笔下文学

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第83章 奶油炖菜(3/3)

今依旧是定期在熬,并不缺辣椒吃。

年夜饭当天,大家一进店就闻到空气里弥漫的香味,屠师傅边脱外套边道:“老板这又是从哪里弄来的好东西?” 姜筱筱端着一盘虾滑出来,这是刚用玉葫芦里养的的虾和蟹肉混合着打出来的,她把虾滑放在已经满满当当的桌上,笑道:“一年就能吃这么一次的好东西,平时想吃可没有。

” 娟姐笑着走到桌边:“一年一次也行啊,好东西当然不可多得。

” 桌上已经放了温好的三种果酒,一闻就知道不是普通的那种,因为倩倩也来,姜筱筱还特意准备了果汁,是几种水果混合的。

桌上放了牛肉丸,虾滑,螃蟹,肥牛,菌菇拼盘,嫩生生的小白菜,还有看起来像是土豆片的东西,不过这可不是土豆片,是之前姜筱筱从麒麟山洞里挖来的,比土豆好吃多了。

“哎哟,这季节还有这么肥的螃蟹呢?”李源拎起桌上一只大螃蟹掂了掂,“够沉的,肯定很满。

” 这是姜筱筱抓来的大螃蟹到了姜筱筱的泉水里刚生没多久的小螃蟹,原来的大螃蟹姜筱筱不敢直接拿出来,给做到虾滑里去了。

除了菜和肉,另一边桌上还放了各种水果,饭后可以吃。

“快擦擦手坐下吃吧。

”姜筱筱把最后一盘菜放在桌上,“吃完了还有点心。

” 大家刚开始还以为姜筱筱说的好东西是开玩笑的,一尝之下只觉得惊为天人。

“这虾滑是我吃过最鲜的了,”李源说道,“就这味道,不用锅底,白水煮煮都肯定好吃的很。

” “这蘑菇也太鲜了,以往别人都说蘑菇鲜,我还真没觉得,这会儿总算是知道什么叫鲜美了。

”林若涵又夹了一筷子蘑菇下进锅里。

“这是土豆片么?”钟佳瑶吃了一块看着像土豆片的东西,“好吃诶,不像是土豆啊,口感也太细腻了吧。

” “我也不知道是什么,朋友送的。

”姜筱筱说道,“好吃就多吃点呀,厨房里还有呢。

” 一边吃着火锅,姜筱筱顺便把店里明年的计划和他们说了。

“明年要开新的私房菜馆?”娟姐有些惊讶,“那楼上的私房菜馆怎么办?” “我就是要和你们说这事儿。

”姜筱筱吃了一口肥牛,“楼上我打算做简餐,你们看过我今年做的炖锅了吧,明年就打算做这种的,天冷的时候就做各种炖锅,焗菜之类,天热可以做凉面,炒饭,意大利面,咖喱饭,菜谱到时候再想,大致就是这么个意思,你们觉得怎么样?” “好是挺好的,只是老板,私房菜那边你也一块儿去的吧?”胡世佳问道。

“那当然了,新店肯定是要跟过去的,”姜筱筱说道,扫了一圈桌上的人,“所以这时候就是那么派用场的时候了。

” 在场所有的老员工都不由自主的哆嗦了一下。

“现在二楼所有的人我都要带走,毕竟是做熟练了的,还可以帮我带带新人,所以呢,一楼就交给胡倾城和李源那么两位了,到时候会再新招一个帮厨和一个店员,”姜筱筱给自己又倒了杯樱桃酒,“至于二楼,到时候就要拜托给娟姐和胡世佳啦。

” 娟姐吓了一跳:“可是我不会做那些菜啊。

” “放心,我肯定把你教会了再走的,”姜筱筱笑道,“相信你自己,你是我的第一个徒弟,我对你的能力还是了解的。

” 娟姐虽然还有些忐忑,不过也为自己受到姜筱筱的重视感到开心,立即点了点头:“好的老板,我一定会努力的。

” 钟佳瑶听到这个消息更激动:“新的私房菜馆?是之前说的那个可以开一家法式私房菜的那种么?” 姜筱筱笑眯眯的点头:“对,就是那种,到时候专门装修一个法式私房菜的院子给你。

” “说实话,我没想到你真的会给我开一间,”钟佳瑶说道,“就算要开也没想到这么快,我觉得起码是我们四十岁的时候吧。

” “四十岁?那我可等不及,”姜筱筱说道,“我已经拜托人看店址啦,大概明年六月的样子就可以开了。

” 考虑到还要培训娟姐,私房菜馆那边也要培训新人,加上钟佳瑶开法式私房菜,肯定也要再找帮厨,姜筱筱把开店的时间延了半年,其实也已经够快了。

这么一来,可以说明年所有人的升职都确定了,大家这顿年夜饭吃的就更开心了,吃过饭回去,一边看春晚,大家还一边在群里吐槽,顺便发红包,虽然抢不到几个钱,玩着还是挺开心的。

吃过年夜饭也就开始放假了,今年的雪下得格外的大,连他们这个以往都不太能积的起雪来的地方,路上都是能埋到脚脖子的雪,更别提别的地方了。

姜筱筱坐在阳台上喝蜂蜜柚子茶,偶尔有人深一脚浅一脚的从楼下路过,抬头看到她悠闲的样子,打招呼道:“小老板这么冷的天,不回屋子里待着啊?” “还好,不冷呢。

”姜筱筱朝楼下喊道,她还真的不冷,楼里的温度是七七控制的,这会儿看着外面的雪,她穿着薄衣服,手脚还是暖的。

“今年可别忘了再做好吃的啊,”客人说道,“我走完了亲戚就打算在你店里常驻了。

” 姜筱筱笑着点点头:“好嘞,忘不了你们。

” 懒了好几天了,她还真有好多东西想做呢。

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