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第009章 戏精？(2/3)

吧。

” 潘珂抹着汗水站一旁听着，越听心里越不是味道，关姐这也太照顾周栋了，一个初来乍到的新人，就能占据一个水池？ 周栋摇摇头：“不用了关姐，土豆去泥看似简单，其实不然。

我刚才看了下，我们用的是高原红皮土豆，这种土豆皮薄、肉质细腻，甚至不亚于川省土豆。

在去泥的时候，无论是用手还是用毛刷，都不可避免会对土豆皮造成一定的损伤，就算最高明的洗菜师傅也无法完全避免。

如果再用水直接冲洗，自来水就可能渗入到土豆内层。

我们楚都的水质硬、含碱量高，会影响到土豆的味道，最后直接影响这道菜的成色。

所以我还是选择用水盆清洗，而且最好是手洗，这样才是最完美的操作……” “咦，小周你还学过洗菜，懂得不少啊？” 本来是需要自己提携帮助的小帅哥忽然变成专家范儿，关姐很有些不适应。

“哦，我家是开饭馆的。

” 心里忽然又有些烦躁，周栋暗暗皱眉，这病太缠人了，看来还是得尽快开始洗菜啊，便随口扯个理由搪塞了过去。

“原来是门里出身啊？那行，就依你吧。

” 关姐笑眯眯地冲周栋点点头，转身开始对可怜的胖子发号施令：“那个……潘珂是吧，你负责替周栋接水、换水，打个下手总会吧？” “会……” 胖子欲哭无泪，我怎么就成打下手的了？ 这个世界还有公理么、还有公道么？同样都是实习狗，怎么就有这样大的差距呢？ 心里抱怨着，脸上还得堆着笑，动作比出窝抢食的小狗狗都更利索，谁能相信这是个刚刚‘瘦身’成功，却还有210斤的胖子？ 看着胖子端来大号菜盆，拉来长长的水管，撅着屁股放水的可怜样子，周栋没准备动手帮忙。

他对接换水这种简单操作没什么兴趣，如果不是洗菜可以提升技能、对他的病情恢复有利，他也不会爱上这种‘粗活儿’。

“先不要把水放到盆里，楚都的水碱性重，这条水管一个晚上都没有用过，怕是有沉积的水碱。

还有你扯来的这条胶管也有一个晚上没用了，怕会有橡胶味，所以要先冲洗五分钟，才能保证不会影响菜的品质。

” 看到胖子

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