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第9章 解暑凉虾(2/3)

饭了。

” 店里还有不少客人,也纷纷点头:“是啊,之前几乎每次来,早餐店都关门了,现在总算是能吃上了。

” 姜筱筱看看这一圈喜欢赖床的家伙,笑着摇了摇头:“关门再晚你们也得上午来啊,可别又像上次一样,下午两点来朝我要早饭吃。

” 悠悠吃完了早饭,等着对面的男生慢慢的把自己那份也吃完,结账离开了。

“诶?那是悠悠的男朋友么?长得好帅啊。

”客人里有相互熟悉的问道。

“不知道啊,不过悠悠来这里这么久了,从没见过她有男朋友啊。

”另一个人回答道,“说起来,悠悠是做什么的?” “是做翻译的,”娟姐说道,“偶尔自己也写写书,上次倩倩在这儿写作文,她还指导了几句,拿了个A+呢。

” “哦,那可真厉害呀!”其他人说道,话题又转到了孩子们身上,悠悠的八卦便被揭过去了。

天气渐渐热起来,小店里没有空调,只有电扇吹着。

好在是个早餐店,早晨的温度一般不高,客人们倒也不觉得热,但是做早饭的人就有些辛苦了,每次炸完油条,姜筱筱和娟姐都是一身的汗。

“这天也热起来了啊。

”最后一个客人离开,也快到中午了,姜筱筱炸油条炸了半天,热的不想吃饭,从冰箱里拿了冰豆奶出来喝,她现在会提前把豆奶用杯子装好,放在冰箱里,有些客人吃完早饭会买一杯解暑。

“是啊,再热一些,恐怕油条豆花就不好卖了,吃下去太热了。

”娟姐也说道。

“七七,我们什么时候有下一道菜谱啊?能不能弄个凉快点儿的东西?”姜筱筱一口气喝了半杯豆奶,长长的呼了一口气。

“有哦,”七七说道,“按现在的速度,差不多明天就能有新菜谱了吧。

” “诶?你居然是知道的?”姜筱筱惊讶道,“那我们这里还有多久可以升级啊?” “这个差太多了,现在还估算不出来。

”七七无情的说道。

姜筱筱顿时哀怨的趴在桌上:“哎,好想要空调啊。

” 七七估算的不错,第二天营业结束之后,姜筱筱就拿到了新的菜谱:凉虾。

凉虾并不是真的虾,而是一种淀粉做的吃食,先准备一盆冰水,然后将淀粉化在水里,上锅加热到淀粉糊化,变成有些半透明的糊糊,然后迅速将淀粉糊倒入大漏勺,让淀粉糊从漏勺的小洞里漏到冰水里,淀粉糊冷却之后迅速凝固,就会一个一个漂浮在冰水中,因为看起来很像小虾,所以叫凉虾。

早餐店的凉虾做了两种口味,一种是加入了糖水和糖渍桂花的桂花凉虾,是甜口的,一种是加了醋和辣椒之类调味品的酸辣凉虾,算是咸口的。

甜味的冰爽可口,咸味的开胃解腻,炎炎夏日的早晨来一碗冰冰凉凉的凉虾,让人格外的清爽,一时之间,凉虾取代了豆花和豆奶,成了店里最受欢迎的品种,不少客人早上喜欢点一碗酸辣凉虾,再来一笼小笼包,吃完了再去上班。

还有不少人喜欢早上买了桂花凉虾放在冰箱里,小孩子们下午玩热了吃一碗,比冰淇淋还受欢迎。

和悠悠一起来的那个年轻男生这几天一直到店里来

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