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葩顾客来找茬。
在大堂所有顾客的菜都上齐,后厨开始有条不紊收尾时,跟拍助理便朝角落的两个客人颔首,并打手势让他们行动。
那两人会意,纷纷拿出手机开始给朋友打电话。
同一时刻,助理调整餐厅的摄像机,给这两个人特写。
风暴开始酝酿。
不多时,当倪苏收拾好厨房残局,正跟李大厨商议:“李叔,咱们的小冒菜今天全部卖光。
我们明天多采购一点,继续卖这个菜,最好能给咱们自己剩下两份如何?” 李树仁虽是大厨,但也不得不对香气诱人的麻辣烫低头。
他疯狂点头:“那必须的,这一晚上我站这边都快馋死了,真不知道你这年纪轻轻的,意志力怎么会那么坚强。
”他问:“小倪,你真的忍得住不偷吃吗?” 倪苏笑笑,正欲开口,却被外面突然传来的哄闹声给打断。
“什么声音?”她霎时调转话头,“李叔,我出去看看。
” 当倪苏掀帘出来时,大厅里居然又冒出了许多顾客,而且他们居然是围站在一起的。
她蹙了蹙眉,走到萧曼如身边问:“曼如姐,怎么突然冒出这么多人?我们不是说好试营业不翻桌么?” “没翻。
”店里有一半的人都是中国顾客,萧曼如压低了声音说,“是角落那桌来的时候说是两位,结果上了菜又突然叫来十几个人。
” 她非常敏锐地道:“估计不是什么好对付的客人,我让以宁和小司到房间搬椅子去了,你赶紧去后厨看看食材还有哪些,咱们从点菜就得谨慎点了。
” 事实上,萧曼如和倪苏的临场反应已经很绝了。
她们迅速盘点了剩下的食材,即便这些客人来的方式很奇葩,但顾客就是上帝,他们仍计划好好接待。
毕竟,开业大吉地,谁也不想把场面闹得难看——除了节目组。
这些“奇葩”顾客本来就是节目组安排来找茬做效果的,当然不会让倪苏他们太容易地过关。
在倪苏和李大厨盘点食材时,做大堂服务的赵以宁见他们自带了红酒,便打算在他们等待时先帮他们把酒倒上。
通常,国外红酒会先倒一杯调好给男士品尝,再给女士斟酒。
赵以宁特意做过功课,就没多想地,直接先将斟好酒的红酒杯递给了带酒女士身旁的男人。
结果—— “你怎么回事?”带酒的女士突然尖叫,猛地起身指责,“这是我带的酒,我要独享,其他人都不能喝!” 赵以宁猝不及防,直接被吓得一抖,手中红酒直接滑落坠地。
嘭地一声,酒瓶应声碎裂,碎玻璃绽开,附近的顾客都齐齐惊叫。
“抱歉抱歉抱歉!”赵以宁被吓懵了,几乎是在本能地对带酒的女士,以及被碎裂酒瓶影响的顾客道歉。
“OHgod!” “这就是你们中国餐厅的待客之道吗?” “不仅开店不备齐座椅,顾客带来的酒,服务生就这样马虎的对待吗?” “是因为我说要独享我的酒,你就故意报复我么?你们是否觉得我们圣托里尼人好欺负?” 这个女人几乎是立刻吐出一长串英文数落赵以宁。
赵以宁的英文不算好,点菜时都常常得连说带比划,他其实根本听不太懂对方在说什么,但直觉是在骂自己。
她什么时候遭遇过这阵仗,哪怕拍戏被疯狂NG,导演都不曾这样指着她鼻子骂过! 赵以宁完全慌乱了,她红着眼眶看向立刻过来的萧曼如,宛如看着一根救命稻草。
“对不起曼如姐。
”她急急地解释,“但我真不是故意的。
” “没事。
”萧曼如先拍拍她的肩膀安慰道,“你先去拿扫帚来清理,剩下的交给我。
” 赵以宁这才匆匆跑开,结果又因为红酒洒了一地,脚底打滑直直往下栽倒。
“小心!”幸而,已经拿着拖把过来的倪苏一把扶住了她。
赵以宁看起来太过慌乱,倪苏便紧接着对她道,“你去后厨帮我把冻好的冰粉拿塑料碗分装好,现在餐厅有多少人,就分装多少份好吗?这里交给我打扫。
” 这时的赵以宁又羞愧又慌乱,根本没细想倪苏的用意,便胡乱点头先离开了。
而倪苏留下一边打扫,才一边抱歉地跟餐厅的顾客们说:“非常抱歉各位,刚才是我们员工的失误,我们无意吓到你们。
为了表示歉意,我的同事说她将免费制作中国特色甜品送给大家。
免费赠送,每一位都会有,再次,抱歉。
” 其实餐厅里打碎酒瓶酒杯再正常不过。
主要是方才那位顾客太夸张,突然就吼起来,又吓得赵以宁完全慌乱,这才让其他餐桌的顾客也遭到了惊吓。
不过,现在倪苏这么一讲,伸手不打笑脸人,别桌正常的客人自然就不会再说什么。
与此同时,倪苏还听到萧曼如似乎在用希腊语和那桌找茬的客人沟通起来。
她些许惊讶地看过去,却发现萧曼如简直宠辱不惊,正优雅而淡定地和他们沟通。
当倪苏打扫完毕时,萧曼如居然也已经成功安抚好了这暴躁难搞的一桌人。
倪苏与她并肩往后厨走,忍不住问:“萧老师,你和他们说了什么?他们居然不继续找茬了?” 萧曼如搭住她肩膀,扬眉:“这么崇拜我,立刻改口叫老师?” 倪苏:“哎呀,别卖关子了,我真的很好奇。
” 萧曼如这才告诉她:“没什么,我就是告诉他们我可以赔他们一瓶拉菲。
然后解释说我们是中国过来拍节目的,届时全世界都可以看到圣托里尼人的热情,希望大家和气生财,不要把事情闹得太难看。
” 先礼后兵,软硬兼施,倪苏听得心服口服。
“厉害啊曼如姐!”倪苏佩服地竖起大拇指,“不过,我们哪里有拉菲?” “我私人带的,原本打算在综艺杀青那天开来喝。
现在用算‘工伤’,到时候让节目组赔给我们。
”话毕,萧曼如便迈着步子翩然往楼上房间去了。
倪苏目送萧影后的背影,心中不由更加叹服。
难怪外界这样不看好这个综艺,萧曼如还热烈向自己推荐,原来她顶着光环开着外挂真是带自己来玩儿的。
她低头轻轻笑了笑,突然很想以后长大了也做这样一个洒脱恣意的人。
但倪苏也只是短暂地想了一瞬而已,毕竟,她承诺了要给每位客人送冰粉,还得回后厨调红糖汁和弄点刨冰。
她迅速地回到后厨,刚进来,就发现赵以宁的眼睛已经哭红。
“没关系的,这桌客人不按常理出牌,本来就不是你的错。
”倪苏上前握了握她的手。
虽然倪苏感受到赵以宁似乎对自己有那么一点敌意,但这种时刻,她还是大度地安慰对方。
她对赵以宁说:“我以前在饭店兼职的时候,遇到过更不讲理的客人,占便宜的、辱骂人的、甚至是动手打人的都有。
以宁,你千万别放在心上。
” 赵以宁拿手背抹一抹眼角,看向倪苏的目光十分复杂。
因为事实上,她不全是被客人怼了委屈得哭,她更多的是对自己的无能而哭。
赵以宁方才来到后厨稍微一复盘,便发现,自己被客人怒吼的一瞬间自己太过仓皇失措。
可相反地,萧曼如和倪苏却都镇定而清醒,她们一人和客人从容交涉,一人迅速地就想到该立刻打扫。
刚才那一幕里,自己表现得简直太废物! 其实,从抵达这里的第一天起,赵以宁就发现这档综艺根本就是为倪苏量身打造。
这个女生才是真正的草根,她是真的一看生活经验和生活技能都非常丰富的人。
倪苏进可摆摊赚钱,退可厨房完美帮手。
更要命的是,她还是一个高贵电影咖! 赵以宁几乎可以预见,等节目播出后,倪苏会有多吸粉。
届时,她会变成一个有流量的电影咖,这是多么恐怖的事! 她在后厨本来懊恼嫉妒得要命,结果倪苏进来就安慰自己,还拿那么虐粉吸粉的经历还安慰……! 赵以宁心中刚有些感动,便又立刻丧气起来。
“谢谢你。
”最后她只能说,“我明白的,我们还是先备冰粉吧,别对顾客食言。
” 倪苏便也不多言。
没一会,搬完椅子又点完餐的司欲进来送菜单。
他有气无力地跟李大厨报完菜,然后眼巴巴地跑到倪苏身边来,像跟主人讨要食物的小狗般说:“苏苏你怎么会冻这么多冰粉,我上下跑了五六趟累死了,能不能先给我来一碗?”
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