笔下文学

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第13章 (1/3)

“今晚的饭又是阿九做的吧？阿九辛苦了。

”苏老爷子慈祥地笑道。

“爷爷可猜错了，这是我娘做的。

”苏玖以夸张的语气大力捧娘。

“哈哈，那也是你娘有你这个名师。

”苏老爷子大笑。

闲话少说，美食当前，先吃为上。

苏老爷子夹一筷被浸得清清亮亮的黄瓜，咬一口，咔咔脆，因为被井水镇过，吃起来更加清脆爽口，吃一口都能散去浑.身燥热，酸、咸、麻，几种味道中和在一起交织成丰富的口感，极为下饭，也适合用来吃粥，再适合他老人家不过。

苏璟先尝的是那道莴苣，菜他都认得，但是放一起炒他都快认不出了，和他平时吃的可完全不一样，光是莴苣的切法就不同，漂亮的棱形，薄厚适中，上面覆上一层油亮，夹起来看仿佛透光，光看着就赏心悦目。

他还是第一次发现他娘还有这等刀功。

他才这么想，苏父已经夸上了，“梅娘，没想到你刀功这么好，做的饭也很好吃，这莴苣要不是吃进嘴里我都不知道是莴苣，清甜爽口，比肉好吃，以后都这么做。

” 苏母尝了自个做出来的菜，满意得连连点头，说以后就这么做。

苏老爷子也说这样做比较好吃。

苏玖知道他们做菜习惯了炖或煮，从没想过爆炒快炒等，通过控制火候来实现另一种美味。

不知道为何，汤圆居然吃了一口后就不吃了，苏玖亲自喂它都不吃。

“是不是不舒服？”苏母对闺女养的这只小宠也是很喜欢，尤其它还很灵性。

“不是，应该是不饿。

”才有鬼！ 对吃货来说就没有‘不饿’这俩字。

“应该是只吃阿九做的菜？”苏璟想到午膳时这小东西独占一碗吃得比谁都欢，便大胆猜测。

“吱。

”汤圆好像在赞苏璟说对了，看苏玖的眼神别提多可怜了，好像在控诉她不是个合格的饲主。

苏玖：…… “我看你就是不饿，惯的你。

”苏玖轻戳了下它。

“这样好，代表只忠于你一个人，任谁再拿吃的来也哄不走它。

”苏母倒没因为汤圆嫌弃自己做的饭而生气，反而很高兴女儿有只这么忠心的宠物。

“看吧，所有人都看出你是个吃货了。

”苏玖又点点它的小脑门。

汤圆转过身去，宝宝生气了。

苏玖：…… 苏家人都笑了，怎么可以这么可爱呢！ 最后，苏玖还是用剩饭给汤圆做了个蛋炒饭，先将青豆水煮熟捞起来沥干，取白菜根切丁，葱姜切碎。

备好后，热锅加油，葱姜下锅爆香，放入鸡蛋炒散，在蛋液还未完全凝固的时候倒入米饭，快炒至鸡蛋与米饭融合，再加入盐、青豆和白菜丁充分翻炒，蛋炒饭即成。

米饭晶莹透亮，光泽饱.满，炒得鸡蛋包住每粒米，闻着就很香。

汤圆从锅里飘香开始就扒拉着

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