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面了,还能有啥出奇的东西?”朱小花奇道。
“是拉面不错,不过用的却是牛羊肉骨特别熬制的牛羊肉汤!” 周易一笑道:“南方人讲究饭前喝汤,哪怕是吃汤面之前,该喝汤还是要喝的。
这是因为喝汤可以刺激味蕾,把味觉充分发挥出来后再吃正餐,不但可以食欲大开,而且味道更佳。
我们北方人虽然没有这种习惯,不过今天要吃的是牛羊肉面,饭前喝鱼汤,那可是有说道的,大二哥,你是文化人,你懂得。
” “鱼羊为鲜?”关威眼睛一亮:“我说老三你为啥要煮鱼汤呢,原来如此啊?” “大二哥一猜就中。
” 周易点头道:“我这鱼汤是原湖水配原湖鱼,水是山泉水,鱼是野生鱼,因此味道极鲜,可以充分刺激你们的味蕾。
而且有了这碗鱼汤开路,保证你们在吃牛羊肉面的时候,能够吃出以往吃不出的美妙滋味。
现在各位是喝呢,还是喝呢?” “靠,我算服了你丫的,喝个鱼汤都能说出一套理论来。
” 朱小花很想顽抗到底,可身为一个吃货,实在是无法抗拒锅碗中传出的阵阵鲜香。
更何况‘花朵’早就叛变了,正从周易手中接过鱼汤,喝得‘呼哧’作响,连淑女的风度都被抛到了一边。
关威早就开始喝第二碗了,周易烧出的这锅汤虽然没放任何调味料,却把鱼本身的鲜甜完全催发了出来,说是天下第一汤都不为过。
面对这种诱惑,就算真正的关二哥重生怕是也抵挡不住。
眼瞅着小半锅汤就快见底了,朱小花一个箭步冲了过去:“靠,我那碗呢?” 鱼汤很快就被喝了个精光。
两男一女三个业余吃货抚摸着肚子,不但没有饱的感觉,反倒感觉更饿了,对即将到来的长桌面宴,也就越发的期待起来。
一声嘹亮的哨音,就在此时响起。
紧跟着,是无数哨音此起彼伏,云水村、上下闸村、六里楼子村沸腾了,老人孩子男人婆娘,一窝蜂地从自己家中走了出来,抬着家里的桌子、拿着凳子,组成了一条条长蛇,开始向道路上聚拢…… 云水山区最大的盛事,一年一度的长桌面宴,开始了! 周易呵呵一笑:“吃货们,靠岸,出发了!” …… 云水山区内大大小小共有十七个村子,不过大部分的村子都在距离更远的深山之中,有的甚至已经跨过省界,进入了玉省。
而且保留有长桌面宴这种民俗的,也只是剑马湖周围的云水村、上下闸村和六里楼子村四个村子而已。
可即使是只有四个村子参加,声势也是极其浩大。
上千户人家全体出动,足足有六七千口子人,而且每家都最少抬出了一张桌子,这也就是在大山之中,如果是
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