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第121章 火焰鱼头 御厨啊，这是作为厨师的终极……(2/3)

也对这玩意儿神往已久了好吗？ 这年头，谁还没有个看看星辰大海的理想。

赵思衡先是自己找了一下位置，找准角度后，对着孙宝宝招手，“看月亮吗？” 孙宝宝飞速点头，等他离开，就立刻凑上去。

“喔……” 她眼睛一刻不眨的盯着，“那个一圈一圈的东西就是环形山吗？” 赵思衡又搬出一架天文望远镜，组装完了也在看。

“嗯，除此之外还有陨石坑跟月海月溪，你看到没？” 孙宝宝没说话，沉浸在眼前的景色中。

赵思衡没让她多看，这个看久了眼睛也会很疲惫的。

他转换角度，调整完后，孙宝宝没等他说就接着看了。

赵思衡教她怎么使用天文望远镜，教她辨认这些部件，之后再一一对她说这会儿她看到的到底是什么。

孙宝宝很感兴趣，学的很认真，只是赵思衡见她一直琢磨望远镜没空再理自己，心中不由得有些郁闷。

他不是带人来约会的吗？ 心中不甘心的赵思衡，干脆不看了，搬着椅子坐在孙宝宝旁边，离她离得特别近，然后一个劲儿的瞧着她。

孙宝宝被盯得有些难受，又不明所以。

心头一转，“啪叽”一声，亲他一口。

接着，转头又盯着镜头瞧。

一旁的赵思衡红晕从脖子中蹿上来，耳垂更是红的能滴血，整个人僵硬的坐在椅子上，等孙宝宝都看结束了，他还有些手足无措。

“走吧！”孙宝宝看了眼时间，拉着赵思衡的手兴奋往外走去，“下回，下回等咱们都有空了你再带我来看好不好？” 赵思衡被她牵得心头软软的，止不住点头，这会儿就是孙宝宝说什么他都答应。

于是沉溺于恋爱滤镜中的赵思衡，在不知不觉中，答应下孙宝宝的“各回各家，各找各妈”的话。

车子停在老宅门口，在孙宝宝下车前，他一把将她拉住，很是不解问：“不是要守夜吗？” 孙宝宝把用完就扔这四个字贯彻的很彻底，可他还没跟她待够呢。

望天村的烟花还时不时在燃放，有许多户人家家中依旧亮着灯。

但孙宝宝打开手机屏幕一看，已经十一点十多分了，这个点，空间中可正是除夕。

她当然也想跟帅气男盆友过夜，但这没办法不是？ 好说歹说，甚至隐晦表示共同过夜这种事得再过些日子后，孙宝宝趁着他羞得满脸煞红之时，下车跑路！ 孙宝宝把大门关好，又将一道道院门关闭，最后关上房门，回到空间中。

空间内正是除夕清晨。

孙国栋瞧着孙宝宝嘴角还没捋平，盯着她哼了两声，“玩的开心？” 孙宝宝面上带有回味的神情，片刻后用力点点头，“开心，可开心了！” 说完，还将她跟男朋友今晚去哪里玩，玩了啥细细与这些不是单身，却胜是单身的老头子讲述。

把这些人说得一愣一愣的， 所有人还以为她怎么样也会害羞的，没想竟然大大咧咧说了出来！ 这是怎么回事？几人都瞪直了眼。

孙宝宝在他们还没反应过来之时往自己房间跑去，开门进门关门行云流水，在爷爷们还没反应过来之时盖好被子倒头睡觉。

俗话说得好，只要自己不尴尬，尴尬的就是别人。

一天没睡的孙宝宝再睁眼时，夜幕已经降临。

大部分人都有这么一种感觉，当一觉睡到傍晚或者晚上，望着窗外夜色，心中总是会涌起某种孤独感。

孙宝宝从前也会，可这次…… 半睡半醒地坐起身，眼睛还未挣扎开，鼻子便闻到一股香味儿。

紧接着，那菜入油锅的炒菜声，哐哐当当的切菜声，爷爷们的说话声，传入房间中，那点还未来得及升起的孤独感，消失得一干二净。

“终于舍得出来了？把一堆活扔给我们这群老头子干，自己跑的比兔子还快。

” 孙国栋正从厨房内端着盘菜走出来，瞧着孙宝宝还不太清醒，阴阳怪气说道。

孙宝宝没理他的话，看了一眼他手上的那碗菜后，咽下口水，特别乖觉的洗洗手去厨房中帮忙。

偷懒，非她所愿也。

只是一整个白天没合眼，谁能顶得住。

她这么孝顺的人，在醒来后，当然是第一时间来帮忙啦。

只不过这会儿大部分的菜爷爷们都做完了，见孙宝宝进来，剩下的菜一股脑丢给她。

孙宝宝撸起袖子，看看灶台问：“还有啥没做？” 三爷爷细数，“一个大鱼头，花鲢的。

还有白果，你老祖宗不知道从哪里寻摸来的，还新鲜着。

不论拿去炖汤还是炒个诗礼银杏都行。

最后还有豆腐，就做三美豆腐吧。

” 孙宝宝点头，先将豆腐放到蒸笼上蒸，再将去了皮的白果，也就是银杏放入锅中煮，煮软后再捞出。

在煮银杏的过程时，准备做鱼头。

今日她就不做剁椒鱼头了，做个火焰鱼头。

这块花鲢鱼头很大，肉质很厚实。

她将洗干净的鱼头划上花刀，然后加入食盐、料酒、葱姜腌制十分钟。

紧接着，开始准备做火焰鱼头的配菜。

这道菜还挺有意思的，味道十分重。

辣味、咸味、酸味、鲜味，味味俱全。

因为放了醪糟汁与山胡椒油，所以这两者的味道也有。

可这么多味道杂在一起，竟然还挺和谐的，一点儿都不突兀。

火焰鱼头的配菜中有各种泡菜。

厨房角落处便放着几罐泡菜腌菜的坛子，平时做菜要用到泡菜腌菜时，都可以随取随用。

孙宝宝端着大碗，来到坛子前。

瞧瞧里头的泡菜，她拿出一块泡姜、泡大蒜、泡萝卜、泡辣椒和泡野山椒。

将这些泡菜全部切碎，再将大蒜切段姜切片，放在一旁备用。

泡菜的味道光闻着就十分酸爽，孙宝宝口水抑制不住地分泌。

鱼头需要腌制十分钟，这会儿时间还未到，而锅里的白果却已经熟透。

孙宝宝将白果捞出，沥干水分。

紧接着往锅内倒油，放入白糖炒糖色，等白糖化开，并且成为枣红色时，倒入清水搅拌均匀。

诗礼银杏做法简单，此刻只需把银杏放入锅中。

再加入蜂蜜、冰糖、桂花酱，最后用大火把锅中糖水烧沸，最后转小火

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