笔下文学

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第9章 解暑凉虾(2/3)

饭了。

” 店里还有不少客人，也纷纷点头：“是啊，之前几乎每次来，早餐店都关门了，现在总算是能吃上了。

” 姜筱筱看看这一圈喜欢赖床的家伙，笑着摇了摇头：“关门再晚你们也得上午来啊，可别又像上次一样，下午两点来朝我要早饭吃。

” 悠悠吃完了早饭，等着对面的男生慢慢的把自己那份也吃完，结账离开了。

“诶？那是悠悠的男朋友么？长得好帅啊。

”客人里有相互熟悉的问道。

“不知道啊，不过悠悠来这里这么久了，从没见过她有男朋友啊。

”另一个人回答道，“说起来，悠悠是做什么的？” “是做翻译的，”娟姐说道，“偶尔自己也写写书，上次倩倩在这儿写作文，她还指导了几句，拿了个A＋呢。

” “哦，那可真厉害呀！”其他人说道，话题又转到了孩子们身上，悠悠的八卦便被揭过去了。

天气渐渐热起来，小店里没有空调，只有电扇吹着。

好在是个早餐店，早晨的温度一般不高，客人们倒也不觉得热，但是做早饭的人就有些辛苦了，每次炸完油条，姜筱筱和娟姐都是一身的汗。

“这天也热起来了啊。

”最后一个客人离开，也快到中午了，姜筱筱炸油条炸了半天，热的不想吃饭，从冰箱里拿了冰豆奶出来喝，她现在会提前把豆奶用杯子装好，放在冰箱里，有些客人吃完早饭会买一杯解暑。

“是啊，再热一些，恐怕油条豆花就不好卖了，吃下去太热了。

”娟姐也说道。

“七七，我们什么时候有下一道菜谱啊？能不能弄个凉快点儿的东西？”姜筱筱一口气喝了半杯豆奶，长长的呼了一口气。

“有哦，”七七说道，“按现在的速度，差不多明天就能有新菜谱了吧。

” “诶？你居然是知道的？”姜筱筱惊讶道，“那我们这里还有多久可以升级啊？” “这个差太多了，现在还估算不出来。

”七七无情的说道。

姜筱筱顿时哀怨的趴在桌上：“哎，好想要空调啊。

” 七七估算的不错，第二天营业结束之后，姜筱筱就拿到了新的菜谱：凉虾。

凉虾并不是真的虾，而是一种淀粉做的吃食，先准备一盆冰水，然后将淀粉化在水里，上锅加热到淀粉糊化，变成有些半透明的糊糊，然后迅速将淀粉糊倒入大漏勺，让淀粉糊从漏勺的小洞里漏到冰水里，淀粉糊冷却之后迅速凝固，就会一个一个漂浮在冰水中，因为看起来很像小虾，所以叫凉虾。

早餐店的凉虾做了两种口味，一种是加入了糖水和糖渍桂花的桂花凉虾，是甜口的，一种是加了醋和辣椒之类调味品的酸辣凉虾，算是咸口的。

甜味的冰爽可口，咸味的开胃解腻，炎炎夏日的早晨来一碗冰冰凉凉的凉虾，让人格外的清爽，一时之间，凉虾取代了豆花和豆奶，成了店里最受欢迎的品种，不少客人早上喜欢点一碗酸辣凉虾，再来一笼小笼包，吃完了再去上班。

还有不少人喜欢早上买了桂花凉虾放在冰箱里，小孩子们下午玩热了吃一碗，比冰淇淋还受欢迎。

和悠悠一起来的那个年轻男生这几天一直到店里来

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