现无法翻页或章节内容丢失等现象。